Safran Rezepte aus Bereich Nachspeise + Süßspeise

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Evas Rosenreis

  Weiche Reis Minuten kaltem Wasser Erhitze Butter Topf röste zerriebenen Kardamom Zimt Safran Gib Zucker abgetropften Gieße füge aufgeschlitzte Vanillestange lasse ...

   
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  Joghurt-Speise – indisch

  Joghurt Geschirrtuch Tuch Stunden besser Nacht Abtropfen aufhängen dicke Joghurtmasse breiten Messer Schüssel streifen Safranfäden Pfanne Fett schwacher Hitze trocken anrösten...

   
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  Nougatmousse mit Safranbirne

  Safranbirnen Wein Honig Birnengeist Zimtstange Nelken Safran aufkochen Birnen schälen Kerngehäuse Birnenhälften Sud Reife leichter Hitze garen nehmen Nougatmousse Kuvertüre...

   
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  Topfentürmchen mit echter Vanille an Pflaumen- Safransauce

  Fertigblätterteig ausrollen Kreise Ausstecher Kaffee Tasse ausstechen portionierten Blätterteigkreise Gabel mehrmals anstechen Backen stark aufgehen goldgelb abkühlen...

   
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  Schnelles Kokos-Eis mit Safran

  Sahne Kokosmilch Topf Zucker Safranfäden Kochen Hitze Minuten köcheln hin umrühren Herd nehmen abkühlen Kokos Safran Eis gibt zwei Möglichkeiten Eismaschine abgedeckt...

   
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  Mandelschnitten

  Backofen °C vorheizen Eier Schüssel verquirlen beiseite Mandeln Milchpulver Zucker Safran Rührschüssel Butter Topf zerlassen unterrühren verquirlten gründlich einrühren...

   
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  Mango-Safran-Joghurt

  Mangofleisch Sieb abtropfen Sahnejoghurt Kokoscreme Zucker Zitronensaft Safran pürieren Creme kalt Servieren durchrühren Dessertschälchen Pistazien Kokoschips aufstreuen

   
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  Safran-Mousse

  Zucker Wasser sirupartig einkochen ergibt Zuckersirup Gelatine einweichen Milch Safran aufkochen Seite Eiweiß Sahne getrennt steifschlagen kaltstellen Puderzucker Eigelb...

   
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  Süßer Reis - Mitha pullao

  Pfanne Safran mittlerer Hitze rösten Fäden Schattierung dunkler geworden warme Milch Tasse gießen krümeln drei Stunden Seite Reis Schüssel waschen Wasser mehrmals wechseln ...

   
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  Apfelmilchreis mit Safran und Aprikosensoße

  Äpfel schälen Kerngehäuse Würfel Apfelwürfel Butter anbraten abkühlen getrockneten Aprikosen feine Stifte frischen entkernen Soße pürieren Milch Safran Vanillezucker Prise...

   
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  Gewürzbirnen

  Ingwer Scheiben Honig Weißwein Wasser Sternanis Wacholder Zitronenscheiben Nelken Zucker Safran aufkochen Birnen sorgfältig schälen Hälfte Birnenschalen Sud mittlerer Hitze...

   
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  Wintergratin

  Grapefruits Schnitze teilen achten dass weißen Häutchen gründlich entfern Gratinform Zucker Früchte verteilen Stunden zugedeckt Kühlschrank marinieren Eiweiß Salz steif...

   
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  Süßkartoffelpudding

  Wasser Salz Kochen Kartoffeln schälen würfeln mittlerer Hitze offen Minuten abgießen Topf Milch Sahne Zucker Safran Holzlöffel kräftig durchrühren schwacher Stunde...