Rezepte zu Nachspeise + Süßspeise, Weihnachten, Deutschland

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Weihnachtlicher Pudding

  Puddingpulver Zucker Milch insgesamt glattrühren Wichtig dürfen Klümpchen Zimt unterrühren Übrige Mich aufkochen Kochstelle nehmen angerührtes Pulver einrühren mind kochen...

   
• Linzer Schnitten

  Ei trennen Mehl Mandeln Backpulver Zimt Nelken Salz Zucker Butter Eigelb Knethaken Handrührers glatten Teig verarbeiten / Teigs gefetteten Blech Ecken ausrollen Gabel...

   
• Gebrannte Mandeln in 6 Minuten

  Zutaten Glasschüssel Schüssel Mikrowelle Watt vorerst kochen Herausnehmen umrühren hineinstellen Abermals verrühren letztes Mal Immer Erneut Backpapier ausgelegtes...

   
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  Kokosmakronen ganz einfach

  Zuerst Eier Zucker schaumig schlagen Kokosraspeln untermengen "Teig" Minuten ruhen Händen Häufchen formen Backpapier ausgelegtes Backblech Kokosmakronen vorgeheizten Backofen...

   
• Weihnachtstiramisu mit Kirschen

  Kirschen abtropfen Spekulatius zerbröseln Quark Zucker Lebkuchengewürz Kirschwasser glatt rühren Sahne steif schlagen Boden Schüssel zerbröseltem bedecken Schicht Creme...

   
• Mariechens Buttersollen 2 Stück

  Tag meinen Stollen gebacken habe Rosinen verlesen Stiele entferntund gewaschen Zitronat Orangat gewürfelt vermischt Dose gegeben Rum Deckel verschlossen immer nächsten...

   
• Marzipan-Kugeln

  Marzipan gesiebtem Puderzucker Zwetschgenwasser verkneten Kakao Schüssel Deckel verschließen schütteln Süßigkeit

   
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  Weihnachtliche Spekulatiustorte mit Zimtcreme

  Butter schmelzen Spekulatius Lebkuchen zerbröseln gechmolzenen verkneten Brösel Springform gleichmäßig Boden Kaltstellen Gelatine einweichen Mascarpone Quark Zucker Vanillin...

   
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  Lebkuchenherzen

  Puder Vanillezucker Eier schaumig rühren Honig Geschmackszutaten Gewürze beigeben Schluss Backpulver vermischte Mehl einarbeiten Teig Nacht kühlen Ort ruhen Tag...

   
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  Rosinen Rumkugeln

  Butter schaumig rühren gesiebten Puderzucker Vanillinzucker geriebene Blockschokolade Rum unterrühren Zuletzt Rosinen zufügen Masse Stunde kalt Kugeln formen...

   
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  Gebackener Apfel gefüllt mit Vanillepudding im Blätterteig

  Pudding Milch Puddingpulver Zucker anrühren Sobald kocht Herd nehmen aufkochen abkühlen Äpfel entkernen ausgehöhlen Innere oben z B Löffel ausschaben...

   
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  Bratäpfel mit Quark-Mandel-Füllung

  Backofen ° Grad vorheizen Oberes Äpfel abschneiden Stiel falls vorhanden allerdings Kugelausstecher spitzen Küchenmesser Kerngehäuse großzügig herausstechen genügend Platz...

   
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  Marzipan-Trüffel-Pralinen

  Weiße Kuvertüre hacken Schlagsahne Topf schmelzen Marzipan Rohmasse reiben Std kalt Masse Schneebesen Handrührgerätes aufschlagen geriebene weiche Butter Weinbrand...

   
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  Baileys-Trüffel

  Zartbitterkuvertüre hacken Sahne Butter aufkochen Herd nehmen gehackte Kuvertüre Rühren schmelzen Baileys gemahlene Haselnüsse/Mandeln unterrühren Kühlschrank Stunden fest...

   
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  Rotweinpflaumen mit Zimteis

  Pflaumen entsteinen Butter Pfanne schmelzen Zucker unterrühren geschmolzen Schuss Rotwein ablöschen aufkochen Vanilleeis antauen Mixer Zimt Eis Gefrierfach Dessertteller...

   
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  Honigkuchenplätzchen

  Honig Zucker Butter Topf gegeben vorsichtig erwärmt Mehl Gewürze Zitronat Schüssel heiße Honigmasse darübergeben Ei Rum aufgelöste Hirschhornsalz glatten Teig Std ruhen ...

   
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  Stern am Stiel

  Marzipanrohmasse Nudelholz dick ausrollen Förmchen Sterne ausstechen vorsichtig Holzspieße stecken helle aufgelöste Schokolade tunken Schokosternen verzieren

   
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  Ostpreußischer Lebkuchen

  Zucker Margarine Milch Honigkuchengewürz Mandeln Mehl Backpulver festen Teig Sultaninen Zitronat ebenfalls knapp dick ausrollen mindestens Platten reichen weiß genau...

   
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  Halbflüssige Schoko-Lebkuchen-Küchlein

  Dunkle Kuvertüre Butter Schüssel Wasserbad schmelzen Zucker einrühren Eier trennen Eiweiß steif schlagen Eigelb Masse Herd nehmen Lebkuchen reiben Küchenmachine mahlen...

   
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  Honigkuchen-Trifle

  Honigkuchen würfeln Quark Sahnepudding Vanillegeschmack Orangenschale Honig Quirlen Handrührers cremig aufschlagen Sahne steif schlagen Bananen schälen Scheiben Zitronensaft ...