Rezepte zu Nachspeise + Süßspeise, Für Kinder

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  Rezeptname

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  Spanischer Apfelauflauf

  Brötchen altbacken dünne Scheiben Rosinen Calvados einweichen Eier Zucker schaumig rühren Quark abgeriebene Zitronenschale Äpfel schälen Kerngehäuse Quarkmasse Schichtweise...

   
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  Süße Quarkspeise

  Quark Rührschüssel Naturjoghurt Vanillinzucker Früchte untermischen Zucker zusammenrühren kaltstellen

   
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  Erdbeerquark

  Erdbeeren Stielen befreien waschen Stücke Zucker abnehmen Seite Schüssel restlichen solange abgedeckt Saft gezogen Zwischenzeit Schlagsahne Vanillinzucker Sahnefestiger...

   
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  Weihnachtliches Eis

  Lebkuchen Küchenmaschine Sahne Zucker steif schlagen Lebkuchenkrümeln Zimt Nelkenpulver würzen Eis Dessertteller anrichten Gewürzsahne garnieren

   
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  Apfel in Blätterteig mit Quarkschaum

  Zunächst Blätterteigstücke auftauen rollen jeweils Äpfel geschält geviertelt feine Scheiben geschnitten Hälfte würzen Zimt Muskat Blätterteigs ovales Loch bestreichen...

   
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  Eierpfannkuchen

  Eiweiß Salz steif schlagen extra Schüssel Eigelb Zucker Vanillezucker verrühren Milch Mehl Backpulver zufügen besten sieben geschlagene Öl Pfanne kellenweise Teig ...

   
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  Pancakes mit Ahornsirup

  Mehl Backpulver Natron Schüssel sieben Zucker Salz Eigelbe zerlassener Margarine verrühren Buttermilch Mehlmasse steifgeschlagene Eiweiß Teigmasse heben Pfanne Butter...

   
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  Quarkbällchen

  Butter Zucker schaumig rühren Eier einzeln unterrühren Mehl Backpulver Mix Zitronenschale Milch Quark Masse verrühren zwei angefeuchten Teelöffeln Kugeln abstechen heißem Öl...

   
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  Berliner Luft

  Weiße Gelatine Packungsanweisung einweichen Fruchtsaftgetränk Apfel erwärmen auflösen solange Masse beginnt fest Eier trennen Eigelb Fruchtzucker Streusüße schaumig rühren...

   
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  Steffi´s frittierte Bananen

  Mehl Salz Ei Wasser Öl Teig rühren Honig schwacher Hitze Topf heiß Bananen geschält Stücke geschnitten Zitronensaft beträufeln Frittieren Bananenstücke einzeln tun goldgelb...

   
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  Waffeln mit Erdbeeren

  Erdbeern abbrausen putzen Zucker Beutel Vanillezucker Likör verrühren Sahne steifschlagen kaltstellen Butter restlichen schaumig schlagen Eier unterrühren Mehl Stärke...

   
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  Fruchtcreme

  Gelantine kalten Wasser einweichen Früchte pürieren Zucker schaumig schlagen Zitronensaft Belieben zufügen Fruchtmasse Gelatine auflösen Temparaturausgleich Creme d h Topf...

   
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  Exotischer Obstsalat

  Mango Kiwis Ananas Litschis schälen Mangofruchtfleisch Spalten Kern Scheiben längs Strunk Fruchtfleisch Stücke entkernen Limetten auspressen Saft flüssigem Honig verrühren...

   
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  Kuchenmichel

  Eiern Mehl Milch Salz dickeren Pfannenkuchenteig zerlassene lauwarme Butter Zucker unterschlagen Auflaufform Blech ausfetten Teig hoch einfüllen Wunsch Apfel schälen...

   
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  Bananensplit

  Bananen schälen Länge frisch gepresstem Zitronensaft beträufeln braun Sahne Vanillezucker steif schlagen Spritzbeutel Sterntülle Dessertteller Mitte dicken Tupfer spritzen...

   
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  Schoko-Toasts

  Toastbrot Seiten Butter bestreichen Schokoladenstücke reiben Seite Schokoladepulver bestreuen zweiten Toastbrotscheibe belegen Toaster Toasten Schokolade geschmolzen Schoko...

   
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  Nusspralinen

  Kuvertüre Mikrowelle Wasserbad schmelzen Mandelsplitter Pfanne Fett anrösten geschmolzene Löffel Häufchen formen erkalten Dose Pralinenförmchen setzen

   
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  Fruchtigel Manna- Dessert

  Quark Vanillepudding Saft Mandarinen cremig gerührt hebt Früchte vorsichtig Servieren kaltstellen

   
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  Vanillesuppe

  Milch Gewürze aufkochen Stärkemehl Eigelb kalt verquirlen langsam Rühren gießen ausgeschalteten Herdplatte Sekunden kochen

   
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  Schneeeier in Vanillesauce

  Eiweiß steifschlagen Zucker weiterschlagen Milch breiten Topf Vanilleschote längs aufschneiden Mark herauskratzen ausgekratzten Schote Kochen Klößchen Eiweißmasse ausstechen...