Rezepte zu Hauptspeise, Für Diabetiker geeignet, Eintopf

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Russische Soljanka

  Fleisch anbraten Zwiebeln schälen Würfel roten Paprikaschoten Kerne entnehmen Gewürzgurken Chilischoten Jagdwurst zwei Gläser Letscho Tomaten geschnittene Gemüse Pilze...

   
  30.01.2009
• Ratatouille

  geputzte Gemüse mundgerechte Stücke Zwiebeln Öl glasig anbraten Paprika dünsten Auberginen Zucchini Tomatensaft ablöschen Salz Pfeffer Oregano Thymian würzen schmoren...

   
  23.09.2009
• Gazpacho – kalte Gemüsesuppe aus Andalusien

  Semmeln Weißbrot Scheiben Wasser einweichen Salatgurken schälen Würfel Esslöffel aufheben Paprikaschoten rot gelb grün ebenfalls Zwiebeln Knoblauchzehe Suppenschüssel...

   
  22.12.2008
• 
  Kartoffelsuppe

  Kartoffeln schälen Würfel Speck würfeln Pfanne ausbraten Hackfleisch zerkleinertes Suppengrün bräunen Topf gewürfelten Brühe Majoran Lorbeer Pfeffer kochen Schluss Salz...

   
  07.02.2009
• 
  Wirsing-Möhren-Topf mit Schweinefilet

  Möhren vorwiegend festkochende Kartoffeln waschen schälen würfeln Zwiebel pellen Öl Zwiebelwürfel Majoran anbraten Kümmel Wirsing anschmoren Gemüsebrühe angießen Gemüse...

   
  04.11.2009
• 
  Nudeleintopf

  Zwiebel würfeln Fett Hackfleisch anbraten Tomatenmark Salz Paprikapulver darüber streuen Brühe angießen Nudeln garen zerkleinerte Kräuter

   
  09.09.2009
• 
  Rote-Bete-Suppe "Moskauer-Art"

  Zwiebel schälen Würfel Pflanzenfett Topf mittlerer Hitze zerlassen glasig dünsten roten Beten waschen Scheiben Fleisch trocken tupfen Essig Zucker Salz Pfeffer...

   
  06.01.2012
• 
  Porre-Zwiebel-Hackfleisch-Käse Suppe

  Lauch putzen cm dicke Scheiben waschen Zwiebeln ebenfalls kleinschneiden Öl glasig anbraten Hackfleisch solange Pfanne anschwitzen Wasser verdunstet Gemüsebrühe auflösen...

   
  25.08.2010
• 
  Hofer Schnitz

  Gemüse schälen waschen Stückchen Wasser aufsetzen salzen Essig hineingeben ungefähr Minuten kochen Zutaten weich Gemüsebrühe Servieren Petersilie Teller dekorieren

   
  23.01.2009
• 
  Paprikatopf mit Fleischwurst

  Vorzugsweise bunte Paprikaschoten Streifen Zwiebel Knoblauch würfeln Öl andünsten Paprika Gewürzen Salz Pfeffer würzen garen Tomate häuten Würfel Ketchup Crème fraîche Gemüse ...

   
  03.09.2009
• 
  Herbstlicher Pilz-Gemüse-Topf

  Pilze kleinschneiden Zwiebel Schinken Öl andünsten Möhre Stifte Bohnen mitdünsten Brühe ablöschen Zugedeckt köcheln Fleisch pfeffern braten herausnehmen Bratfett dünsten...

   
  09.02.2009
• 
  Schnüsch oder Schnusch

  Grüne Bohnen putzen lange Stücke brechen / kochendes Wasser / Salz zufügen zugedeckt schwacher Hitze leise sieden Möhren Kartoffeln schälen waschen Scheiben Minuten ...

   
  17.08.2010
• 
  Pichelsteiner mit Fisch

  Fisch schuppen entgräten Würfel Kartoffel Gemüse Scheiben Zwiebel Fett dünsten Salz Pfeffer Wasser ablöschen zudecken weich kochen Fischstücke Minuten

   
  26.06.2009
• 
  Flädlesuppe

  Pfannkuchen Milch Mehl Teig schlagen Klümpchen sehen Eier rühren Zucker Pfanne ausbacken anschliessend Rolle rollen mm dicke Scheiben Kühler Tassen Wasser Topf kochen Brühe...

   
  12.10.2009