Rezepte zu Nachspeise + Süßspeise, Party

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Tiramisu

  Eigelb Zucker schaumig rühren dickflüssige weiße Masse Mascarpone Eierlikör unterrühren Schluss steifen Eischnee Kaffee Kaffelikör Hälfte Löffelbisquits Teller ausbreiten ...

   
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  Himbeer-Sahne-Eis

  Tiefgefrorenen Himbeeren Küchenmaschine hacken höchster Stufe Puderzucker Sahne Masse fest

   
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  Amarettocreme

  Vanille Sahnecreme zubereiten Packung Creme erkalten Sahne fest schlagen aufheben Amaretto verrühren vermengen Rest verzieren

   
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  Buttermilch-Blümchen auf grüner Wiese

  "Wiese" Götterspeise Kochtopf ¼ kaltem Wasser anrühren Minuten Quellen Zucker Flüssigkeit Rühren gelöst kochen Topf Kochstelle nehmen kaltes einrühren tiefen Teller gießen...

   
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  Pancakes mit Ahornsirup

  Mehl Backpulver Natron Schüssel sieben Zucker Salz Eigelbe zerlassener Margarine verrühren Buttermilch Mehlmasse steifgeschlagene Eiweiß Teigmasse heben Pfanne Butter...

   
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  Joghurt-Limetten-Creme mit Erdbeermark

  Gelatine Schüssel kaltem Wasser Minuten einweichen Joghurt Puderzucker verrühren Abgeriebene Limettenschale Sahne steifschlagen Limetten Zitronensaft Topf ausdrücken...

   
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  Schokocreme

  Eier trennen Eiweiß steifschlagen Schokolade reiben Zutaten Eischnee Wasserbad langsam auflösen abkühlen

   
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  Mousse au chocolat

  Schokolade Stücke brechen Wasserbad Mikrowelle Wasser schmelzen Feuer nehmen Butter nussgroße Stücken rühren glatte Masse Eigelb Zucker verrühren Crème fraîche Sekunden ...

   
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  Joghurt-Himbeer-Torte

  zwei Becher Joghurt Zucker Vanillezucker verrühren weiße Gelatine einweichen auflösen Masse Sahne schlagen Mischung heben Biskuit Apfelsaft tränken Biskuitboden Ring Boden...

   
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  Sauerkirschcreme

  Frischkäse Zucker Vanillezucker verrühren Sahne steifschlagen Mandelblättchen Butter karamelisieren Kirschen abtropfen Frischkäsecreme Sauerkirschen abwechselnd Schüssel...

   
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  Tiramisu

  Sahen steifschlagen Creme Zutaten Auflaufform Löffelbisquits auslegen Kakao tränken Achtung zuviel verwenden! streichen lange wiederholen abschließen Kühlstellen...

   
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  Pfirsich-Donauwellen

  Fettpfanne x tief Fett ausstreichen Paniermehl aussteuen Pfirische abtropfen Butter Zucker Salz cremig rühren Eier einzeln unterrühren Mehl Backpulver abwechselnd Milsch Teig...

   
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  Kindersmilie

  Pfannkuchenteig Pfanne Öl runde Form gießen mittlerer Hitze Seiten goldbraun anbraten Teller Apfelmus verteilen fertigen Pfannkuchen Kräftig Zimt Zucker bestreuen Kirschen...

   
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  Schokoladenmousse

  Sahne Milch aufkochen Zartbitterschokolade Nougatschokolade schwacher Hitze schmelzen Vanillezucker Zimt würzen Eigelbe Zuckersorten cremig rühren Schokoladensahne vermengen...

   
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  Apfel mal anders

  Äpfeln waagerecht Blech feuerfeste Auflaufform Oberfläche Äpfel einölen Zucker Chilipulver Geschmack streuen Backofen backen karamellisiert Heiß servieren kalte Schlagsahne...

   
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  Mandelpudding mit Vanillesauce

  Eier sorgfältig trennen Eiweiß steif schlagen Backofen °C vorheizen Schokolade Wasserbad schmelzen Butter Puderzucker Eigelbe schaumig rühren Mandeln Biskuitbröselund Zucker...

   
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  Erdbeeren mit Quark

  Erdbeeren waschen Vanillezucker süßen Schale Quark Joghurt drei Vanillepudding Sahne Milch verrühren Masse gleichmäßig reichen

   
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  Tropischer Fruchtsalat

  Erdbeeren Johannisbeeren waschen trocknen Früchte Stückchen Banane Scheiben Ananas Grün Boden abschneiden schälen Obst Reihenfolge Kiwis Mango Johannisbeerrispen...

   
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  Ananassalat

  Ananas schälen Fruchtfleisch x dünne Spalten Rum Honig Sahne verrühren Ananasspalten Minuten Kühlschrank durchziehen Nüsse Kokoschips Pfanne Fett hellbraun rösten Ananassalat...

   
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  Erdbeersalat mit grünem Pfeffer

  Erdbeeren waschen Orange Stücke Orangensaft darüber gießen grünen Pfefferkörner Teller Puderzucker bestreuen Erdbeersalat Salatblatt anrichten Minzeblättern dekoriert Auge...