Rezepte zu Nachspeise + Süßspeise, Weihnachten

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  Adventliches Käsefondue

  Käse Gouda Emmentaler Greyerzer reiben Topf Knoblauch ausstreichen Wein erwärmen geriebenen hineingeben Rühren auflösen Käsemasse ruhig klumpen Soßenbinder Kirschwasser ...

   
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  Advents-Bratäpfel

  Spekulatius Gefrierbeutel Nudelholz zerkrümeln Ingwer hacken Krümeln Rumrosinen Rote Äpfel abspülen trockenreiben Kerngehäuse ausstechen Form buttern nebeneinander...

   
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  Adventskalender

  Backblechgröße * Mehl Fett Zucker Salz Sahne Eier glatten Teig verarbeiten Klarsichtfolie wickeln einige Stunden kaltstellen Mandeln hacken Topf hellgelb schmelzen Kürbis...

   
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  Adventskugeln

  Butter Puder Vanillezucker schaumig rühren Schokolade Rum zufügen Rumrosinen hacken darunter kneten Masse Kühlschrankfest Kugeln formen Raspelschokolade wälzen...

   
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  Adventskugeln à la klaus_dieter_1

  Butter Puder Vanillezucker schaumig rühren Schokolade Rum zufügen Rumrosinen hacken darunter kneten Masse Kühlschrank fest Kugeln formen Raspelschokolade wälzen...

   
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  Adventspotpourri auf Weinschaum mit Walnusseis

  Weinteig Eigelb Öl Wein verrühren Mehl untermischen Eiweiß Zucker Salz steifem Schnee schlagen vorsichtig Eiermasse heben Butterschmalz Topf Aprikosen Pflaumen Mitte längs...

   
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  Advents-Schichten

  Backobst Apfelsaft aufkochen zugedeckt köcheln Puddingpulver Rum glattrühren Kompott erneut Schüssel abkühlen Quark Schmand Puderzucker Zimt Orangensaft ...

   
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  Advents-Teegebäck

  genannten Reihenfolge Zutaten verrühren gebutterte Paniermehl ausgestreute Form Grad Stunde unteren Schiene backen Nadel Gabelprobe völligen Erkalten Advents Teebrot besten...

   
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  Anislaiberl

  Eier Zucker schaumig rühren vorgewärmte gesiebte Mehl gereinigten Anis bemehltes Blech Löffel Häufchen setzen spritzen Nacht kühlen Platz abtrocknen Grad backen Häubchen...

   
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  Äpfel im Schlafrock

  Blätterteigplatten nebeneinander auftauen Ingwer hacken Marzipan gehackten Pistazien verkneten Äpfel waschen Kerngehäuse Apfelausstecher Ingwermarzipan Reste Mischung Deckel...

   
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  Apfel in Marzipan

  Marzipanrohmasse Eiweiß verkneten Apfelhälften gewölbten Seite oben feuerfeste Butter ausgestrichene Form Marzipanteig Puderzucker ausrollen Früchte bedecken Mandelblättchen...

   
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  Äpfel mit Krokantfüllung

  Äpfel spiralförmig schälen aushöhlen Wasser Zucker Hälfte Vanille Aromas aufkochen Minuten leiser Hitze restlichen Eigelb schaumig schlagen Mehl unterrühren Milch restlichem...

   
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  Äpfel Surprise

  Zitrone abreiben Äpfel waschen Kerngehäuse ausschneiden Zucker Zimt Zitronenschalenabrieb Aushöhlungen zusammensetzen Alufolie zurechtschneiden zerlassener Butter...

   
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  Apfel-Amarettini-Dessert mit Karamellnote

  Äpfel schälen entkernen mm dicke Scheiben Saft halben Zitrone beträufeln Minuten einziehen Währenddessen Amarettini zerbröseln Pfanne Zitronensaft Fett anschwenken anwärmen...

   
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  Apfel-Karamell-Tarteletts

  Scheiben Blätterteig Packungsanweisung auftauen Ausstechform Durchmesser Kreise ausstechen übrigen Teig anderweitig verwenden Apfel schälen entkernen hauchdünne ...

   
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  Apfel-Schichtspeise

  Minze waschen Zucker Bourbonvanillezucker Wasser aufkochen Äpfel entkernen Spalten Stücke Apfelstücke Sud Minuten dünsten Abgießen auffangen dicklich einkochen Herd...

   
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  Apfelsoufflé mit Calvadossoße

  Äpfel waschen Alufolie hüllen Backofen Minuten garen abkühlen herausnehmen Löffel Apfelmark Schale kratzen pürieren Eigelbe schaumig rühren Mandeln Speisestärke unterrühren...

   
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  Apfel-Spekulatius-Creme

  Rosinen Tag Zubereitung Rum einlegen Apfelmasse eingelegten Zimt Apfelkompott Stückchen zusammenmengen Creme Sahne Bedarf Sahnesteif anschlagen fest Frischkäse...

   
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  Backfees Mascarpone-Punschkirschen

  Kirschen abtropfen Saft auffangen Topf Glühweinbeutel hineinhängen aufkochen Herd nehmen Minuten Beutel herausnehmen erneut Speisestärke Wasser anrühren Glüweinsaft...

   
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  Baileys-Trüffel

  Zartbitterkuvertüre hacken Sahne Butter aufkochen Herd nehmen gehackte Kuvertüre Rühren schmelzen Baileys gemahlene Haselnüsse/Mandeln unterrühren Kühlschrank Stunden fest...