Rezepte zu Hauptspeise, Günstig, Gratin

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Kartoffel-Kürbis-Quiche

  Butter / Salz Mehl – kaltes Wasser glatten Teig verarbeiten Folie wickeln Minuten kalt Kartoffeln schälen waschen kochendem Salzwasser garen abgießen Kürbisfleisch Stücke...

   
• 
  Überbackenes Kasseler in Rahmsosse

  Speck kleinschneiden Pfanne Fett knusprig anbraten Tomatenmark zufügen anschwitzen Dosentomaten zerdrücken Salz Pfeffer Zucker Minuten weiterköcheln Backofen ° vorheizen...

   
• 
  Kartoffeln mit Schwarzkümmel und Zwiebelsoße

  Backofen Ober Unterhitze ° C vorheizen Kartoffeln waschen bürsten Schale daumendicke Scheiben schmalen Anschnitte hacken beiseite dicken Knoblauch ausgeriebene Butter...

   
• 
  Kartoffelmusauflauf

  Kartoffeln schälen kochen Butter Milch zerstampfen Salz Würstchen Stücke abgetropften Erbsen Möhren Kartoffelmus vermengen Kräuter Pfeffer Muskatnuss ggf Ketchup Mischung...

   
• Kartoffelgratin

  Kartoffeln Schale kochen pellen Scheiben Auflaufform schichten Käsesoße übergießen Minuten Backofen °C backen

   
• 
  Gyros mit Käse überbacken

  Gyros Öl Pfanne anbraten Metaxa ablöschen Tasse Fleischbrühe vermengen Sahne geringer Hitze aufkochen Knoblauch hinzu Würzen Salz Pfeffer ofenfeste Auflaufform Käse darüber...

   
• Klassisches Kartoffelgratin ohne Käse

  Backofen vorheizen E Herd Grad/ Umluft / Gas Stufe Kartoffeln schälen waschen dünne Scheiben hobeln flache Form schichten kräftig würzen Milch Sahne verrühren gießen Butter...

   
• Kartoffelauflauf vegetarisch

  Möhren Kartoffeln Eier kochen Scheiben Boden Auflaufform auslegen Karottenscheiben darüber Eierscheiben Zwiebel Knoblauch Butter glasig dünsten Milch ablöschen würzen Hälfte...

   
• Schinkennudeln

  Nudeln bissfest kochen abschütten kaltem Wasser drüberbrausen Sekunde Nudel Sieb durchschütteln zusammenkleben Einfüllen Form ainfach auseinander bekommt heiß VOLLBAD...

   
• Zucchini-Riso-Käseauflauf

  Backofen Grad vorheizen Nudeln kochendem Salzwasser bissfest garen abgießen Frühlingszwiebeln Zucchini raspeln Mozzarella Butter Pfanne Minute anbraten Minuten weich...

   
• Überbackene Schinkenfleckerln alla cocowien12

  feuerfeste Form zerlassener Butter auspinseln Semmelbrösel ausstreuen Eier Eiweiß Eigelb trennen schaumig rühren einrühren Salz Pfeffer Sauerrahm Bissfest gekochte...

   
• 
  Kartoffel-Brokkoli-Auflauf

  Kartoffeln schälen waschen relativ dicke Scheiben Brokkoli putzen Röschen teilen Stiele Beides kochender Gemüsebrühe zugedeckt dämpfen Abgießen Auflaufform Zwiebel...

   
• 
  Kraut-Lasagne

  Zwiebeln abziehen Paprikaschote Möhren putzen Würfel Öl Hackfleisch hineingeben krümelig anbraten Paprika Minuten mitdünsten Tomatenmark körnige Brühe Paprikapulver Salz...

   
• Mediterraner Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf

  Reue schlemmen! Salzwasser gekochten Kartoffeln zerdrücken Scheibchen gelassen Zwiebel Knoblauch Pfanne glasig dünsten Sauerkraut geriebenen Apfel Tomaten zerstückelt...

   
• Gratiniertes Lachsfilet mit Senfrahm-Soße

  TK Lachs auftauen Fischfilets kaltem Wasser abbrausen Küchenpapier sorgfältig abtupfen ausgepressten Saft Zitrone beträufeln flache Auflaufform einfetten Lachsfilets...

   
• Mamas Nudel-Gratin mit Schinken

  Backofen vorheizen E Herd Grad/ Umluft / Gas Stufe Nudeln ungekocht Auflaufform Schinkenscheiben würfeln verteilen Mittelalten Gouda reiben Schnittlauch hacken Sahne Wasser...

   
• Tortelloni-Pfanne

  Zwiebel würfeln Öl ofenfesten Pfanne Zwiebeln glasig dünsten Erbsen mitdünsten beiseite Petersilie Eier Rührbecher Sahne Milch Salz Pfeffer Käse verquirlen Tortelloni...

   
• 
  Spanischer Nudelauflauf

  Nudeln Packungsanweisung Salzwasser garen Chorizo Chili Käse feine Streifen Schüssel Butter Gemüsepackung Eier Milch Paprikapulver verquirlen Salz Pfeffer würzen Minute Ende...

   
• 
  Nudelauflauf mit Sauerkraut

  Nudeln Öl kochendem Salzwasser bissfest garen Abgießen kalt abschrecken abtropfen Sauerkraut Topf Wasser angießen aufkochen zugedeckt Minuten dünsten Backofen °C vorheizen...

   
• 
  Schweizer Kürbis-Mais-Gratin

  Backofen °C vorheizen Hälfte Kürbis Würfel Rest Scheiben Maiskörner Kolben Wasser Bratensaucepulver Curry aufkochen Kürbiswürfel Mais Zwiebeln Minuten kochen feuerfeste Form...