Rezepte zu Nachspeise + Süßspeise, Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Kirschenkompott

  Kirschen entstielen waschen entkernen Topf Wasser Zucker Zitronensaft Zimtrinde schwacher Hitze zugedeckt köcheln Kompott lange kochen weich zerfallen Abkühlen kaltstellen

   
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  Bratäpfel mit Schneehaube

  Äpfel waschen trocknen Deckel abschneiden aushöhlen Zitronensaft beträufeln Preiselbeeren Cognac verrühren gebutterte Form setzen Apfelsaft angießen °C Minuten schmoren...

   
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  Birnenauflauf

  Birnen schälen flache gebutterte Auflaufform Crème fraîche Birnenschnaps Honig verquirlen verteilen Mandeln Butter anbraten Backofen °C Minuten garen Auflauf Farbe bekommen...

   
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  Haferflocken mit Bananenmilch

  Banane Milch Mixer pürieren Süßstoff Zimt Haferflocken

   
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  Rote Grütze

  Kirschen dir Heidelbeeren Sieb abtropfen Saft Wasser Weisswein Liter ergänzen Saftgemisch Kochen Stärke kaltem anrühren Schüttelbecher immer zuerst Tasse langsam ...

   
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  Schokokuss-Creme

  Erdbeeren waschen trockentupfen putzen Vier beiseite übrigen Waffelböden Schokoküssen abnehmen Schoko Schaummasse Zitronensaft Magerquark verrühren Honig geviertelten Creme...

   
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  Eierlikör Tiramisu

  Eierlikör Tiramisu läßt größeren Mengen schnell unkompliziert Tag zubereiten besten schmeckt selbstgemachtem Mascarpone Quark Schüssel Ananas Sieb gießen Saft auffangen ...

   
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  Flambierte Melonen mit Pastis

  Pfanne Olivenöl Kugeln Melone ausstechen Öl schwenken schmoren Pastis Stieltopf erwärmen anzünden Melonenkugeln Zwei Minuten köcheln Heiß servieren vielleicht Kugel Vanille...

   
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  Melonendessert

  Melone zwei Hälften teilen Enden Scheibe abschneiden dass Samen Löffel Mandarine schälen ebenso Kiwi Mango Bananen Scheiben Würfel Früchte Melonenhälften Amaretto Honig Topf...

   
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  Zitronen-Baiser mit Erdbeeren

  Elektro Ofen Grad vorheizen Eiweiß steif schlagen Puderzucker einrieseln weiterschlagen Zitronenschale Stärke Eischnee Spritzbeutel Stern Lochtülle Backpapier ausgelegtes...

   
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  Himbeer-Tiramisu

  Cantuccini zerstoßen zerbrechen Tiefkühl Himbeeren auftauen Vanillezucker bestreuen Boden Auflaufform zerstoßenen auslegen Orangen Liqueur beträufeln durchziehen Mascarpone...

   
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  Pflaumen Schmand Tarte

  Pflaumen waschen entkernen Hälften Spalten Eier trennen Zucker Eigelb Schneebesen Handrührgerätes Minuten dickcremig aufschlagen Quark Schmand Grieß Mandellikör zufügen...

   
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  Fettarmes Tiramisu

  Eiweiß steifschlagen Gelatine kaltem Wasser einweichen Milch wegstellen restliche Kochen ausdrücken heiße Zucker süßen Vanillemark Vanillepuddingpulver kalte glattrühren...

   
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  Früchtequark

  Früchte waschen Kerngehäusen Stielen befreien Quark Joghurt verrühren Prise Zimt Würfel vorsichtig Mischung heben Guten Appetit!

   
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  Zimt-Knusperflocken

  Mehl Stevia Gewürze Haferflocken Walnüsse Margarine Teig Backform Backofen Minuten backen Flocken gebräunt Backblech Kuchengitter abkühlen

   
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  Mango-Chili-Sorbet

  Wasser Zucker aufkochen beiseite abkühlen Chili entkernen feine Würfel Mango schälen würfeln Limette abspülen Schale abraspeln Saft auspressen Zutaten Behälter durchpürieren...

   
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  Orangenterrine

  Orangen schälen filettieren Orangensaft auffangen restlichen Scheiben Quark Mandeln Zucker vermengen Gelatine einweichen auflösen unterziehen Orangenfilets Orangenscheiben...

   
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  Gebrannte Mandeln aus der Mikrowelle

  Zutaten Mikrowellengeeignete Form Watt Minuten offen garen umrühren weißem Zucker Küchenkrepp auskühlen

   
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  Himbeer-Vanillequark "Wolke 7" mit Schuss

  erstes Quark Schüssel Vanilinzucker normalen Zucker Vanilleschote auskratzen Inhalt ebenfalls Himbeeren abwaschen vorsichtig untermengen wozu Besten Löffel eignet letztes...

   
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  Schichtspeise mit Aprikosenpüree

  Aprikosen abtropfen Saft auffangen Limette auspressen Joghurt Quark Aprikosensaft Zucker verrühren Aprikosenfrüchte pürieren Fruchtpüree Joghurtcreme abwechselnd Gläser...