Rezepte zu Getränk mit Alkohol, Party
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Kirschlikör
Kirschen entkernen Zucker Zimtstangen ausgekratzter Vanilleschote großes verschließbares Gefäß Wodka umrühren Wochen während Zeit täglich filtern Flaschen
12.11.2008
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Eggnog (Eierpunsch aus den USA)
Milch Topf Zucker zufügen Rühren Schneebesen mittlerer Temperatur gelöst Herd nehmen abkühlen Eigelb möglichst frischen Eiern Schüssel verquirlen lauwarme dünnem Strahl ...
04.01.2009
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Kaffeelikör
Kaffeebohnen großes Gefäß Vanillestangen aufschneiden Mark auskratzen Tonkabohne zerstoßen Kaffee Zucker ebenfalls Rum übergießen Ansatz Wochen dunkel täglich mal umrühren...
12.11.2008
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Pfefferminzlikör
Minze Kräutermühle Messer Wiegemesser hacken Gefäß weißen Kandiszucker Wodka übergießen verschließen Wochen mal täglich umrühren Likör filtern Flaschen
12.11.2008
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After Eight Likör
Bonbons hacken mache immer meiner Küchenmaschine Schokolade raspeln Sahne Topf Minuten rühren kochen Alternativ= Zutaten komplett gelöst Wodka Heilöl zufügen kräftig...
01.10.2010
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04.03.2009
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Orangenlikör
Orangen Scheiben schichtweise Zucker großes Einweckglas Wodka darübergießen mindestens Wochen x täglich umrühren filtern Flaschen abfüllen
21.12.2008
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02.03.2009
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Vanillelikör
Zuerst Rohrzucker Topf karamellisieren Karamell abgekühlt Wodka auflösen Kunststoffgefäß Vanillestangen aufschneiden Mark herauskratzen Zucker Mischung Ansatz Wochen filtern...
05.10.2009
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Ananasbowle
Ananasscheiben zerteilen Ananassaft Glas Wein begießen zugedeckt Bowle Servieren gekühltem restlichen Sekt
09.09.2010
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26.07.2011
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Beerenlikör
Zubereitung besten Steintopf Deckel Größe Liter Sobald Obst Saison beginnt Topf angesetzt frische reife Früchte verwendet Kaufe Flaschen “Prima Sprit” ersten Beeren besorgst...
13.07.2010
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10.05.2009
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Cherryccini
Kaffee heißem Wasser aufgießen dass Kaffeekonzentrat braunen Zucker Kakaopulver verrührt kaltes Kirschlikör Glas Erdbeere garnieren
30.05.2009
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Amnesia
Minzblätter Eiswürfeln Tumbler großes Becherglas Cointreau Apricot Brandy Havanna Club Rum Coruba Läuterzucker Limejuice umrühren Sodawasser
26.02.2009
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Aranca Sekttorte Mandarine
Boden Springform Durchmesser fetten Backpapier auslegen Backofen Ober/ Unterhitze °C Heißluft ° vorheizen Eier Wasser Rührschüssel höchster Stufe Minute schaumig schlagen...
16.12.2009
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Heisse Ilse (à la Sigrid)
Gläser Tasse Alkohol gezuckerte Kondensmilch separater Ofen heißen Wasserbad anwärmen Würfelzucker Streichholz entzünden Minute brennen Espresso ablöschen umfüllen...
20.09.2011
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11.10.2009
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10.03.2009
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Bärlauchlikör
Bärlauchblätter waschen Blätter Fingern zerknicken Flasche Nelken Wacholderbeeren Kandis Wodka aufgießen verschließen Wochen Sonne filtern umfüllen lagern
05.09.2011