Apfelmus Rezepte aus Bereich Hauptspeise, Pfannengericht

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Kartoffelpuffer mit Majoran

  Kartoffeln Zwiebeln reiben Eiern Gewürzen vermengen Schluss Mehl untermischen Masse verschlossen Minuten ruhen Öl Pfanne Suppenkelle zügig heiße Fett Puffer Seiten ausbacken...

   
• Kaiserschmarrn mit Apfelmus

  Eier Eiweiß Eigelb trennen Milch Mehl verrühren Zucker Prise Salz Vanillezucker zerlassene Butter Schnee einrühren Pfanne Teig eingießen mäßiger Hitze backen Sobald...

   
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  Pfannkuchen Super Lecker für 2 Personen

  Eier Mehl vermengen Milch unterrühren glatter klumpenfreier Teig entstanden besten Mixer verrühren Klumpen entstehen Salz Zucker zuletzt Wasser Pfanne braten Apfelmus...

   
• Mini-Hackfleischbällchen in fruchtiger Currysauce

  Schalotten abziehen würfeln erhitztem Öl glasig dünsten Passierte Tomaten natreen Apfelmus aufkochen Sauce Salz Currypulver Chiliflocken würzen Feine Süße flüssig gegarte...

   
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  Schmorbraten mit Backpflaumen

  Speck Würfel anbraten Fleisch Salz Pfeffer einreiben ausgelassenen allen Seiten kräftig Zwiebeln schälen Suppengrün putzen vorbereiteten Zutaten restlichen Gewürze Rotwein...

   
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  Kaiserschmarrn - karamelisiert a la Harecker

  Rezept jederzeit erweitert verkleinert Grundsätzlich gilt Mehl immer Ei Eier schaden nie ! getrennt Eiweiß Zugabe Prise Zucker steif geschlagen Eigelb Salz Butter Vanille...

   
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  Gefüllte Minutensteaks

  Minutensteaks trocken tupfen dünner klopfen Füllung Schinken würfeln Frischkäse verrühren gerebeltem Thymian Salz Pfeffer würzen jeweils Hälfte darüberlegen Öffnung...

   
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  Kartoffelpuffer

  Kartoffeln Zwiebeln schälen reiben Kartoffel Zwiebel Masse Zutaten Fett Pfanne portionsweise Esslöffel Kartoffelpuffer Löffel flachdrücken Seiten durchbraten Temperatur...

   
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  Kaiserschmarrn mit Apfelmus

  Eier Eiweiß Eigelb trennen Milch Mehl verrühren Zucker Prise Salz Vanillezucker zerlassene Butter Schnee einrühren Pfanne Teig eingießen mäßiger Hitze backen Sobald...

   
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  Riebel (Oma Melitta)

  Milch Wasser Salz Kochen Maisgrieß einrühren verrühren abkühlen Bratpfanne Fett Butterschmalz eingekochte Grieß oftmaligen Zerstoßen anbraten braune Krusten entstanden...

   
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  Reisschmarrn mit Rosinen

  Milch Salz aufgeschlitzten Vanilleschote Zitronenschale Stückchen Zitr Schale Kochen Rundkornreis aufkochen Minuten ausquellen Kochplatte nehmen abkühlen Rosinen Rum...

   
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  Reibekuchen

  Kartoffeln schälen halben Zwiebel Hilfe Reibemaschine feine Stücke reiben Sieb abtropfen Masse Eiern Schmand Mehl Salz Pfeffer Muskat Backofen Umluft vorheizen Öl Pfanne...

   
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  Putencurry

  Zwiebel feinst Würfel Putenfleisch Stücke Ananasstücke Dose Sieb abtropfen Abtropfflüssigkeit auffangen später Aufgießen verwenden Öl hineingeben Sobald komplett...

   
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  Schmorbraten mit Backpflaumen

  Speck Würfel glasig dünsten Fleisch Salz Pfeffer einreiben ausgelassenen allen Seiten kräftig anbraten Zwiebel schälen Suppengemüse putzen feinschneiden vorbereiteten...

   
• Eierkuchen à la klaus_dieter_1 I

  Eierkuchenteig Mehl Eiern Milch Salz zubereiten Öl Pfanne größeren Kelle Teig Eierkuchen Seite braun zweite brutzeln Solange backen Apfelmus bestreichen aufrollen

   
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  Mini-Hackfleischbällchen in fruchtiger Currysauce alla TinaHexe67

  Schalotten abziehen würfeln erhitztem Öl glasig dünsten Passierte Tomaten Apfelmus aufkochen Sauce Salz Currypulver Chiliflocken würzen natreen Flüssigsüße gegarte...

   
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  Apfel-Eier-Kuchen

  Zutaten Schüssel Geschälte Äpfel Scheiben Teig Pfanne goldbraun braten Portionen teilen Belieben Puderzucker Apfelmus servieren

   
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  Steckrübenpuffer

  Steckrübe Kartoffeln waschen schälen reiben Zwiebel würfeln Kartoffel Ei Mehl verrühren Salz Pfeffer Muskat würzen Pfanne Kokosfett Teig Puffern ausbacken passt bunter...

   
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  Herzhaftes Afpelmus

  Zwiebeln Ringe Äpfel schälen grobe Würfel Margarine Pfanne zerlassen Zwiebelringe braun dünsten Apfelwürfel Zugedeckt mittlerer Hitze solange kochen umrühren grobes Apfelmus...

   
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  Wildschweinbraten in Wacholderrahm

  Rücken entfetten Salz Pfeffer Wacholder einreiben Speckscheiben belegen Butter Zwiebelscheiben Bratröhre braten Rückenfilets saftig innen rosa bleiben Wacholderbranntwein...