Rezepte zu Hauptspeise, Günstig, Gratin

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Zwiebel-Koteletts mit Senf-Creme

  Kotelett Senf bestreichen un Salz Pfeffer würzen Zwiebel Knobi würfeln Koteletts verteilen andrücken Öl Backblech darauflegen vorgeheizten Backofen Grad garen garnierten...

   
• Tortellini in Sahnesoße

  Tortellini Salzwasser bissfest kochen Sieb abtropfen Kochschinken Würfel beschichteten Pfanne Fett anbraten Salz Pfeffer Sahne aufkochen Auflaufform Margarine Butter...

   
• 
  Appenzeller Tortellini-Auflauf

  Tortellini Packungsanweisung Salzwasser kochen abschrecken abgetropft beiseite Rucola Salat verlesen waschen feste Stiele abschneiden Appenzeller reiben Backofen °C vorheizen...

   
• 
  Spargel-Lasagne mit Lachs

  weißen Spargel Kopf herab schälen grünen unteren holzige Enden abschneiden Topf Wasser Brühe Zucker hineingeben zufügen Minuten garen mitgaren Spargelwasser weiteren...

   
• Blumenkohl mit Käsesoße überbacken

  Blumenkohlröschen tiefgefroren Minuten Salzwasser sanft garen Abtropfen Zwischenzeitlich Schinken Würfel Ofen Grad vorheizen Butter Topf Sossenbinder rühren Masse goldbraun...

   
• Mangoldlasagne

  Zwiebel Karotte schälen Mangold Streifen Öl hellbraun braten Mangoldstiele mitbraten Blattstreifen Umrühren Ofen Grad vorheizen Soße Milch Mehl aufkochen Gemüsebrühe Instant...

   
• Hähnchen auf Paprikanudeln

  Hähnchenbrustfilets würzen heißem Öl anbraten herausnehmen Paprika Streifen Paprikastreifen restlichen Bratfett andünsten Wasser Sahne zugießen Fix Sauce einrühren Ungekochte...

   
• Kartoffelauflauf mit Lauch und Wiener

  Kartoffeln waschen kochendem Salzwasser garen Lauch putzen gründlich dünne Ringe Butter zerlassen Mehl anschwitzen Gemüsebrühe Milch Rühren zugießen aufkochen köcheln Salz...

   
• Alpen-Makrönli

  Kartoffeln schälen würfeln Nudeln Packungsanweisung kochen Ende Garzeit Abgießen abtropfen Speck Zwiebeln Öl knusprig anbraten Käse Schüssel Salz Pfeffer Muskat würzen...

   
• 
  Kartoffelgratin

  Auflaufform Margarine einfetten Kartoffeln waschen schälen feine Scheiben hobeln reiben Gouda Sahne Kartoffelscheiben fächerartig Schichten Form Käse Mischung darüber...

   
• Schupfnudelauflauf

  Porree Ringe Möhren Stücke Beides kochendem Salzwasser Minuten garen Abtropfen Butter Pfanne Schupfnudeln braten herausnehmen Speck Schmand Milch Salzen pfeffern Nudeln...

   
• 
  Herzhaftes Kartoffelgratin

  Kartoffeln fließendem Wasser Bürste abbürsten abtropfen schälen Scheiben Kohlrabi Karotten ebenfalls putzen Lauchzwiebeln Streifen geschälten Knoblauchzehen hacken Paste...

   
• 
  Fleisch-Kartoffel-Auflauf

  Kartoffeln kochen abkühlen Scheiben Füllung groben Bratwürsten Schüssel streifen geschälte Tomaten gewürfelte Zwiebeln Eier Farce verarbeiten Salz Pfeffer würzen Auflaufform...

   
• 
  Nudelauflauf Carbonara-Ei

  Nudeln Eier kochen Eierschale Scheiben Schinken Würfel Schale Schlagsahne Pfeffer Salz Vegeta abgeschütteten umrühren Auflaufform Eierscheiben darauflegen °C Backofen...

   
• 
  Spätzle-Lasagne

  Spätzle kochen Zwischenzeit Tomaten Scheiben Schinken würfeln Kräuterfrischkäse Sahne verrühren Bedarf nachwürzen Eier Schüssel verquirlen abtropfen Auflaufform Darüber...

   
• 
  Kartoffelgratin à la klaus_dieter_1 I

  Kartoffeln schälen mm dicke Scheiben Auflaufform Butter einfetten Kartoffelscheiben schuppenartig Lagen schichten Lage Salz Pfeffer Muskat würzen Knoblauch Presse Schmand...

   
• 
  Fischgratin mit Gemüse

  Gefrorenen Fisch antauen Seelachsfilets Zitronensaft beträufeln Pfeffer würzen gefettete Auflaufform Zucchini waschen dünne Scheiben Tomaten ebenfalls Gemüse verteilen...

   
• 
  Käsespätzle

  Spätzle bissfest garen Zwiebeln goldgelb anschwitzen schichtweise Käse feuerfeste Form Muskat Salz gewürzte Sahne darübergießen °C Minuten Ofen Tomaten überbrühen häuten...

   
• 
  Hähnchen auf Paprikanudeln alla Traumtorten

  Hähnchenbrustfilets würzen heißem Öl anbraten herausnehmen Rote Paprikaschoten Streifen Paprikastreifen restlichen Bratfett andünsten Wasser Sahne zugießen Fix Sauce Parmarosa...

   
• 
  Blechkartoffeln mit Schinken

  Festkochende Kartoffeln waschen Schale Minuten kochen pellen abkühlen Scheiben Lauch putzen Ringe vorzugsweise roten Paprikaschoten entkernen würfeln Schinken Zwiebeln...