Rezepte zu Nachspeise + Süßspeise, Weihnachten

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• Zimtsterneis

  Zimtstern Teller Sahne Kirschen Orangensoße garnieren

   
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  Zimtsterne

  Mandeln mahlen Puderzucker Honig Zimt Eiweiße anschlagen dass schaumig fest unterkneten Teig Lagen Folie dick ausrollen Sterne ausstechen Backpapier belegtes Blech setzen...

   
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  Zimtsterne

  Eiweiß Salz schnittfest schlagen langsam Zitronensaft Zucker zufügen Weiterarbeiten Schnee fest glänzt abnehmen Seite Mandeln Zimt übrige Masse Teig E Herd Grad vorheizen...

   
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  Zimtparfait

  Milch Mark Vanillestange aufkochen abkühlen Eigelb Zucker Vanillemilch Wasserbad crèmig schlagen Zimt Rum unterrühren Tassen mindestens Stunden Gefrierfach servieren ...

   
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  Zimteis

  Sahne steifschlagen Eigelb cremig schlagen Zimt Zucker geschlagene Masse Form Gefrierfach Stunden gefrieren

   
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  Zarte Mandel-Kugeln

  Eiweiß verschlagen Puderzucker sieben Mandeln Kakao verkneten Teelöffel Portionen abstechen Kugeln formen Kuchengitter trocknen aufbewahren

   
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  X-mas Pudding

  gehackten Trockenfrüchte Schale Saft Zitrusfrüchte Brandy einige Tage Tag umrühren flüssige Butter Zucker schaumig schlagen Eier nacheinander sorgfältig mixen Mandeln Früchte...

   
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  Winter-Tiramisu

  Zubereitung Creme Eier trennen Eiweiß steif schlagen Eigelb Zucker Masse hellgelb Eigelbmasse Mascarpone weiterschlagen Zimt würzen steifen Eischnee Lebkuchen Oblate nehmen...

   
• Weiße Schokotrüffel mit Pistazien

  flache Auflaufform Backpapier auslegen Schokolade hacken Butter Crème double Topf ständigem Rühren aufkochen schmelzen Form gießen Stunden kalt Masse Weiterverarbeitung...

   
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  Weiße Orangen-Kugeln

  Zartbitterkuvertüre g Kokosfett hacken Sahne Kuvertüre Butter schmelzen Orangenzesten Zuckersirup Orangenscheiben würfeln Pistazien Trüffel Masse gewürfelter Orange Likör...

   
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  Weihnachtstraum (Apfel-Zimt-Pudding)

  Äpfel schälen entkernen Stückchen Topf gebenund Wasser bedeckt Zwischenzeit schon Vanillepudding zubereiten allerdings Zucker sondern zufügen großzügigen Schuss...

   
• Weihnachtstiramisu mit Kirschen

  Kirschen abtropfen Spekulatius zerbröseln Quark Zucker Lebkuchengewürz Kirschwasser glatt rühren Sahne steif schlagen Boden Schüssel zerbröseltem bedecken Schicht Creme...

   
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  Weihnachts-Tiramisu

  Sahne steifschlagen Mascarpone Quark Zucker Vanille Zimt Schüssel glattrühren Teigschaber Lage Honigkuchen Glas schichten Mix Espresso Baileys beträufeln Einige tiefgekühlte...

   
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  Weihnachts-Tiramisu

  Löffelbiskuits Gefrierbeutel Teigrolle zerbröseln Kalten Kaffee Likör Lebkuchengewürz verrühren Biskuitmasse verteilen Minuten Mascarpone Quark Schneebesen cremig rühren...

   
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  Weihnachts-Schokotorte mit Mandelcreme

  Backofen Grad vorheizen Nuss Biskuit Butter schmelzen Eier trennen Zucker Esslöffel abnehmen Eiweiß steifem Schnee schlagen Eigelbe übrigem Zitronensaft schale schaumig...

   
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  Weihnachts-Nuss-Schmarrn

  Eier trennen Eiweiße Zucker steif schlagen Eigelbe Mehl Nüsse restl Vanillinzucker Milch Sauerrahm Salz verrühren Eischnee Butterschmalz Pfanne Teig hineingeben zugedeckt...

   
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  Weihnachts-Nussschmarren

  Kiwi schälen pürieren Zitronensaft Puderzucker verrühren Nussblättchen Pfanne Fettzugabe goldbraun rösten Eigelbe Zucker schaumig rühren Eischnee schlagen Eigelbmasse setzen...

   
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  Weihnachts-Muffins

  Backofen ° C vorheizen Rosinen Buttermilch einweichen Margarine Eigelb Honig schaumig schlagen Apfel reiben Mehl Teig rühren Rosinenbuttermilch Kakao Gewürzen Backpulver...

   
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  Weihnachtsmarmelade

  Rotwein Topf Zutaten jedoch Äpfel einrühren besten einige Zeit geschälten entkernten Würfel durchgezogene Gemisch Kochen Minuten ! vorbereitete Gläser

   
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  Weihnachtsknusperflakes

  Blockschokolade Wasserbad verflüssigen bereit gestellten Zutaten untermischen Häufchen Alufolie abgedecktes Holzbrettchen setzen Kekse Kalte Schokolade hart