Rezepte zu Hauptspeise, Für Diabetiker geeignet, Herbst
34 Rezepte gefunden
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Rosenkohl-Sellerie-Gratin
Rosenkohl Sellerie vorbereiten würfeln Zwiebel abziehen Öl Topf glasig dünsten zufügen andünsten Brühe angießen zugedeckt Filet abbrausen abtupfen Medaillons restlichen ...
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Scharfer Krautgulasch
Kohl feine Streifen Paprika würfeln Hackfleisch Schinken anbraten Minuten dünsten Brühe Wein ablöschen schmoren Scharfen Krautgulasch Senf Creme fraiche Thymian verfeinern...
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Blumenkohl Auflauf
Kartoffeln schälen kochen Blumenkohl Röschen teilen Auflaufform schichten Magarine schmelzen Semmelbrösel verrühren Auflauf
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Rotkohlgericht
Kartoffeln schälen kochen Zwiebeln anbraten Rotkohl Äpfel Stückchen
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Rote Beete
kleinschneiden Topf Minuten köcheln Salz Pfeffer saurer Sahne Petersilie anrichten
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Gemüsegulasch
Zwiebeln anbraten Paprikapulver kleingeschnittenes Gemüse Brühe ablöschen Minuten Flamme köcheln
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Himmel und Erde
Kartoffeln Salz geschält kochen Äpfel Zucker Apfelmus Zwiebeln Margarine anbraten Teller anrichten
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Linsen
kleinschneiden Flamme Minuten kochen Linsensorte verschiedene Kochzeit
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Maiskolben
Ofen °C Umluft vorheizen Maiskolben kochendem Salwasser Minuten kochen Kartoffeln Öl zerdrücktem Knoblauch bestreichen backen gesalzener Margarine
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Herbstlauch
Kartoffel schälen kochen Lauch kochendem Wasser Minuten garen Magarine braten Kartoffeln schichten Käse überbacken
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Kürbisplinsen
Kürbis schälen raspeln Mehl Eier Salz Gewürz Muskat/Muskatblüte vermengen Öl Pfanne dünne Plinsen goldbraun ausbacken Warmhalten gewünschten Beilagen servieren
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Kürbisauflauf
Kürbiswürfelchen Salz Zitronensaft würzen kleingeschnittenen Speck Teigwaren Salzwasser al dente kochen Abschütten Kürbis Salbei Gorgonzola Sahne gebutterte Gratinform ...
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Grünkohl
Kartoffeln kochen Grünkohl putzen Stücke Zwiebeln Margarine anbraten Grühnkohl hinzu mitschmoren Brühe angießen Flamme Minuten schmoren umrühren nachgießen vorsicht Gekochte ...
