Butter Rezepte aus Bereich Hauptspeise, Günstig

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• Champignon-Auflauf

  Kartoffeln waschen Schale kochen abziehen Scheiben gefettete Auflaufform Pfeffern salzen gewürfelten Schinken verteilen Pilze putzen Schalotten Butter Topf zerlassen ...

   
• Spinatknödel mit Parmesanstreusel

  altbackene Brot Milch Bedarf befeuchten feucht beiseite Spinat waschen Salzwasser Minuten kochen Blätter Absieben ausdrücken kleinschneiden Butter zerlassen gehackte Zwiebel...

   
• Schneller Reisauflauf mit Hackfleisch

  Reis Tassen Beutel Salzwasser kochen Zwiebel schälen würfeln Hackfleisch krümelig anbraten Salz Pfeffer Paprika würzen passierten Tomaten Kräutern KRÄFTIG !! ALTERNATIVE...

   
• Poulet au vinaigre Hühnchen in Estragonsoße

  Knoblauchzehen schälen Tomate würfeln Huhn Salz Pfeffer würzen Butter Öl anbraten goldgelb Estragonessig ablöschen Wein gewürfelte Zucker min abgedeckt köcheln Gegartes...

   
• Gemüseauflauf

  Blumenkohl Brokkoli Röschen teilen Möhren würfeln Schinken Streifen Salzwasser Kochen garen Abtropfen Ofen Grad vorheizen Butter Topf zerlassen Mehl Rühren hell...

   
• Kartoffelgulasch mit Fleischwurst

  Kartoffeln waschen Schale kochen möglichst gleichgroße verwenden abkühlen pellen Scheiben Würfel Zwiebeln hacken Butter Topf Zwiebelwürfel glasig dünsten Mehl darüber...

   
• Baguette mit Porree und Speck (überbacken)

  Baguettbrötchen aufschneiden Porree putzen gründlich waschen feine Ringe Zwiebel schälen ebenfalls Speck würfeln Pfanne Butter zerlassen andünsten Speckwürfel...

   
• Pilz-Ananas-Hähnchen

  Backofen vorheizen Champignons putzen Scheiben ofenfeste Form Butter ausstreichen Champignonscheiben einfüllen Hähnchenbrustfilets waschen trocknen Ananasscheiben abtropfen...

   
• Gebratener Label-Rouge-Kapaun mit einer Füllung aus Weihnachtsgewürzen und Kokosmilch

  Füllung Zwiebel Behälter Fertigfüllung Colombo Gewürz Zimt zerkleinerten Chilischote gehackten Koriander Ei Kokosmilch ½ Salz Kapaun Küchengarn ofenfeste Form sodann weiche...

   
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  Kassler mit Honigkraut

  Backofen Grad Umluft vorheizen Kassler abbrausen trockentupfen Bräter heißem Schmalz Hitze rundum sanft anbraten herausnehmen Zwiebeln abziehen Streifen Bratfett Sauerkraut...

   
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  Zwiebelkuchen mit Schinken und Kräutern

  Zwiebeln schälen Spalten Butter Pfanne braten Salz Pfeffer würzen abkühlen Parmesankäse reiben Kräuter abzupfen hacken Mehl Quark Backpulver Milch Öl verkneten Teig...

   
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  Hähnchenschnitzel mit Käsekräuterkruste

  Backofen Grad Ober Unterhitze Umluftbackofen vorheizen Öl Backblech ölen Hähnchenschnitzel waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Zubereitung Käsekräutermasse Sauerahm...

   
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  Geschnetzeltes Hähnchencurry

  Putenschnitzel Streifen Zwiebeln pellen Scheiben Öl Pfanne Butter Fleisch braun anbraten glasig Apfel schälen Gehäuse Würfel Mehl Curry darüberstreuen Rühren anschwitzen...

   
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  Jörg´s Spargel-Auflauf

  Auflaufform Rapsöl fetten Pellkartoffeln Salzwasser garen abgießen abschrecken pellen grünen Spargel Enden abschneiden waschen Faden zusammenbinden Weißen schälen ...

   
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  Spaghetti mit Putenfleischwurst in Tomaten-Spinat-Frischkäsesoße

  Spaghetti Packungsaufschrift zubereiten abgießen Stück Butter Pfanne schwenken Schuss Cremefine ablöschen Frischkäse Spinat aufkochen Derweil Wurst Würfel Tomaten Rühren ...

   
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  Obatzda mit Roggenmischbrot

  Schälen würfeln Zwiebel Waschen Radieschen Blätter Scheiben Schnittlauch Kresse Zerdrücken Hilfe Gabel Schüssel Camembert Butter Schmand Sahne Fügen Großteil Zwiebeln...

   
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  Rosenkohl-Hack-Auflauf à la Jörg

  Kartoffeln schälen waschen kochendem Salzwasser kochen Rosenkohl putzen Strunk kreuzweise einschneiden garen Zwiebel Sellerie würfeln Porree feine Ringe Kräuter zupfen...

   
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  Brokkolitorte

  Mehl Salz Butter Crème fraîche rasch Mürbteig kneten gefettete Springform / Teiges belegen / Rand Form verwenden Boden Gabel Male einstechen Brokoli blanchieren abtropfen ...

   
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  St. Galler Fleischpastetchen

  Füllung Zwiebel Petersilie hacken Butter andünsten Erkalten Rahm eingeweichtes Brot ausdrücken Rinde Ei Fleisch Salz Paprika Majoran würzen vermengen Blätterteig...

   
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  Renkenfilet mit Nudeln

  Petersilienwurzel gelbe Rüben schälen Würfel Butter anschwitzen Zucker bestreuen Mineralwasser begießen abgedeckt Minuten schmoren Salz Pfeffer würzen Mehl heißer einrühren...