Rezepte zu Hauptspeise, Für Diabetiker geeignet, Schweiz, Gratin
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Karins leckeres Käsefondue
Stein Keramikschüssel Butter einstreichen Knoblauch einreiben dünne Scheiben geschnittenem Emmentaler Käse auslegen Wein begießen schwacher Flamme ständig rühren zerschmilzt...
19.03.2008
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Felchen-Gratin
Felchenfilets schräg Tranchen ausgebutterten Teller Salz Pfeffer Koriander würzen Wein Schweiz Noilly Prat darüberträufeln Eigelb Rahm verrühren Fischstücke gießen Ofen °C...
17.11.2008
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Lauchauflauf alla Rhyfall
Lauch rüsten breite Ringe Peperoncino feine Kartoffeln schälen Würfelchen Zwiebel hacken weiten Pfanne Butter schmelzen glasig dünsten mitdünsten Bouillon beigeben...
09.02.2009
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Schweizer Kürbis-Mais-Gratin
Backofen °C vorheizen Hälfte Kürbis Würfel Rest Scheiben Maiskörner Kolben Wasser Bratensaucepulver Curry aufkochen Kürbiswürfel Mais Zwiebeln Minuten kochen feuerfeste Form...
27.09.2009