Ingwer Rezepte aus Bereich Nachspeise + Süßspeise

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  Rezeptname

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  Äpfel im Schlafrock

  Blätterteigplatten nebeneinander auftauen Ingwer hacken Marzipan gehackten Pistazien verkneten Äpfel waschen Kerngehäuse Apfelausstecher Ingwermarzipan Reste Mischung Deckel...

   
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  Printeneis auf Traubensaftsauce

  weißen Traubensaft Zucker Ingwer aufkochen Trauben Haut befreien entkernen Flüssigkeit Minuten mitkochen Herdplatte Schluß Trester Branntwein verfeinern Printeneis schon zwei...

   
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  Bratäpfel mit Zabaione und Nussfüllung

  Aprikosen würfeln Hälfte Nüsse zerbrechen hacken Ingwerstück schälen Ingwer Honig / Butter verrühren Mürbe Äpfel Apfel waschen Kerngehäuse ausstechen Obere Öffnung...

   
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  Pfirsiche auf Grün-Weiß

  Pfirsiche waschen abtrocknen entsteinen Spalten Dessertteller verteilen weiße Soße Mandeln abziehen Milch Zitronensaft Ingwer Mixer pürieren grüne Avocado schälen Stein ...

   
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  Schoko-Apfel-Trifle

  Milch aufkochen Puddingpulver Zucker Esslöffel glatt rühren Kochende Herdplatte nehmen einrühren Pudding mindestens Minute kochen Schüssel direkt Oberfläche Folie...

   
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  Zimt-Mandelbirne

  Birnen schälen Kernhaus ausschneiden Spalten zerteilen Birnenspalten Zimtpulver bestreuen melieren aufgeschlagenen Eier Vanillemark vermischten Mandeln Zwiebackbröseln heißem...

   
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  Apfel-Ingwer-Gelee mit Sahnejoghurt

  Achtung muss Stunden kalt Gelatine kaltem Wasser einweichen Ingwer schälen reiben Apfelsaft Wein Zitronensaft erwärmen Topf Herd ausdrücken heißen auflösen Gelee vier...

   
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  Rharbarberkompott zu Topfenknödel

  Topfenknödel Butter Zucker schaumig rühren Ei Eigelb kräftig aufschlagen Weißbrot entrinden würfeln Pfanne Fettzugabe goldgelb rösten abkühlen Brotwürfel Eimasse Vanillemark...

   
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  Melonensalat mit Ingwer

  Ogen Melone Galia Kerne Löffel Hälfte Fruchtfleisches Kugelausstecher ausstechen Stücke Schüssel Limetten Orange auspressen Limettensaft Orangensaft Olivenöl verrühren ...

   
• Rote Grütze

  Beeren verlesen waschen Erdbeeren entkelchen Größe achteln Speisestärke Johannisbeersaft verrühren übrigen Kirschsaft Zucker aufkochen angerührte rühren Minuten leise...

   
• Cappuccinoherzen

  Eier trennen Eigelb Margarine schaumig rühren Feine Süße flüssig Milch Cappuccinopulver verrühren Mehl Backpulver Spekulatiusgewürz Ingwer Orangenschale weiterem Eiweiß Prise...

   
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  Thailändische Kokoscreme mit Kardamom

  Backofen °C vorheizen Sahne Kokosmilch Kardamom Ingwer Topf Hitze Minuten köcheln Zucker rühren vollständig aufgelöst abkühlen Eier Eigelb schaumig schlagen Kokossahne Creme...

   
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  Zitronen-Ingwer-Gelee

  unbehandelte Zitronen heiß waschen trockentupfen dünne Scheiben jeweils Restliche auspressen Zitronensaft abmessen Ingwer schälen würfeln Zitronenscheiben Topf...

   
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  Grapefruit-Sorbet

  Zwei Grapefruits auspressen Kerne Ingwerwurzel schälen Würfelchen mm Saft Honig Wasser verrühren Grapefruitsaft Metall ! Schüssel Abdecken Gefrierfach Schrank Stunde Gabel...

   
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  Weihnachts-Tiramisu

  Löffelbiskuits Gefrierbeutel Teigrolle zerbröseln Kalten Kaffee Likör Lebkuchengewürz verrühren Biskuitmasse verteilen Minuten Mascarpone Quark Schneebesen cremig rühren...

   
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  Ingwerbirnen mit Beereneis

  Beeren auftauen Sahne Süßstoff verrühren Joghurt unterziehen Masse Eismaschine Anweisung zubereiten verschließbaren Schale Gefrierschrank std gefrieren Stunde Schneebesen...

   
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  Nutella-Mousse

  Schlagsahne Nuss Nougat Creme Rühren Topf erwärmen Sahne geschmolzen Herd nehmen mind Stunden kaltstellen kandierten Ingwer feinhacken Handrührer steifschlagen Gläser...

   
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  Tarte Tatin

  Vorbereitungen Teelöffel Orangeschale abreiben Orange auspressen Äpfel schälen Kerngehäuse Haferflocken Mehl Rohrzucker Ingwer Zimt Orangenschale Prise Salz Butter Würfel...

   
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  Vulkanausbruch

  Erdbeeren Zucker geriebenen Ingwer Topf ständig rühren aufkochen Pernod grünen Pfeffer verrühren portionierte Vanilleeis servieren

   
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  Ingwer-Espuma

  Limettenschale abreiben Limette auspressen Honig erwärmen Ingwer Vanille Weißwein Saft Hitze einkochen Gelatine einweichen Sahne Joghurt Puderzucker verrühren ausdrücken...