Trockenhefe Rezepte aus Bereich Nachspeise + Süßspeise

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Fruchtiger Osterkranz

  Vortag Zitronat Datteln Mandeln Orangeat Rosinen Marzipan Orangenlikör Milch Hefe verrühren Mehl Stärkemehl Kristallzucke zerlassener Butter Eigelbe Salz...

   
• 
  Bananen-Mandel-Krapfen für das Kinderfest

  Mehl Schüssel sieben Hefe Zucker Prise Salz Ei Eigelb lauwarme Milch Zutaten Knethaken Handrührers glatten Teig verarbeiten Zugedeckt warmen Ort Minuten Mandeln Pfanne Fett...

   
• Gebackene Mäuse

  Mehl Zucker lauwarmen Milch verrühren Hefe einbröseln Dampfl Vorteig ° Rohr lange Volumen Zutaten Butter zerlassen Schüssel glatten geschmeidigen Teig schlagen...

   
• Germteigkipferl mit Mandelfüllung

  Teig Zutaten Zitronenschalenabrieb / festen Germteig rühren lange schlagen Kochlöffel löst seidige Oberfläche zeigt zugedeckt ° Rohr Volumen Füllung Zucker zimmerwarmer...

   
• Hefeteigtascherl mit Dörrzwetschkenfüllung und karamelisiertem Apfelkompott

  Germteig lauwarme Milch Mehl Staubzucker Hefe einbröseln verrühren °C lange gehenlassen Blasen bilden Dampfl Restliches Ei Eigelb Zitronen Orangenschalenabrieb Mark /...

   
• Nuss-Mohnstrudel

  Milch Hefe Hälfte glattes griffiges grobkörniges Mehl Eier Eigelb Salz Butter Puderzucker Vanillezucker Spritzer Rum abgeriebene Schale Zitrone Küchenmaschine glatten Teig...

   
• 
  Baghrir – Marokkanische Crêpes

  Mehl Grieß Schüssel Hefe Backpulver Ei Salz Glas lauwarmes Wasser umrühren Mischung Schneebesen einarbeiten Immer hinzugießen flüssiger Crêpe Teig Stunde ruhen Schöpfkelle...

   
• 
  Hefepfannkuchen mit Rosinen

  Mehl Trockenhefe Salz Ei Vanillezucker Zucker halben Liter Milch Teig kräftig rühren Blasen wirft Rosinen untermischen ruhen heiße Pfanne Speiseöl heiß Temperatur drosseln...

   
• 
  Schokodampfnudeln mit Vanillesauce

  Mehl Zucker Hefe Salz Schüssel verrühren Butter lauwarme Milch Ei Mehlmischung Knethaken glatt rühren Minuten warm Schokolade Stückchen hacken Teig bemehlter Arbeitsfläche...

   
• 
  Brutzelkings Dampfnudeln

  angegebenen Zutaten Salz Hefeteig gehenlassen Zucker Butter zurückhalten gegangenen Teig eigroße Stücke ausstechen Kugeln formen schließenden Topf Wasser aufkochen...

   
• 
  Dampfnudeln

  Mehl Schüssel sieben Mitte Mulde formen Zerbröckelte Hefe lauwarmer Milch Zucker bestäuben zugedeckt warmen Stelle weichen Butter flockig Rand verteilen Ei restliche Prise...

   
• Hefezopf

  Mehl Typ Schüssel sieben Trockenhefe ordentlich Zucker Vanillezucker Salz Eier Eiweiß warme Sahne Knethaken durchkneten besten vorgeheizten Backofen Grad abgestellt ruhen...

   
• 
  Berliner mit Marzipanfüllung

  Mehl Rührschüssel sieben Trockenhefe sorgfältig übrigen Zutaten elektrischen Handrührgerät zunächst niedrigster höchster Stufe Minuten Teig verarbeiten kleben jedoch muss...

   
• 
  Brüsseler Waffeln zu Holundersahne

  Mehl Schüssel Mitte Mulde Hefe hineinbröckeln Zucker bestreuen Milch lauwarm erwärmen gießen Rand bestäuben Zugedeckt warmen Ort Minuten Rest Vanillezucker Öl Ei...

   
• 
  Bananen-Passionsfrucht-Pizza

  Hefe Mehl Eier Zucker Wasser Prise Salz Schüssel kneten glatter Teig entstanden Butter sorgfältig unterkneten Küchentuch bedecken warmen Ort Stunde Volumen Ofen Grad...

   
• 
  Pizza chinesische Art

  Hefeteig Mehl Hefe Salz lauwarmem Wasser Öl glatten Teig verkneten Zugedeckt warmen Ort Minuten getrockneten Pilze Liter kochendem übergießen quellen Paprika putzen waschen...

   
• 
  Gebackene Mäuse

  Mehl Trockengerm verrühren Milch Puderzucker Salz Qimiq Eier Rum getränkten Rosinen homogenen Masse verarbeiten Schluss geriebenen Apfel Suppenlöffel Mäuse ausstechen tiefem...

   
• 
  Dampfnudeln

  Mehl Butter Milch Hefe mittelfesten Hefeteig weicherer leichter Beschaffenheit Minuten gleichmäßige Stücke abteilen Kugeln formen bemehlten Fläche zugedeckt feuerfesten...

   
• 
  Buchteln mit Vanillesoße

  Hefeteig zubereiten zugedeckt warmen Ort Teig kneten dick ausrollen Kreise ausstechen Teigstücke Mus oben Sack zusammendrücken einzelnen Buchteln zerlassener Butter...

   
• 
  Long Johns Donuts

  Schüssel Mehl Trockenhefe Zucker Salz Gewürze Topf Sahne Wasser Butter Mehlmischung Ei durchkneten restlichen dass allzu fester Hefeteig Abgedeckt Stunde Teig Rechteck...