Rezepte zu Hauptspeise, Günstig

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Würzige Reispfanne

  Schweineschnitzel Stücke Brokkoli Röschen Zwiebel abziehen würfeln Knoblauch zerdrücken Chilischote entkernen feine Ringe Öl Pfanne Schnitzelstücke Minuten anbraten...

   
• 
  Rösti mit karamelisiertem Kohlrabigemüse

  Rösti Kartoffeln waschen Salzwasser Minuten halbgar kochen Abgießen abschrecken pellen Schalotte schälen hacken raspeln untermischen salzen pfeffern Pfanne Butterschmalz...

   
• 
  Hackfleischschnitten vom Blech

  Kartoffeln ungeschält weich kochen pellen Gabel zerdrücken Zwiebel schälen hacken Fett anbraten abkühlen Ofen Graf vorheizen Hackfleisch Zwiebeln Joghurt rohen Eiern...

   
• 
  Putenspieße mit Paprika

  Reis kochendes Salzwasser Minuten köcheln Zwiebel Spalten Paprika Stücke Fleisch waschen Küchenpapier trockentupfen würfeln Rosmarinnadeln Zweig zupfen hacken Zwiebelspalten ...

   
• 
  Chili con Carne

  Zwiebel Knoblauchzehen schälen würfel Chilischoten längs aufscheiden entkernen feine Ringe Öl Pfanne Gehacktes krümlig braten Salz Pfeffer würzen Knoblauch andünsten...

   
• 
  Jörg`s Spitzkohleintopf mit Schweinebauch

  Speck Schwarte befreien würfeln Spitzkohl Strunk kreuzförmig herausschneiden feinschneiden waschen Zwiebel schälen feine Würfel Möhren putzen Stücke Porree Ringe Sellerie ...

   
• 
  Jörg`s Hähnchen-Reis-Auflauf

  Reis kochendem Salzwasser Packungsanleitung quellen Brokkoli putzen waschen Röschen teilen Spargel schälen Enden abschneiden Stücke dünsten Gemüse abgießen Gemüsewasser...

   
• 
  Hackbällchen in Gemüsecreme

  Kohlrabi Möhre putzen waschen schälen dünne Stifte Scheiben Mett Bällchen formen Pfanne Öl heiß Mettbällchen rundum anbraten herausnehmen warm Erbsen Möhren Bratfett...

   
• 
  Eierkuchen Jäger-Art

  Champignons putzen waschen Größe Zwiebel schälen würfeln Eier Milch Mineralwasser Mehl verrühren Salz Pfeffer Muskat würzen Frühstücksspeck Pfanne auslassen herausnehmen Öl...

   
• 
  Jörg`s Rheinische Bohnensuppe

  Zwiebel schälen Würfel Mettwürstchen mundgerechte Stücke Möhren Porree putzen waschen feine Ringe Sellerie Paar Sellerieblättern hacken Kartoffeln Bohnen Öl Topf ...

   
• 
  Jörg`s Hack-Gemüse-Risotto-Eintopf

  Speck Schwarte befreien würfeln Zwiebel schälen Möhren Porree Champignons putzen Scheiben Würfel feine Ringe Sellerie Stücke Kohlrabi dünne Stifte Blumenkohl Röschen...

   
• 
  Kabeljaufilets mit Kräuterhaube à la Jörg

  Kräuter zupfen Toast würfeln Eier Salz Pfeffer hohen Becher Stabmixer vermengen Fisch waschen trocken tupfen Zitronensaft beträufeln salzen Kräutermasse Fischfilets...

   
• 
  Party-Tomaten mit Oliven

  Backofen Grad vorheizen Tomaten waschen Stängelansatz Deckel abschneiden Löffel aushöhlen Fruchtfleisch Seite Auflaufform x setzen Oliven Scheiben Pfanne Sonnenblumenöl heiß...

   
• 
  Griechische Hackpfanne

  Bohnen kochendem Salzwasser Minuten blanchieren kaltem Wasser abschrecken Zwiebel würfeln Öl Pfanne Hack anbraten Salz Pfeffer Paprika würzen Tomaten köcheln...

   
• 
  Käse-Ofen-Schnitzel à la Jörg

  Schnitzel trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Kartoffeln schälen waschen Scheiben Brokkoli putzen Röschen teilen Thymian zupfen hacken Öl Pfanne Seiten anbraten herausnehmen ...

   
• 
  Rotbarschfilet à la Bordelaise mit Gurkensalat

  Backofen Grad Ober Unterhitze Umluftbackofen vorheizen Kartoffeln schälen waschen Salzwasser garen Butter cremig rühren Lauchzwiebeln putzen Kräuter zupfen hacken Hälfte...

   
• 
  Rosmarin-Hähnchen

  Hähnchenschenkel waschen trocken tupfen Salz Pfeffer einreiben Knoblauch schälen Knoblauchpresse Rosmarin Nadeln abzupfen Öl Pfanne rundherum goldbraun braten Tomaten ...

   
• 
  Panierte Koteletts mit Kohlrabigemüse

  Kohlrabi schälen waschen grobe Stifte Wasser Salz Kochen garen abgießen Kohlrabiwasser auffangen Mehl Teller Eier Suppenteller verquirlen Paniermehl Stielkoteletts trocken...

   
• 
  Jörg`s Grünkohleintopf

  Speck Schwarte befreien feine Würfel Zwiebeln schälen Ringe Sellerie putzen ebenfalls Grünkohl Blätter Strunk zupfen waschen Kartoffeln grobe Stücke Topf Butterschmalz ...

   
• 
  Nudelauflauf mit Tomaten à la Jörg

  Nudeln Packungsanweisung Salzwasser garen abgießen beiseitestellen Auflaufform dünn Butter ausstreichen Tomaten einritzen kochendem Wasser überbrühen Haut abziehen Anschli...