Rezepte zu Nachspeise + Süßspeise, Vegetarisch

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 2 Minuten-Sorbet

  gefrorenen Früchte hohen Behälter Pürierstab Puderzucker zufügen pürieren Schuss Milch angießen Sorbet cremige Konsistenz haben

   
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  2-Aromen-Rharbarber-Dessert

  Gelatine einweichen Quark Zucker Vanillinzucker verrühren Kokosmilch erwärmen ausdrücken warmen auflösen rühren Sobald Masse gelieren beginnt Sahne steif schlagen übrigen ...

   
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  4 Schicht-Frucht-Joghurt-Dessert

  Jeweils Amarettini Kekse Person dekorative Dessertgläser Möglichkeit hohe Gläser Schichten rauskommen verteilen Obst putzen entsteinen Stücke Sherry Rum Zitronensaft guten...

   
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  ALFS Grießflammerie mit Heidelbeerragout

  Vanillemark Milch Zitronenschale möglichst hohen Topf Kochen Grieß ständigem Rühren einrieseln aufkochen Eingeweichte Gelantine Eigelb g Zucker schaumig schlagen ebenfalls ...

   
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  ALF's Zwetschgen-Berliner Auflauf

  Berliner gleichmäßig dicke Scheiben Zwetschgen entsteinen Zucker Topf Honig aufkochen Karamel kochen Rotwein ablöschen gemahlenen Zimt kräftig einkochen muss sirupartig ...

   
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  American Cranberry-Crumble

  Cranberrys abtropfen Nüsse Pfanne Fett rösten Zucker darüberstreuen goldgelb karamellisieren Orangensaft zugießen Rühren aufkochen Karamell gelöst einkochen darunterheben...

   
• Amerikaner

  Butter Zucker schaumig rühren Vanillinzucker Eier Salz unterrühren Puddingpulver Milch Mehl Backpulver verrühren zwei Teelöffeln Häufchen Backbleche setzen Teig reicht genau...

   
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  Amerikaner – blitzschnell

  Margarine Zucker schaumig rühren Eier Mehl sieben Backpulver Masse Vanillezucker Vanillepudding Milch ebenfalls durchrühren Jeweils Esslöffel Teiges Backblech °C Heißluft...

   
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  Amerikanische Buttermilch-Pfannkuchen

  Ei Butter Buttermilch verrühren Mehl Backpulver Natron Zucker Salz glatten Teig beschichteten Pfanne heißem Butterschmalz nacheinander jeweils Pfannkuchen backen ...

   
• Amerikanische Pralinen

  Kokosfett Schokolade Wasserbad schmelzen verrühren Cornflakes Schokoladenmasse rühren Teelöffeln Häufchen Alufolie setzen Kühlschrank fest

   
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  Ananas mit Honigsoße für das Partybüffet

  Ananas schälen Strunk herausschneiden Fruchtfleisch dicke Scheiben Weinbrand beträufeln Vanillezucker bestreuen Mehl Eier verquirlen Kokosflocken Haselnüsse Mandeln Schüssel...

   
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  Ananas-Reis-Törtchen

  Milch Salz Zucker Topf aufkochen Milchreis zufügen umrühren – Minuten schwacher Hitze garen mehrmals Schüssel umfüllen auskühlen Ananas scharfen Messer dünne Scheiben...

   
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  Ananas-Ringe mit Rumsahne

  Milch Kochen Kochend Grieß gießen ausquellen Ananas Ringe schälen runden Ausstecher Strunk gehackten Mandeln Fett Pfanne hellbraun rösten Ei Zucker Prise Salz schaumig rühren...

   
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  Ananassalat mit „Raffaello“-Sahne

  Zitrone heiß waschen abtrocknen Schale abreiben auspressen Saft Zucker Rum Marinade verrühren Minze trocken schütteln Blätter Streifen Ananas schälen harten Strunk Stücke ...

   
• Äpfel im Pfannkuchenteig

  Eier Mehl Milch Prise Salz Vanillezucker dickflüssigeren Pfannkuchenteig verarbeiten Äpfel schälen Kerngehäuse ausschneiden fingerdicke Scheiben heißem Öl ausbacken Seite...

   
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  Äpfel in Pfannkuchenteig alla babele

  Eier Mehl Milch Salz Vanillezucker dickflüssigeren Pfannkuchenteig verarbeiten Äpfel schälen Kerngehäuse ausschneiden fingerdicke Scheiben heißem Öl ausbacken Seite Anrichten...

   
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  Äpfel mit Turban (türkisch)

  Äpfel schälen Kerngehäuse Apfelausstecher Topf Zucker Tassen Wasser kochen Schaumkelle Sirup nehmen aufbewahren Backofen ° Umluft ° vorheizen Haselnüsse Sultaninen Zimt...

   
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  Apfelauflauf

  feuerfeste Form einfetten Geschälte entkernte Scheiben geschnittene Äpfel Kristallzucker Sultaninen Zitronensaft Butter Zucker schaumig schlagen Ei Mehl Backpulver...

   
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  Apfel-Auflauf

  Milch Butter Salz aufkochen Mehl einstreuen Holzlöffel rühren Masse Topf löst abkühlen Eier trennen Eigelb Zucker schaumig schlagen abgekühlten Teig löffelweise unterrühren...

   
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  Apfel-Bananen-Auflauf

  Bananen dünne Scheiben Äpfel raspeln Maisgrieß gemahlenen Dinkel Zitronenschale Vanille gehackten Haselnüsse vermengen Masse Honig zerlassene Butter Teig verkneten...