Knoblauchzehe Rezepte aus Bereich Hauptspeise, Türkei

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Türkisches Hammel-Pilaw

  Öl Topf Knoblauchzehe Mandeln anrösten herausnehmen feingeschnittenen Zwiebeln hineingeben Würfel geschnittene Fleisch bräunen Salz Paprika würzen Tomatenmark Brühe...

   
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  Frittierte Lammbällchen mit Paprika-Tomaten-Salat

  Brötchen Hälfte Weins einweichen Zwiebel Knoblauch schälen hacken Kräuter Stengel zupfen Lammhack ausgedrücktem Kräutern Ei heißem Wasser aufgelösten Brühwürfel verkneten...

   
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  Zarte Lammklößchen mit Joghurtsauce

  Lammfleisch geschälten Knoblauchzehen Küchenmaschine Herzhaft Salz Pfeffer würzen feuchten Händen Masse Bällchen formen Öl bestreichen Klößchen Pfanne vorgeheizten Grill...

   
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  Türkischer Kohl-Auflauf

  Lammfleisch Würfel Koriander Chili Paprika Salz Pfeffer würzen äußeren Blätter Weißkohls achteln Zwiebeln Knoblauch Tomaten hacken eingefettete Form Fleisch auslegen...

   
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  Döner Kebab

  Brot Mehl Schüssel sieben Mitte Vertiefung Bäckerhefe Tasse bröseln lauwarmen Wasser Zucker Rühren auflösen Rand her gelöste Hefe dickflüssiger Vorteig Bild Tuch...

   
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  Cig Köfte

  Bulgur Schüssel Olivenöl verteilen Saft geschälten Tomaten hineinschütten Minuten einweichen frische Tomate würfeln Zwiebeln schälen ebenfalls hacken Petersilie Teller...

   
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  Pide – türkisches Fladenbrot

  Mehl Schüssel sieben Hefe Mitte bröseln lauwarmes Wasser Vorteig rühren übrige Salz Teig verkneten Tomaten häuten geputzte Paprika Zwiebel Knoblauchzehe würfeln Petersilie...

   
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  Türkische Lammspieße

  Knoblauchzehen Pfeffer Salz Cayennepfeffer Sojasauce Essig Wein Tomatenmark vermengen Lammfleisch mittelgroße Würfel mindestens Stunden angerührten Marinade Kühlschrank...

   
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  Türkisches Omelett

  Tomaten waschen Stängelansätzen befreien würfeln Rote Zwiebel schälen Streifen teilen Oliven entsteinen Eingelegte scharfe Peperoni abtropfen Eier Wasser Paprikapulver Salz...

   
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  Dreierlei Fleisch mit Safran-Knoblauchpüree

  Knoblauchknollen ofenfeste Form Kochendes Wasser cm hoch dazugießen vorgeheizten Backofen E Herd °C/Umluft °/Gas Stufe Minuten garen Ofen nehmen abkühlen Safranfäden ...

   
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  Köfte auf Spinat

  Zwiebeln Knoblauch pellen würfeln Zwiebel Semmelbröseln Ei Salz Pfeffer Kreuzkümmel Hack Knoblauchzehen dazupressen Knethaken Handrührgerätes verkneten Hackteig nassen...

   
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  Hähnchen-Kebap

  Zwiebeln Knoblauch hacken Hähnchenfleisch mundgerechte Stücke zerlassene Butter übrigen Zutaten grosse Schüssel Marinieren Std Kühlschrank Flesichwürfel Holzspiesse...

   
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  Türkische Pizza

  Hackfleisch Öl anbraten Kleingeschnittene Zwiebel Knoblauch beigeben anschwitzen Wasser Tomatenmark Salz Pfeffer Fondor Schuß Maggi Paprikapulver Chili Sambal Oelek Zucker...

   
• Börek

  Mehl Wasser Hefe Joghurt Salz Hefeteig Seite heißen Pfanne Rinderhackfleisch scharf anbraten Zwiebelwürfel Öl bestäuben Tomatenmark Fleischbrühe ablöschen Rühren aufkochen...

   
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  Hähnchenpfanne

  Hähnchenschenkel waschen Küchenkrepp tockentupfen Schenkel Auflaufform Kartoffeln schälen geachtelt Zwiebeln ebenfalls achteln Form Knoblauchzehen hacken großzügig...

   
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  Cevapcici "Original"

  Zwiebel Knoblauchzehen schälen hacken Esslöffel Schmalz Pfanne Knoblauch goldgelb anbraten beiseite Eiweiß Gabel verschlagen Hackfleisch Salz Paprika Schüssel Teig...

   
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  Döner Kebab mit Lamm

  Sehnen Fett Lammfleischs Verwendung Pute notwendig Fleisch dünne Streifen Salz Pfeffer Thymian würzen Stunden durchziehen Zwischenzeit Kohlblätter Gurke Salat feine ...

   
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  Gefüllte Schweinekoteletts nach türkischer Art

  Koteletts waschen trockentupfen Fleisch Knochenende Kotelett Tasche innen außen Pfeffer würzen Schafskäse Gabel zerdrücken Minze Hälfte Petersilie Mandeln hacken Olivenöl...