Rezepte zu Hauptspeise, Für Diabetiker geeignet

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  Rezeptname

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• Fischfilet mit Pestokruste

  Fischfilest Salz Pfeffer Knoblauch würzen Tomaten waschen Stängelansatz befreien dünne Scheiben feuerfeste Form Parmesanspäne darüber verteilen schälen Pinienkernen ...

   
• Fruchtig-scharfe Wokpfanne

  Natreen Schattenmorellen abtropfen Sud auffangen Paprikaschoten putzen waschen Streifen Karotten Stifte erhitztem Sesamöl braten Tomatenmark unterrühren mitbraten...

   
• Schweinegeschnetzeltes mit Tortelloni

  Frühlingszwiebeln Ringe Fleisch Auflaufform Zwiebeln Brühe Crème fraîche Tomaten Salz Pfeffer würzen °C backen Tortelloni Anweisung kochen servieren

   
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  Makkaroni mit Zucchinisauce

  Zucchini feine Streifen raspeln Nudelwasser aufsetzen Basilikum hacken Hälfte Topf Salz Pfeffer Gemüsebrühe würzen Milch Minuten zugedeckt köcheln pürieren restlichen...

   
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  Kartoffelrolle

  Kartoffeln kochen warm zerdrücken Zutaten Kräuter "fluffigen" Teig verrühren lauwarm Backblech Backpapier aufstreichen Grad Minuten backen Kartoffelplatte Kräutern Basilikum...

   
• leichte Spaghetti mit Gemüse Bolognese

  Spaghettiwasser aufstellen Mageres Hackfleisch Öl eingesprühte Pfanne Hitze anbraten bräunlich Rand bewegen Fett abgeben gehackte Zwiebeln Knoblauch Paprika Gewürze...

   
• Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch

  Lauch Ringe Zwiebel Würfel Knoblauch Gemischtes Hackfleisch anbraten zufügen Gemüsebrühe köcheln kräftig Salz Pfeffer würzen Käse

   
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  Hähnchenbrustragout mit Kokosmilch

  Hähnchenbrustfilet waschen trocken tupfen dünne Streifen Paprikaschoten feine Frühlingszwiebeln putzen breite Ringe Alternative normale Zwiebeln Scheiben Basilikum ...

   
• Scharfe Süßkartoffelpfanne mit Mirabellen

  Hähnchenbrustfilet waschen trocken tupfen Kartoffeln schälen Hähnchenbrust Würfel Salz Pfeffer würzen Zuckerschoten putzen Mirabellen abtropfen erhitztem Öl anbraten ...

   
• Sauerkrautauflauf

  Kartoffelpüree Packungsanweisung Milch zubereiten Sahne steif schlagen Ei einrühren beides Püree heben eingefettete Auflaufform streichen Bauchspeckwürfel Pfanne auslassen...

   
• Spinat-Ricotta Torte

  Parmesan Spinat Ricotta Eier Salz Peffer Schüssel vermengen kalt Blätterteigrollen Backform Füllung aufgetragen Folgt Blätterteigrolle Füllund Verkneten Rand Teigrollen...

   
• Tomatenreis mit Shrimps

  Reis Anweisung garen Lauchzwiebel feine Ringe Knoblauch würfeln Shrimps beschichteten Panne Wasser köcheln Sellerie Paprika zerkleinerte Selleriestange Pfanne Tomaten...

   
• Gemüse-Grill-Päckchen

  Gemüse waschen Stücke Scheiben Portion Stück größeres Alufolie bereitlegen halbierten Knoblauchzehe einreiben plaziert Olivenöl Folie Pinsel verteilen Alufolien Salzen...

   
• schnelle Rindfleischsuppe

  Liter Wasser abmessen grossen Topf Bouillonpulver Salz jeweils Hälfte Gewürze Majoran geht komplett Fleisch aufstellen äusseren Blätter Lauchs Ringe Kartoffeln Würfel Zitrone...

   
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  Nudeln mit Mozzarella-Sauce

  Vollkornnudeln Salzwasser bissfest garen Mozzarellakäse würfeln Tomaten überbrühen abziehen gehackter Zwiebel Nudelkochwasser Pfeffer Oregano Topf Rühren dünsten...

   
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  Wildschweinmedaillons

  Wildschweinrücken auslösen Medaillons Birnen längs entkernen Zitronensaft Zucker Weisswein Minuten zugedeckt Biss haben Granatapfelkerne feines Sieb streichen Saft auffangen...

   
• Biankas gedämpfter Karpfen auf Zucchini-Rucola-Gemüse

  Fischfilets säubern Zitronensaft beträufeln Salz Pfeffer würzen Zucchini waschen putzen raspeln Schalotten schälen hacken Rucola verlesen trocken tupfen Streifen Knoblauch ...

   
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  Ofen-Hähnchen mit Gemüse

  Spargel Tomaten Blätter Rosmarinzweiges ofenfeste Form Hähnchenbrust anrichten kräftig würzen Öl beträufeln Rosmarinzweig Weißwein angießen Backofen °C garen Brühe Balsamico ...

   
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  Argentinische Grill-Pfanne

  Paprika Streifen Tomaten Spalten Bohnen abtropfen Gewürzmischung Fleisch kalte Pfanne anbraten Gemüse mittlerer Hitze Minuten braten ungesalzenem Wasser gekochten Reis...

   
• Kartoffel-Paprika-Gulasch mit Tomaten

  Kartoffeln schälen waschen Stücke Würfel Paprikaschoten Tomaten ebenfalls Zwiebeln abziehen Spalten Knoblauch hacken Öl Topf andünsten Mark Gemüsebrühe ablöschen...