Rezepte zu Nachspeise + Süßspeise, Vegetarisch

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  Rezeptname
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  Datum
• Waffeltraum

  Eier verquirlen Zucker Butter glatt verrühren schaumiger Teig Vanillezucker Rum hineingeben Mehl Backpulver rühren klebrigen Sahne unterrühren geschmeidige Konsistenz ...

   
  21.04.2008
• Mini-Apfel-Tiramisu

  Quark Joghurt cremig rühren Zitronensaft Feine Süße flüssig Amarettinikekse zerbröseln vier Dessert Gläser verteilen erst Teil Quarkcreme Apfelkompott Amarettini restlichen ...

   
  30.01.2008
• Rote Grütze

  Beeren verlesen waschen Erdbeeren entkelchen Größe achteln Speisestärke Johannisbeersaft verrühren übrigen Kirschsaft Zucker aufkochen angerührte rühren Minuten leise...

   
  30.07.2007
• Äpfel im Pfannkuchenteig

  Eier Mehl Milch Prise Salz Vanillezucker dickflüssigeren Pfannkuchenteig verarbeiten Äpfel schälen Kerngehäuse ausschneiden fingerdicke Scheiben heißem Öl ausbacken Seite...

   
  01.01.2009
• Sirniki, panierte russische Schichtkäseküchlein

  Schichtkäse Auflockern Sieb Schüssel Ei verrühren Panade Mehl Paniermehl Teller restliche sieben Teig Zucker Vanillezucker Zitronenschalenabrieb Salz Minuten kalt Backofen...

   
  23.05.2008
• Kaiserschmarrn mit Apfelmus

  Eier Eiweiß Eigelb trennen Milch Mehl verrühren Zucker Prise Salz Vanillezucker zerlassene Butter Schnee einrühren Pfanne Teig eingießen mäßiger Hitze backen Sobald...

   
  09.01.2009
• Erdbeerschaum

  Erdbeeren kalt abbrausen abtropfen trocken tupfen Blütenansatz Früchte Hälfte Schüssel Puderzucker darüber sieben Orangensaft zufügen Mixstab pürieren Eiweiß steif schlagen...

   
  06.03.2008
• Kaiserschmarrn mit Calvados

  Rosinen Calvados einlegen Eier trennen Eiweiß steifschlagen Eigelb Zucker schaumig schlagen Butter schmelzen Milch Mehl zufügen Eischnee Pfanne Teig hineingeben Unterseite...

   
  19.04.2008
• Vollkorncrêpes mit Beeren

  Milch Eiern natreen Feine Süße flüssig Mehl Salz flüssiger Butter glatten Teig verrühren Stunde ruhen Belag vorbereiteten Beeren Crème fraîche restlichen Crêpes ausbacken...

   
  30.01.2008
• Crêpes Grundrezept

  Eier Milch Mehl Backpulver Zucker Salz glatten Teig verrühren Minuten quellen Mineralwasser unterrühren Margarine portionsweise beschichteten Pfanne nacheinander dünne...

   
  20.02.2010
• Haferschleim

  Haferflocken Milch Salz Butter Topf ständigem Rühren Kochen ausgeschalteter Platte ausquellen Zucker unterrühren servieren

   
  22.05.2008
• Häschenmuffins

  Backofen ° Umluft ° Ober Unterhitze vorheizen Karotten raspeln beiseite Zutaten Mehl Mandelblättchen vorsichtig Mixer verrühren lange rühren vermischt Muffinblech...

   
  21.09.2010
• Sprudelkuchen

  Eier Vanillezucker Zucker Öl verrühren restlichen Zutaten Teig gefettete Springform backen Kuchen abgekühlt Schokoglasur überziehen

   
  14.05.2007
• Schokoladen-Grieß-Auflauf mit Birnen

  Milch Salz Kochen Grieß verrührten natreen Schokoladen Pudding Rühren hineingeben ausquellen Eier trennen Feine Süße flüssig Eigelb schaumig abgekühlten Grießbrei...

   
  30.01.2008
• Erdbeer-Quark-Pralinen

  Erdbeeren wachen grünen Teile abschneiden Quark Joghurt Vanillearoma Schuss süßes Sprudel Gelatine Packungsanleitung zubereiten Masse Süßstoff Dessertschüssel...

   
  10.05.2008
• Apfeltraum von Mama

  Eiern Mehl Vanillezucker Milch relativ festen Teig Äpfel schälen Kerngehäuse dicke Ringe Apfelringe wälzen Pfanne mittlerer Temperatur Seite goldbraun ausbacken gesiebtem...

   
  06.09.2008
• Arme Ritter aufgemotzt

  Hälfte Toastbrotscheiben Nuss Nougat Creme bestreichen belegen Sahne Milch Vanillezucker Eier verquirlen Toastscheiben einlegen Semmelbröseln festdrücken Butterschmalz...

   
  06.02.2009
• 
  Scheiterhaufen

  feuerfeste Form Butter einfetten Zucker ausstreuen Äpfel schälen entkernen feine Scheiben Sultaninen Sieb heißem Wasser waschen trockenreiben mitsamt Rum Brioche dicke ...

   
  14.03.2008
• Biskuitboden

  Eiweiß steif schlagen Eigelb lauwarmen Wasser verrühren Zutaten unterrühren Schluß Eischnee vorgeheizten Ofen backen

   
  17.06.2007
• Bananenpudding

  Vier Bananen schälen Milch hohes Rührgefäß Stabmixer pürieren Bananenmus Zucker Prise Salz aufkochen Mehl restlichen glatt rühren Minuten köcheln Bananenpudding Dessergläser...

   
  23.12.2009