Reis Rezepte aus Bereich Nachspeise + Süßspeise

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• Reisauflauf mit Äpfel und Himbeerfruchtsauce

  Apfelfülle Äpfel schälen Kerngehäuse blättrig Schüssel Kristallzucker Zitronensaft flüssigen Butter vermengen Fruchtsauce Himbeeren Seite waschen Haarsieb streichen...

   
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  Karamell-Bananentorte

  Mehl Schüssel sieben Butter hineingeben Fingerspitzen feinen krümeligen Mischung Fast gesamtes Wasser festen Teig vermengen Bedarf bestäubte Fläche glattkneten runde...

   
• Birnen-Reisauflauf mit Schneehaube

  Reis Salzwasser Minuten sprudelnd kochen Vanillemark Schote kratzen Milch Zucker aufkochen Abgetropften geschlossenen Topf Hitze quellen abkühlen Birnen schälen Kerngehäuse...

   
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  Schneller Basmati-Kokos-Reis

  Reisbeutel Kokosmilch Zucker Vanillezucker Topf Flüssigkeit aufgesogen Kardamom geröstete Kokosraspeln Früchte z b Mango Papaya Kiwi Würfel Kokos Reis schichtweise Gläser...

   
• Kirschauflauf mit Quark

  Milch Salz Zitronenschale Reis aufkochen zugedeckt Hitze gelegentlichem Rühren quellen Schattenmorellen Sieb abtropfen Saft anderweitig verwenden Ofen °C Umluft ° vorheizen ...

   
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  Süsse Maki

  Olivenöl Topf Reis durchschwenken Milch langsam weich kochen Schokolade hacken unterrühren abkühlen Marzipanrohmasse Puderzucker grüner Lebensmittelfarbe verkneten mal...

   
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  Süßer Klebreis mit Früchten (Khao Niau Muul)

  dicke Schicht Kokosmilch abschöpfen Flüssigkeit übrig ungefähr Hälfte Dose Kokoscreme beiseite flüssige Kokoksmilch Wasser aufkochen Hitze reduzieren Klebreis Salz Zucker...

   
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  Kokos-Milchreis

  Milchreis Kokosmilch Milch Salz Zucker kalt aufsetzen mittlerer Hitze Kochen zugedeckt milder quellen öfters umrühren Kokosraspel Pfanne Fett anrösten abkühlen Mango schälen...

   
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  Überbackener Milchreis (Sütlac)

  Reis waschen Wasser kochen abgießen Milch Zucker Salz Reismehl anrühren weiterkochen feuerfeste Portionsschälchen Eigelb Milchreis Schälchen verteilen Backofen überbacken...

   
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  Riesen-Jogurette mit Erdbeeren

  Gelatine einweichen Erdbeeren waschen putzen einige Verzieren Würfel Joghurt Zitronensaft Zucker verrühren auflösen Joghurtcreme einrühren Tröpfchenweise restliche rühren...

   
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  Evas Rosenreis

  Weiche Reis Minuten kaltem Wasser Erhitze Butter Topf röste zerriebenen Kardamom Zimt Safran Gib Zucker abgetropften Gieße füge aufgeschlitzte Vanillestange lasse ...

   
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  Omas Gebackener Reis

  Milchreis Salz Milch mindestens Minuten kochen abkühlen Eier trennen Eigelb Rama Zucker Vanillezucker vermengen abgekühlten Reis Eiweiß steifschlagen Masse Backform Butter...

   
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  Griechischer Milchreis

  Reis gründlich Sieb waschen Wasser klar / kochendes Minuten schwacher Hitze vorgaren Milch Eßlöffel aufgeschnittenen Vanilleschote abgeriebenen Zitronenschale halben Zitrone...

   
• Himbeer-Zitronen-Muffins

  Mehl Zucker Butter verkneten Eiswasser dass weicher Teig Frischhaltefolie z B Toppits wickeln Minuten Kühlschrank bemehlten Fläche mm dick ausrollen Kreise Durchmesser ...

   
• Reis à l'Orange

  Saft Topf Honig verrühren aufkochen Reis einrieseln Hitze reduzieren offen schwacher ausquellen Schüssel zugedeckt Nacht weiterquellen nächsten Morgen Sojajoghurt à...

   
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  Riz à l'amande

  Reis Wasser Minuten kochen Milch Vanille zufügen cremigen Grütze Immer umrühren anbrennt Abkühlen Mandeln Zucker abgekühlte Sahne schlagen vorsichtig Servieren kaltstellen

   
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  Reismehl-Pudding

  Reis Maismehl Schüssel Milch verrühren zähe Paste entstanden Restliche Sahne Topf aufkochen Zucker köcheln Mehlpaste hineingeben Rühren Flüssigkeit auflösen Mischung geringer...

   
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  Gebackene Banane im Kokosmantel

  Apfelsaft Zitronenschale aufkochen Milchreis unterrühren zugedeckt mittlerer Hitze ausquellen Frischkäse Reis rühren Zucker abkühlen Kiwis schälen Scheiben Restlichen ...

   
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  Süßer Reisauflauf

  Rundkomreis Minuten kochen kaltem Wasser abspülen abtropfen Milch Butter Zimtstange Salz Zucker aufkochen Reis einrühren Zugedeckt Hitze garen Herd nehmen Orange heiß ...

   
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  Apfel-Zimt-Risotto

  Kochtopf Reis Wasser Weißwein aufkochen geringer Hitze garen Äpfel raspeln Rosinen Wein einweichen Risotto Zimt Zucker bestreuen