Rezepte zu Nachspeise + Süßspeise, Europa
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Zwieback-Trifle
Kirschen auftauen Zucker Kirschwasser Sahne steif schlagen Mascarpone Quark Vanillezucker verrühren Zwieback Stücke brechen Sieb abtropfen Saft auffangen Anis Kirschsaft...
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Zwiebackpudding
Milch Zucker Eier verquirlen Zwiebäcke eintauchen Form auslegen Hälfte dünne Scheiben geschnittenen Feigen Nüsse streuen getauchten Zwiebäcken belegen bestreuen...
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Zwiebackauflauf
Margarine Zucker Eigelb schaumig rühren Quark einrühren Zwieback schlagen Mandeln Quarkmasse steif geschlagene Eiweiß Äpfel Würfelchen Zimt Auflaufform Zwiebackmasse...
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Zwetschken-Schokoladekuchen
Eier trennen Zimmerwarme Butter Vanillemark Staubzucker Küchenmaschine schaumig rühren Eidotter einschlagen Gemahlene Haselnüsse Sahne Zimt Rum geriebene Kuvertüre...
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Zwetschkenröster
Zwetschken waschen entkernen Staubzucker kochen weich Schalen einrollen einige Gewürznelken Zimtrinde mitkochen
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Zwetschkenknödel aus Kartoffelteig
Kartoffeln weich kochen ausdampfen warmen schälen Kartoffelpresse Butter mittels Handmixer verkneten Masse abgekühlt Ei Salz Vanillemark Zitronenschalenabrieb Stärkemehl...
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Zwetschgenschmarrn
Backofen °C Umluft geeignet vorheizen Zwetschgen waschen entsteinen Stücke Prise Zimt einigen Tropfen Süßstoff Topf Wasser zufügen offen Rühren Minuten dünsten Flüssigkeit...
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Zwetschgenröster
Zucker Zitronensaft Zimtstange Gewürznelken Wasser aufkochen Zwetschgen entkernen zugedeckt weichdünsten Kompott auskühlen kalt servieren
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Zwetschgenmus
Zwetschgen waschen entsteinen Krümelkandis zugedeckt Std Kochen schwacher Hitze köcheln immer umrühren Abkühlen Sieb streichen Backofen °C Umluft ° vorheizen Zwetschgenpüree...
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Zwetschgenkuchen
Zwetschgen waschen trockentupfen entkernen Eidotter klar trennen Butter Hälfte Zuckers Dotter Vanillemark langsam cremig aufschlagen Schluss Zitronenschale Backpulver...
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Zwetschgenkonfitüre
Zwetschgen entsteinen abwechselnd Zucker lagenweise Schüssel schichten Nacht kühlen Ort Saft abgießen aufkochen dickliche Masse abschäumen kochen geeignete vorgewärmte...
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Zwetschgenkompott mit Orangen
Dörrzwetschgen Vorabend Tee einlegen nächsten Tag Zucker Minuten kochen I nzwischen Orangen waschen Schale dünne Scheiben Kompottschale heiße Kompott darübergießen erkalten
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Zwetschgenkompott
Zwetschgen abreiben mehreren Nadel einstechen gerne Steine Früchte entsteint Wasser Zucker Gewürze Sirup kochen dass nebeneinander Platz haben langsam Minuten mitkochen...
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Zwetschgenknödel
Kartoffeln kochen nächsten Tag schälen reiben Kartoffelpresse Nudelbrett Mehl Zucker Eiern Salz angewärmten Butter vermengen ziemlich festen Teig auswellen handgroße Stücke...
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Zwetschgenknödel
Butter schaumig rühren Quark abtropfen restlichen Zutaten glatten Teig herrichten ruhen Frucht Würfelzucker bemehlten Brett Rolle formen Scheiben flach Knödel Salzwasser...
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Zwetschgengratin
Zwetschgen entkernen Makronen g würfeln flache Gratinform streuen verteilen Ofen Grad vorheizen Milch Eier Maisstärke Rohzucker Zimt Pfanne verquirlen ständigem Rühren...
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Zwetschgencreme
Zwetschgen entsteinen Apfelsaft aufkochen Mixer pürieren Zitronensaft Zitronenschale Eier Zucker sämigen Creme schlagen Zwetschgenmus heiß Rühren Eiercreme langsam kochen...
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Zwetschgenauflauf
Brötchen dünne Scheiben Sahne darüber gießen Eier trennen Eigelb weicher Butter Zucker Vanillezucker Zimt schaumig rühren eingeweichten Zwetschgen entsteinen Haselnüssen...
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Zwetschgen Matscheis
Einige Minzblättchen Zwetschgenspalten Garnieren beseite Zutaten mixen dass Schalen bisschen erkennbar feiner möchte passiert gemixte Masse feines Sieb Fruchtmasse – Stunden...
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Zwetschgen in Rotwein eingelegt
Zwetschgen waschen entsteinen Rotwein Zucker Zimtstange Topf Minuten abhängig hart weich bitte zerkochen köcheln Herd nehmen Rum % vorbereiteten Gläser Twist Off abspülen...