Rezepte zu Nachspeise + Süßspeise, Weihnachten, Backen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Mariechens Rumkugeln

  Zubereitung erstes habe Backblech vorbereitet Backpapier meinen Biskuit Bleck vier Ecken Blech angefeuchtet zugeschnittene gedrückt Eier Rührschüssel gegeben schaumig...

   
• Mariechen Marzipanmandelstangen alla Mariechen00

  Zuerst habe Backbleche gemacht Siliconmatte gelegt Backpapier zuschneiden benutzt gebe Backblech Ecke Tropfen Wasser rollt Zubereitung Marzipan Rührschüssel gegeben...

   
• Mariechens Baiser aller Großmutter Hertha

  meinem Stollen Eiweiß habe Kühlschrank aufbewart nächsten Tag Baiser verarbeitet morgens ersteinmal Rührschüssel meiner Rührmaschine gestellt Schlagen Eieweißes wichtig...

   
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  Weihnachts-Frühlingsrollen

  braune Bär Truhe Birnen schälen Kernhaus befreien Trockenfrüchten dünne Scheiben Mandeln vermengen Tiefkühlfach kaltstellen Stiel braunen ihn Würfel Fruchtmasse Eier...

   
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  Marzipanstangen

  Marzipan Rührgerät verrühren Butter schaumig schlagen Zucker Vanillezucker Ei Backöl Weizenmehl Stärke durchsieben esslöffelweise Teig unterrühren Fertigen Spritzbeutel...

   
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  Weihnachts-Schokotorte mit Mandelcreme

  Backofen Grad vorheizen Nuss Biskuit Butter schmelzen Eier trennen Zucker Esslöffel abnehmen Eiweiß steifem Schnee schlagen Eigelbe übrigem Zitronensaft schale schaumig...

   
• Fruchtige Weihnachtscrêpes

  Teig Zutaten verrühren kurze Zeit ruhen Creme Sahne steif schlagen Quark Aroma Vanillezucker Zucker glatt rühren Mandarinen abtropfen Hälfte vorsichtig Öl Crêpe Pfanne...

   
• Ingwer-Cashew-Taler

  trockenen Zutaten übrigen rasch unterrühren Masse mittels Spritzsack Lochtülle Häufchen Backpapier ausgelegtes Blech spritzen vorgeheiztem Backrohr ° Umluft backen...

   
• Mocca-Walnusskrapferl

  trockenen Zutaten Schüssel Backpulver unterrühren Butter weich Backpapier ausgelegten Blech Masse Häufchen setzen Spritzsack Lochtülle ° Umluft backen Ausgekühlt Krapferl...

   
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  Zimtsterne

  Mandeln mahlen Puderzucker Honig Zimt Eiweiße anschlagen dass schaumig fest unterkneten Teig Lagen Folie dick ausrollen Sterne ausstechen Backpapier belegtes Blech setzen...

   
• Rehrücken

  Butter Handrührgerät höchster Stufe Minute geschmeidig rühren Abwechselnd restlichen Zutaten eßlöffelweise mittlerer vermengen schwer reißend Löffel Ihn gefettete...

   
• Spagettitaler

  Mehl Zucker Eigelb Butter Prise Salz Teig kneten bemehlten Arbeitsfläche ausrollen Plätzchen ausstechen vorgeheizten Backofen ° Minuten backen Kuchengitter auskühlen...

   
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  Kokosmakronen

  Eiweiß Salz Zitronensaft steif schlagen Zucker Zimt Mandelaroma einrieseln dicken Creme Kokosraspel Teelöffel Häufchen Backpapier ausgelegtes Blech setzen Makronen laufen...

   
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  Kaffee-Soufflé mit Eierlikör

  Eier trennen Unbehandelte Zitrone Hälfte auspressen dünne Scheiben Eigelb Zucker cremig schlagen Quark lösliches Kaffeepulver Zitronensaft unterrühren Eiweiß steif /...

   
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  Gefüllte Mandelkugeln

  Weiches Fett Zucker Eier schaumig rühren Zitronenschale abreiben Salz Mehl Mandeln Backpulver geriebenen Löffelbiskuit unterkneten Teig Minuten kalt walnussgroße Kugeln formen...

   
• Linzer Schnitten

  Ei trennen Mehl Mandeln Backpulver Zimt Nelken Salz Zucker Butter Eigelb Knethaken Handrührers glatten Teig verarbeiten / Teigs gefetteten Blech Ecken ausrollen Gabel...

   
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  Kokosmakronen ganz einfach

  Zuerst Eier Zucker schaumig schlagen Kokosraspeln untermengen "Teig" Minuten ruhen Händen Häufchen formen Backpapier ausgelegtes Backblech Kokosmakronen vorgeheizten Backofen...

   
• Mariechens Buttersollen 2 Stück

  Tag meinen Stollen gebacken habe Rosinen verlesen Stiele entferntund gewaschen Zitronat Orangat gewürfelt vermischt Dose gegeben Rum Deckel verschlossen immer nächsten...

   
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  Weihnachtliche Spekulatiustorte mit Zimtcreme

  Butter schmelzen Spekulatius Lebkuchen zerbröseln gechmolzenen verkneten Brösel Springform gleichmäßig Boden Kaltstellen Gelatine einweichen Mascarpone Quark Zucker Vanillin...

   
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  Lebkuchenherzen

  Puder Vanillezucker Eier schaumig rühren Honig Geschmackszutaten Gewürze beigeben Schluss Backpulver vermischte Mehl einarbeiten Teig Nacht kühlen Ort ruhen Tag...