Nelken Rezepte aus Bereich Getränk mit Alkohol

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Tee-Grog

  Wasser aufkochen sprudelnd Tee gießen Minuten abgießen Orangenlikör Rum daruntermischen Zucker Zitronensaft Geschmack süßen Nelke Zitronenscheibe stecken Glas

   
• Schwedischer Weihnachtspunsch "Blossa Glögg"

  Ingwer schälen dünne feine Scheiben Vanilleschote Länge aufschlitzen Vanillemark herauskratzen Ingwerscheiben Zimtstande Nelken Kardamom Sternanis Pimentkörnern Rosinen...

   
• Bärlauchlikör

  Bärlauchblätter waschen Blätter Fingern zerknicken Flasche Nelken Wacholderbeeren Kandis Wodka aufgießen verschließen Wochen Sonne filtern umfüllen lagern

   
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  Kirsch-Met Spezial

  benötigt Topf Wasser °C erhitzt Honig rührt löst Abkühlen Raumtemperatur gibt restlichen Zutaten nacheinander Met fest verschlossenen Gefäß besten Gärfass Monate Keller...

   
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  Kirschlikör

  Kirschen waschen entsielen entsteinen Kandis Zimtstange Nelken Orangenschale einigen zerschlagenen Kirschsteinen Flaschen Korn aufgießen Wochen stehenlassen Haaesieb filtern ...

   
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  Omas Maries Magenbitter

  Kräuter verlesen waschen zerpflücken abtrofen Gewürze Mörser Messerrücken Geürzen zerstoßenen Kandiszucker entsprechend großes Ansatzgefäß Weizen Doppelkorn verschließen...

   
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  Weihnachtslikör

  Trockenfrüchte halben Flasche Weinbrand begießen zudecken Stunden Früchte aufquellen Gewürze Honig Kandis zufügen restlichen daraufgeben Likör Wochen reifen absieben ...

   
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  Westfälische Panhasbratäpfel

  Blutwurst Leberwurst Topf zwei Finger breit Wasser bedeckt aufkochen verrühren Art Mus entstanden Salz Pfeffer Muskat Nelken kräftig Buchweizenmehl zufügen Löffel Äpfel...

   
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  Seefahrerpunsch

  Wein Rum Saft kandierten Orangenscheiben Gewürzen Kandiszucker Flasche Gemisch kalt

   
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  Jörg`s Aromatische Feuerzangenbowle

  Rotwein Topf Orangen Zitrone heiß waschen Scheiben Gewürze besten Nacht durchziehen gewürzten Sieb feuerfesten Flamme erwärmen Wichtig darf kochen verliert Aroma...

   
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  Kaffeespezialitäten

  Pharisäer Schuss Rum Sahnehaube vorm Pastor verstecken alte Frisenlist Sahne steif schlagen Topf erwärmen Heißen Kaffee zwei Gläser gießen Zucker auflösen gleichmäßig ...

   
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  Seehund

  / Liter Weißwein Topf Zucker auflösen Zitrone / Schale hauchdünn abnehmen Wein Gewürze zufügen aufkochen restlichen Rum Minuten simmern kochen! Sieb Karaffe gießen servieren...

   
• Tee-Rotwein-Punsch

  Wasser aufkochen sprudelnd Tee gießen – Minuten abseihen Orangen heißem waschen abtrocknen Schale Zuckerwürfeln abreiben Johannisbeergelee kräftigem Rotwein Zimt Nelken...

   
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  Irischer Punsch

  Milch Eierlikör Whisky Topf Vanillinzucker Zucker Geschmack Zimtstange Nelken beifügen Kochpunkt herausfischen Punsch hitzebeständige Gläser verteilen Sahne steif schlagen...

   
• Glühwein

  Wasser Weinbrand Rotwein Angostura Bitter Kardamom Nelken Zimtstangen Topf Kochen Orange feine Scheiben passieren Prost

   
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  Skandinavischer Glögg

  Rotwein Portwein Wodka Gewürzen Topf Minuten darf allerdings kochen Teegläsern servieren Mandelblättchen Rosinen garnieren

   
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  Gewürzlikör

  Brauner Kandis Wasser Rühren Kochen auflösen Gewürze Dry Gin schließendes Gefäß Woche Tag schütteln Abgießen

   
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  Winter-Apfel-Punsch

  Zitrone heiß waschen Schale dünne Spirale abschälen Apfelsaft Kandis Zimt Nelken aufkochen auspressen Äpfel entkernen Scheiben Zitronensaft Calvados Saft Minuten servieren...

   
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  Apfelpunsch mit Alkohol

  Saft Cidre Topf Orange waschen trocken reiben Schale abschälen Nelken Zimt auspressen Sieb Punsch gießen erwärmen Rum Sirup süßen

   
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  Kräuterlikör

  Kräuter Gewürze Wasser Mixer Wodka Wochen kühlen dunklen Platz verwahren gelegentlich umrühren Abfiltern Flaschen Kräuterelexier lässt natürlich vielfältig Kräutern Zutaten...