Zucker Rezepte aus Bereich Nachspeise + Süßspeise

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Mohnklöße

  Mohn Milch Kochen Topf Herd nehmen langsam Zutaten nacheinander untermischen Brötchen Würfel Mohnmasse Nacht

   
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  Schokolade-Mexikanisch

  Gläser Eiweiß Kakao tauchen Milch restl Kakaopulver Vanillezucker Zimt Sahne Topf verrühren langsam erwärmen Eigelb Zucker verquirlen Schokoladen vorbereiteten Mandeln...

   
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  Tiramisu

  Eigelb Zucker schaumig rühren dickflüssige weiße Masse Mascarpone Eierlikör unterrühren Schluss steifen Eischnee Kaffee Kaffelikör Hälfte Löffelbisquits Teller ausbreiten ...

   
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  Kaiserschmarrn

  Mehl Eigelb Salz Zucker Milch Teig zubereiten Eiweiß Schnee schlagen unterziehen Fett Pfanne hineingeben Rosinen streuen goldbraun backen Stücke zerteilen

   
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  Süsser Nudelauflauf

  Milch aufkochen Nudeln Salz Zucker ständigem Rühren garen abkühlen Eier Zitronensaft unterrühren gefettete Auflaufform Grad Stunde backen

   
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  Hefeklöße aus der Mikrowelle

  Weizenmehl Schüssel sieben Päckchen trockener Backhefe sorgfältig Zucker Prise Salz Ei zerlassene Butter Verarbeiten abkühlen ! lauwarme Milch ungefähr fingerwarm Zutaten...

   
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  Buttermilch-Blümchen auf grüner Wiese

  "Wiese" Götterspeise Kochtopf ¼ kaltem Wasser anrühren Minuten Quellen Zucker Flüssigkeit Rühren gelöst kochen Topf Kochstelle nehmen kaltes einrühren tiefen Teller gießen...

   
• Zitronencreme

  Eigelb Zucker schaumig rühren Eßlöffel Zitronensaft geriebenen Schale halben Zitrone Wasser aufgelösten Gelatine Eierschnee darunterziehen verrühren Glas Porzellanschüssel...

   
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  Pancakes mit Ahornsirup

  Mehl Backpulver Natron Schüssel sieben Zucker Salz Eigelbe zerlassener Margarine verrühren Buttermilch Mehlmasse steifgeschlagene Eiweiß Teigmasse heben Pfanne Butter...

   
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  Zimt-Apfel-Küchlein

  Äpfel schälen Würfel Zitronensaft beträufeln Butter Zucker Vanillezucker Salz schaumig schlagen Eier Restzutaten unterziehen Apfelstücke Masse Häufchen Backpapier setzen...

   
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  Joghurt-Limetten-Creme mit Erdbeermark

  Gelatine Schüssel kaltem Wasser Minuten einweichen Joghurt Puderzucker verrühren Abgeriebene Limettenschale Sahne steifschlagen Limetten Zitronensaft Topf ausdrücken...

   
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  Hefewaffeln

  Mehl Schüssel sieben Mitte Mulde Hefe hineinbröckeln Zucker Milch verrühren Minuten zugedeckt restlichen Zutaten Handmixer schlagen Teig blasen wirft heißen Waffeleisen...

   
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  Bananen-Mocca-Creme

  Schokoladenpudding Gebrauchsanweisung zubereiten Sahne steif schlagen Vanillinzucker unterrühren Garnierung zurückbehalten übrige vorsichtig ausgekühlten Pudding heben...

   
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  Pflaumenklöße mit karamellisierten Mirabellen

  Kartofelln kochen Gekochte Kartoffeln durchdrücken rohe feinen Reibe einraspeln Eier Salz Pfeffer Teig kneten Bedarf Mehl dass Fingern löst Masse halben Zentimeter dick...

   
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  Schokocreme

  Eier trennen Eiweiß steifschlagen Schokolade reiben Zutaten Eischnee Wasserbad langsam auflösen abkühlen

   
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  Milchreis-überbacken

  Reis Milch langsam weichkochen Zucker geriebene Zitroneschale angerührte Reismehl Masse sämig köcheln feuerfeste Schale mittlerer Hitze Backofen solage backen bräunliche...

   
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  Rote Grütze

  Zunächst roten schwarzen Johannisbeeren Himbeeren waschen Stielen befreien / Liter Wasser aufkochen Herd nehmen Saft Kirschen Kerne Erdbeeren Sieb Meßbecher gießen...

   
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  Mousse au chocolat

  Schokolade Stücke brechen Wasserbad Mikrowelle Wasser schmelzen Feuer nehmen Butter nussgroße Stücken rühren glatte Masse Eigelb Zucker verrühren Crème fraîche Sekunden ...

   
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  Tiramisu

  Eigelb Zucker Vanillezucker schaumig rühren Mascarpone Amaretto verrühren Eiweiss steifschlagen vorsichtig Masse heben Löffelbiskuits starken Espresso eintunken lange zerfällt...

   
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  Tiramisu

  Löffelbiskuits Auflaufform normalem Trinkkakao tränken verwenden feucht Zutaten Creme vermengen Kekse streichen Vorgang wiederholen solange leer Letzte Schicht Kakaopulver...