Rezepte zu Hauptspeise, Frühling, Europa, Spanien

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  Rezeptname

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  Fischfilet auf Kartoffelbett

  Spinat auftauen Kartoffel waschen schälen dicke Scheiben Frühlingszwiebeln putzen Weiße kleinschneiden Tomaten kreuzweise einschneiden heißem Wasser überbrühen abziehen...

   
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  Vollkornspaghetti mediterran

  Gemüsezwiebeln feine Streifen Tomaten waschen würfeln Schlangengurke grobe Würfel Paprika säubern flachen Topf anschmoren Olivenöl Gemüsebrühe Salz Minuten Flamme schmoren...

   
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  Schollenfilet in Zitronensauce mit Aioli

  Aioli Zitrone waschen trocknen Schale abreiben Frucht auspressen Knoblauch abziehen durchpressen Eigelb Salz Schüssel verrühren Öl Mixer verquirlen Übriges warmem Wasser...