Früchte Rezepte aus Bereich Nachspeise + Süßspeise, Vegetarisch

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 2 Minuten-Sorbet

  gefrorenen Früchte hohen Behälter Pürierstab Puderzucker zufügen pürieren Schuss Milch angießen Sorbet cremige Konsistenz haben

   
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  Schneller Basmati-Kokos-Reis

  Reisbeutel Kokosmilch Zucker Vanillezucker Topf Flüssigkeit aufgesogen Kardamom geröstete Kokosraspeln Früchte z b Mango Papaya Kiwi Würfel Kokos Reis schichtweise Gläser...

   
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  Exotische Fruchtgrütze

  Orangen Zitronen heiß abwaschen Jeweils Schale abreiben Juliennereißer abziehen abschälen feine Stifte Saft Früchte auspressen Wasser Ahornsirup abgeriebenen Fruchtschale...

   
• Veganes Porridge mit Früchten

  Tasse Wasser Haferdrink Kochen Haferflocken hineingeben aufkochen niedriger Temperatur köcheln Apfel Apfelsinen getrocknete Aprikosenstückchen Walnusskerne zufügen tiefen...

   
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  Sommer-Eis-Muffins

  Muffins quer obere Hälften umdrehen Teller platzieren Kugel gewünschten Eiscremesorte Muffinshälften portionieren Sahne Belieben Sahnesteif steifschlagen Eiskugel belegte...

   
• Obstsalat

  Kiwis schälen Scheiben Orangen filetieren Physalis Hülle befreien Feigen entstielen achteln Pfirsiche entkernen Stücke Limette Zitrone auspressen Vanillezucker Früchten

   
• Erdbeerschaum

  Erdbeeren kalt abbrausen abtropfen trocken tupfen Blütenansatz Früchte Hälfte Schüssel Puderzucker darüber sieben Orangensaft zufügen Mixstab pürieren Eiweiß steif schlagen...

   
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  4 Schicht-Frucht-Joghurt-Dessert

  Jeweils Amarettini Kekse Person dekorative Dessertgläser Möglichkeit hohe Gläser Schichten rauskommen verteilen Obst putzen entsteinen Stücke Sherry Rum Zitronensaft guten...

   
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  Rote Grütze mit Zitronen-Eis

  Himbeeren verlesen vorsichtig kalt abspülen Johannisbeeren Erdbeeren waschen abtropfen putzen Stärke Johannisbeersaft glatt rühren Rest Saft Zitronenschale Vanillezucker...

   
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  Erdbeer-Rhabarberkompott mit Weinschaum

  Rhabarber putzen waschen Stücke Erdbeeren abbrausen Blütenansätze Früchte Apfelsaft Zucker mittlerer Hitze aufkochen Speisestärke Esslöffel kaltes Wasser verrühren...

   
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  Exotischer Obstsalat

  Mango Kiwis Ananas Litschis schälen Mangofruchtfleisch Spalten Kern Scheiben längs Strunk Fruchtfleisch Stücke entkernen Limetten auspressen Saft flüssigem Honig verrühren...

   
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  Litschi-Ingwer-Sorbet

  Litschis Dose abgießen Sirup auffangen Früchte Limettenschale saft Ingwersirup Mixer pürieren Schüssel Püree aufgefangenen Litschi verrühren Gefrierdose Stunde Tiefkühlfach...

   
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  Fruchtigel Manna- Dessert

  Quark Vanillepudding Saft Mandarinen cremig gerührt hebt Früchte vorsichtig Servieren kaltstellen

   
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  Salat aus Himbeeren

  Beeren entstielen verlesen waschen abtropfen Einige Früchte Garnieren beiseite Portionsschälchen verteilen Zucker bestreuen kalt Sekt Sabayon zwei Eigelb Ei Zitronensaft ...

   
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  Melone auf persisch

  Melonen Kerne Fruchtfleisch Hälften würfeln Erdbeeren Trauben waschen putzen Pfirsiche entsteinen Früchte Schüssel Honig Rosenwasser Zitronensaft verrühren Zimt Nelke...

   
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  Früchtespieße auf Mascarpone-Pfeffercreme

  Früchte waschen schälen putzen mundgerechte Stücke Früchtestücke Spieße stechen zuckern Mascarpone Honig Crème fraîche glattrühren grünen Pfefferkörnern Prise Salz würzen...

   
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  Sommerliches Beerensüppchen

  Rotwein Zucker aufkochen Sparschäler Orangen Zitronenschalen unbehandelten Früchten abschälen Zimtstange verrühren köcheln Kartoffelstärke kaltem ! Wasser anrühren Flüssigkeit...

   
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  Grapefruit mit Baiserhaube

  Grapefruits waschen Fruchtfleisch herauslösen kleinschneiden Bananen Orangen schälen Würfel Ananaswürfel abtropfen Früchte Zucker Weinbrand Baiserhaube Eiweiß Salz...

   
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  Pfirsich-Birnen-Raita

  Birnen schälen entkernen Würfel Pfirsiche heißem Wasser überbrühen Zucker Zitronensaft Fruchtstücke durchrühren Minuten marinieren Joghurt Schüssel Sahne Honig Ingwer...

   
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  Ziegenkäse mit Sahnemeerrettich-Preiselbeer-Chili Haube im Gemüsemantel

  Ziegenkäserolle Scheiben Ei Panieren Mehl Gemisch Salz Pfeffer vermengen Käse Butterschmalz goldgelb anbraten Ofen °C warm Zucchini längs blanchieren warmem Honig...