Zucker Rezepte aus Bereich Nachspeise + Süßspeise, Weihnachten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Mariechens Rumkugeln

  Zubereitung erstes habe Backblech vorbereitet Backpapier meinen Biskuit Bleck vier Ecken Blech angefeuchtet zugeschnittene gedrückt Eier Rührschüssel gegeben schaumig...

   
• Mariechen Marzipanmandelstangen alla Mariechen00

  Zuerst habe Backbleche gemacht Siliconmatte gelegt Backpapier zuschneiden benutzt gebe Backblech Ecke Tropfen Wasser rollt Zubereitung Marzipan Rührschüssel gegeben...

   
• Mariechens Baiser aller Großmutter Hertha

  meinem Stollen Eiweiß habe Kühlschrank aufbewart nächsten Tag Baiser verarbeitet morgens ersteinmal Rührschüssel meiner Rührmaschine gestellt Schlagen Eieweißes wichtig...

   
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  Weihnachts-Frühlingsrollen

  braune Bär Truhe Birnen schälen Kernhaus befreien Trockenfrüchten dünne Scheiben Mandeln vermengen Tiefkühlfach kaltstellen Stiel braunen ihn Würfel Fruchtmasse Eier...

   
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  Karamellisierter Griesflammeri an Glühweinsorbet

  Flammerie Milch Vanillestange abgeriebenen Zitronenschale halben Zitrone aufkochen abseihen Grieß hineingeben quellen eingeweichte Gelatine unterziehen Eigelb Zucker cremig...

   
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  Marzipanstangen

  Marzipan Rührgerät verrühren Butter schaumig schlagen Zucker Vanillezucker Ei Backöl Weizenmehl Stärke durchsieben esslöffelweise Teig unterrühren Fertigen Spritzbeutel...

   
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  Weihnachts-Schokotorte mit Mandelcreme

  Backofen Grad vorheizen Nuss Biskuit Butter schmelzen Eier trennen Zucker Esslöffel abnehmen Eiweiß steifem Schnee schlagen Eigelbe übrigem Zitronensaft schale schaumig...

   
• Türkischer Honig

  Form Oblaten auslegen Zucker Honig Traubenzucker Wasser Topf mittlerer Hitze rühren aufgelöst Sirup ° kochen Zuckerthermometer ideal geht Bratenthermometer Eiweiß steif...

   
• Fruchtige Weihnachtscrêpes

  Teig Zutaten verrühren kurze Zeit ruhen Creme Sahne steif schlagen Quark Aroma Vanillezucker Zucker glatt rühren Mandarinen abtropfen Hälfte vorsichtig Öl Crêpe Pfanne...

   
• Rehrücken

  Butter Handrührgerät höchster Stufe Minute geschmeidig rühren Abwechselnd restlichen Zutaten eßlöffelweise mittlerer vermengen schwer reißend Löffel Ihn gefettete...

   
• Topfenschmarrn

  Zutaten Pfanne anbraten! Ofen grad einstellen Topfenscharrn Ofenstellen! raus nehmen Löffeln zerteilen! empfehle Eis!

   
• Spagettitaler

  Mehl Zucker Eigelb Butter Prise Salz Teig kneten bemehlten Arbeitsfläche ausrollen Plätzchen ausstechen vorgeheizten Backofen ° Minuten backen Kuchengitter auskühlen...

   
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  Kokosmakronen

  Eiweiß Salz Zitronensaft steif schlagen Zucker Zimt Mandelaroma einrieseln dicken Creme Kokosraspel Teelöffel Häufchen Backpapier ausgelegtes Blech setzen Makronen laufen...

   
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  Kaffee-Soufflé mit Eierlikör

  Eier trennen Unbehandelte Zitrone Hälfte auspressen dünne Scheiben Eigelb Zucker cremig schlagen Quark lösliches Kaffeepulver Zitronensaft unterrühren Eiweiß steif /...

   
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  Lebkuchen Tiramisu

  Sahne Mascarpone Lebkuchengewürz Zucker verrühren "Rose" Kakao Kaffee Amaretto Schüssel eckige Form vorbereiten Löffelbiskuit tauchen nebeneinander Boden ausgelegt...

   
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  Weihnachtlicher Dessertteller

  Bio Orange heiß abwaschen Schale abreiben Saft auspressen Orangensaft Preiselbeeren Glas Topf verrühren Äpfel waschen Kerngehäuse Spalten Zucker Pfanne goldgelb...

   
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  Süße Liebes-Äpfel

  Äpfel gründlich waschen trocken reiben Stiele Holzspieß Apfel stecken Wasser Zucker Essig aufkochen rote Speisefarbe Minuten sprudelnd kochen Topf Herd nehmen nacheinander...

   
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  Gefüllte Mandelkugeln

  Weiches Fett Zucker Eier schaumig rühren Zitronenschale abreiben Salz Mehl Mandeln Backpulver geriebenen Löffelbiskuit unterkneten Teig Minuten kalt walnussgroße Kugeln formen...

   
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  Weihnachtstraum (Apfel-Zimt-Pudding)

  Äpfel schälen entkernen Stückchen Topf gebenund Wasser bedeckt Zwischenzeit schon Vanillepudding zubereiten allerdings Zucker sondern zufügen großzügigen Schuss...

   
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  Winter-Tiramisu

  Zubereitung Creme Eier trennen Eiweiß steif schlagen Eigelb Zucker Masse hellgelb Eigelbmasse Mascarpone weiterschlagen Zimt würzen steifen Eischnee Lebkuchen Oblate nehmen...