Strauchtomaten Rezepte aus Bereich Hauptspeise, Backen

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  Rezeptname

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• Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf

  Kartoffeln Möhren schälen waschen Würfel beschichtete Pfanne geschnittenen Zwiebeln Öl scharf anbraten Salz Pfeffer würzen Blumenkohl Röschen geteilt Paprikaschoten ...

   
• Spargeltarte mit Kirschtomaten

  Mehl Prise Salz Ei Butter rasch verkneten Teig kaltstellen Spargel schälen Salzwasser restlicher aufkochen bissfest garen kaltem Wasser kühlen abtropfen Form fetten ...

   
• Tomaten-Zucchini-Auflauf

  Zucchini Scheiben salzen Feste Strauchtomaten dicke Thymianblättchen Stielen zupfen hacken Spinat ausdrücken Salz Pfeffer würzen Mozzarella Würfel Auflaufform trocken...

   
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  Putenbrustfilet, überbacken

  Auflaufform normalem Öl Rand dünn einpinseln Tomaten Fleisch Mozzarella dünne Scheiben Zutaten Form schichten Olivenöl beträufeln Basilikum Petersilie bestreuen Parmesan...

   
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  Tomaten-Thymian-Tarte

  Ofen °C vorheizen Teig Rechteck x ausrollen Backblech Tomatenmark verstreichen breiten Rand Tomatenscheiben belegen halbierten Kirschtomaten verteilen Rosmarinnadeln...

   
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  Crostini

  Knoblauchzehen schälen würfeln Tomaten waschen Blütenansatz Kerngehäuse Filets Basilikum hacken Tomatenwürfel Knoblauch Schüssel Olivenöl Salz Pfeffer würzen Baguette...

   
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  Ciabatta-Lasagne

  Ciabatta Tomaten dünne Scheiben Kochschinken zerrupfen Raclettescheiben schichtweise Auflaufform schichten Milch Sahne Eier Basilikum Knoblauch Mixbecher pürrieren Salz...

   
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  Ralfs Berliner Currywurst zum Trinken

  Tomaten salzen mixen Tomatenpüree Tuch schlagen Stunden aufhängen klarer Tomatenfond ablaufen Zwiebelwürfel Knoblauch Currypaste Ingwer Zitronengras farblos anschwitzen klaren...

   
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  Gratiniertes Gemüse

  Aubergine waschen cm dicke Scheiben Salz würzen Sieb/Servierer Minuten Wasser trocken tupfen Gelbe Paprikaschote rote entkernen Streifen Gemüsezwiebel Knoblauchzehen schälen...

   
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  Geröstete neue Kartoffeln mit Dip

  Kartoffeln Olivenöl beträufeln Salz Pfeffer bestreuen Minuten goldbraun rösten Tomaten hoher Temperatur Grill Haut schwarz färbt Abkühlen abziehen Knoblauch Pfanne Fett...