Rezepte zu Hauptspeise, Vegetarisch, Überbacken

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Champignoncannelloni

  Cannelloni Packungsangaben Salzwasser kochen Ofen °C vorheizen Tomatensauce zubereiten Zwiebel Knoblauch hacken Olivenöl anbraten Tomaten Tomatenmark aufkochen Salz Pfeffer...

   
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  Kartoffeln mit Mozzarella

  Kartoffeln waschen Schale Wasser Minuten weich kochen Abgießen abkühlen Backofen Grad vorheizen bunten Paprikaschoten putzen entkernen abbrausen Streifen Sellerie Scheiben...

   
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  Schweizer Ramequin

  Brotscheiben toasten jeweils Scheibe Käse belegen ovale Auflaufform Butter ausfetten Käsetoasts dachziegelartig Eier Milch Schlagsahne Weißwein gehackter Petersilie verrühren...

   
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  Broccoli-Auflauf mit Jarlsberg

  Kartoffeln kochen abkühlen pellen Scheiben Broccoli Röschen zerteilen Minuten gesalzenem Wasser garen abtropfen Möhren würfeln vorgaren Schinkenspeck Streifen Zwiebeln Butter...

   
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  Delikater Lachs mit Käse-Mango-Creme

  Kartoffeln waschen Minuten garen Mangold abbrausen Streifen Knoblauch schälen würfeln Butter dünsten Salz Pfeffer Muskat würzen Lachs trocken tupfen Zitronensaft beträufeln...

   
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  Brokkoli-Pie

  Brokkoli waschen putzen Röschen teilen Schalotten Knoblauch abziehen hacken zerdrücken Chilischote feine Ringe Topf zerlassenen Butter andünsten salzen pfeffern...

   
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  Meeresfrüchte-Gratin

  Schalotten Knoblauch schälen Chilischote waschen entkernen würfeln Garnelenschwänze Länge einschneiden Darm Tomaten häuten Stengelansätze tiefen Pfanne Olivenöl Tintenfische...

   
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  Ofenkartoffeln mit Tomatensoße und Feta

  Kartoffeln gründlich waschen zugedeckt Minuten vorkochen Lauchzwiebeln putzen Grüne Weiße jeweils getrennt feine Ringe Lauchzwiebel heißem Öl andünsten Tomaten samt Saft...

   
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  Gebackene Tortellini

  Butter Pfanne Spinat ausdrücken andünsten Salz Pfeffer Muskatnuss würzen ofenfeste Form Olivenöl fetten hineingeben Tortellini Packungsanweisung kochen abgießen abgetropft ...

   
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  Tortelloni-Pfanne

  Zwiebel würfeln Öl ofenfesten Pfanne Zwiebeln glasig dünsten Erbsen mitdünsten beiseite Petersilie Eier Rührbecher Sahne Milch Salz Pfeffer Käse verquirlen Tortelloni...

   
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  Lachsfrikassee auf Reis

  Zitrone Hälfte Scheiben Schale Streifen Fruchthälfte auspressen Lachsfilet waschen trocken tupfen breite Zitronensaft beträufeln salzen Ofen Grad vorheizen Butter zerlassen...

   
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  Okraschoten-Tomaten-Auflauf

  Okraschoten waschen Steilansätze Schoten Kartoffeln schälen zerschneiden Zwiebel Knoblauch würfeln Salbei abbrausen trocken tupfen hacken Olivenöl glasig braten mitbraten...

   
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  Spinatpfannkuchen mit Tomaten

  Schinkenspeck winzige Würfel Öl knusprig braten Küchenpapier abtropfen Eier Eigelben Mehl Milch glatt rühren Teig Minuten ruhen Bedarf Mineralwasser flüssige Butter Geschmack...

   
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  Knackige Gemüsepfanne

  Broccoli auftauen Möhren waschen schälen schräg längliche Scheiben hobeln Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln Knoblauchwürfel Pfanne heißer Kräuterbutter anschwitzen zufügen...

   
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  Zucchini - gesund gefüllt

  Zucchini waschen trocken tupfen Länge Kerne Schnittflächen Zitrone einreiben Brühe Minuten garen Herausnehmen abtropfen Kartoffeln zerdrücken Quark Parmesan cremig verrühren...

   
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  Gemüsenudeln, gratiniert à la ilska

  Zwiebel Knoblauch pellen hacken Gemüse waschen ebenfalls Tomaten blanchieren häuten entkernen Öl Pfanne Zwiebeln hell anschwitzen Aubergine Sellerie Zucchini starker Hitze...

   
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  Brokkoli-Puffer überbacken

  Kartoffelpuffer Packungsanweisung Backofen zubereiten Brokkoli putzen Salzwasser Minuten garen Käse raspeln Nüsse hacken Fett Pfanne schmelzen goldbraun rösten Abgetropften ...

   
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  Lengfischfilet mit Kräuter-Nuss-Kruste

  Porree Selleriestangen Brokkoli putzen waschen Ringe Sellerie Stücke Röschen teilen Gemüse kochendem Salzwasser Minuten blanchieren abtropfen Erbsen auftauen Petersilie ...

   
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  Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Käse-Kruste

  Kartoffeln schälen waschen Zucchini putzen Beides Reibe raspeln Knobi Zwiebel hacken Ei Mehl Kartoffelmasse rühren würzen Backofen vorheizen ° / Umluft ° Käse entrinden...

   
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  Broccoli-Tomaten-Lasagne "feurig"

  Broccoli putzen waschen Röschen teilen Zwiebel schälen würfeln heißen Keimöl andünsten / Liter Wasser dazugießen Minuten kochen Feine Gemüseküche einrühren aufkochen Brunch...