Eintopf Rezepte aus Bereich Hauptspeise, Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

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• Steckrübeneintopf mit Klößchen

  Schweinemett Pfeffer Salz würzen pikant Hackbällchen formen beiseite Steckrüben Möhren Kartoffeln schälen waschen Würfel Stifte Margarine zerlassen dünsten Zwiebeln abziehen...

   
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  Marokkanischer Linseneintopf

  Gemüse putzen würfeln Olivenöl Topf Zwiebeln hellbraun rösten Knoblauch zufügen mitrösten Linsen Fond Ras Hanout Salz Chiliflocken würzen Eintopf lange köcheln Kartoffeln ...

   
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  Lammtopf "mit Paksoi"

  Lammfleisch Würfel heißem Öl rundherum anbraten Geschälte geschnittene Zwiebeln Minuten mitbraten Basilkum Salz Pfeffer Streuwürze abschmeckenk Liter Wasser zugießen garen...

   
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  Rindfleischeintopf (Bierfleisch)

  Zwiebel schälen Würfel / l Öl ständigen Rühren goldbraun anrösten Paradiesmark einrühren Hitze reduzieren Paprikapulver rösten Bier löschen / Stunde köcheln Fleisch Salz...

   
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  Fisch-Gemüse-Eintopf

  Reis Packungsanweisung Salzwasser kochen abtropfen Zwiebel abziehen würfeln Knollensellerie Möhren schälen waschen Lauchzwiebeln putzen schräg lange Stücke Öl Topf Gemüse...

   
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  Nudel-Wirsing-Eintopf mit Schinken

  Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln Wirsing Möhren putzen schälen Streifen Keimöl Topf erst Zwiebeln Gemüse andünsten Liter Wasser dazugießen aufkochen Suppenwürfel Rühren...

   
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  Sauerkrauteintopf mit Kassler

  Sauerkraut Sieb abspülen abtropfen ausdrücken Zwiebeln würfeln Kasseler Würfel Petersilienblätter dünne Streifen Öl Topf anbraten Paprikapulver Tomatenmark einrühren Gabel...

   
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  Schnippelbohnen Eintopf

  Bohnen waschen lange schräge Stücke Kartoffeln schälen Zwiebeln Speck würfeln auslassen Bohnenkraut ½ Brühe aufgießen Menge eigenen Geschmack variiert Minuten köcheln ...

   
• Spargeleintopf

  Kartoffeln schälen Würfel Topf Gemüsebrühe Spargelstücke Salz Zucker Garen pürieren Stücke Andicken Fertigpürree nehmen Schinkenwürfel Öl auslassen Schluss Teller Eintopf

   
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  Asiatischer Gemüse-Eintopf

  Gemüse waschen putzen Lauchzwiebeln Ringe Kohl Streifen Möhren raspeln Zucchini Scheiben hobeln Champignons feucht abreiben feinblättrig Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln...

   
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  Linseneintopf mit Kartoffeln

  Frühstücksspeck heißen Fett mittlerer Hitze anbraten Topf nehmen Suppengemüse putzen würfeln Kartoffeln schälen Würfel andünsten abgespülten getrockneten braunen...

   
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  Kichererbsen-Eintopf mit Zuckerschoten

  Kichererbsen abtropfen Zucchini putzen Scheiben Zuckerschoten waschen kleinschneiden Pilze Frühlingszwiebeln Knoblauch schälen hacken Öl Topf andünsten Gemüse Minuten...

   
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  Gemüse-Käse-Eintopf vegan

  Kartoffeln schälen waschen würfeln Zwiebeln Möhren Brokkoli Gemüse Wasser dünsten Soße Cashewnüsse mixen nachfolgenden Zutaten Salz paar Minuten cremig Topf gießen...

   
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  Lauch-Blumenkohl-Eintopf mit Thymian-Klößchen

  Brühe Topf aufkochen Blumenkohl putzen waschen Röschen Minuten weich kochen Lauch Ringe Schneidstab pürieren Suppe hineingeben zugedeckt Hitze Hackfleisch Salz...

   
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  Herzhafter Hackfleisch-Lauch-Eintopf

  Lauch putzen Länge waschen dünne Ringe Butter Topf schmelzen Hackfleisch anbraten geringer Hitze kurze Zeit schmoren Zwischenzeit Tomaten Stielansätze herausschneiden ...

   
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  Bunter Hähnchentopf alla gudi64, südamerikanisch

  Hähnchenbrustfilet waschen trockentupfen würfeln Zwiebeln Knoblauch schälen Gemüse putzen Schinken Wurst Scheiben Reis / kochendes Salzwasser zugedeckt schwacher Hitze...

   
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  Weißkohl-Eintopf – ungarisch

  Fleisch Würfel Öl flachen Topf Fleischwürfel Rühren anbraten Zwiebeln goldgelb braten Knoblauch Kraut Kartoffeln Paprika salzen Paprikapulver Koriander Kümmel würzen Brühe...

   
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  Gemüse-Reis-Eintopf

  Tomaten Zucchini Paprika Zwiebel möchte natürlich heißem Wasser übergießen schälen Geschmack unbedingt Olivenöl Topf heiß Lorbeerblättern anbraten Thymian frisch gemahlenen...

   
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  Weißkohl-Eintopf mit Kasseler

  Tontopf Inhalt Deckel kaltem Wasser Minuten wässern Kohl putzen waschen Strunk grobe Stücke Möhren schälen Tomaten ebenfalls beides Kasseler trocken tupfen Würfel ...

   
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  Norddeutscher Eintopf

  Butter Mehl verkneten kaltstellen Kartoffeln Möhren Kohlrabi schälen Würfel Salzwasser Minuten garen Ende Garzeit TK Erbsen Kochwasser abgießen Milch aufkochen Mehlbutter...