Rezepte zu Hauptspeise, Günstig
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Kartoffel-Brokkoli-Auflauf
Kartoffeln schälen waschen relativ dicke Scheiben Brokkoli putzen Röschen teilen Stiele Beides kochender Gemüsebrühe zugedeckt dämpfen Abgießen Auflaufform Zwiebel...
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Tomaten-Brot-Auflauf
Alte Brötchen feine Scheibchen bröckeln feuerfeste Form Pfeffer darüber Basilikum Oregano Sahne einrühren gleichmäßig Brot verteilen Tomatenstücke salzen Geschmack Mozzarella...
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Bigoli mit Zichorie und Speck
Zwiebel Karotte schälen hacken Petersilie Zichorie Speck kurze Streifen Öl Pfanne Knoblauch dünsten Knoblauchzehe herausnehmen Pfeffer würzen Minuten milder Hitze kochen...
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Linseneintopf
Linsensuppe Topf Nudelwasser aufkochen salzen Spätzle Minuten kochen abgießen mal paar erwärmt schneidet Würstchen Stücke gibt Eintopf tiefe Teller servieren
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Saure Zipfel
Zwiebeln schälen Ringe Zutaten Topf Sud aufkochen Stunden köcheln Bratwürste erst Schluss Minuten sieden
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Hähnchenbrust mit Tomaten
Nudeln Packungsanweisung kochendem Salzwasser "al dente" garen Knoblauchzehe Zwiebeln abziehen würfeln Öl beschichteten Pfanne Hähnchenbrust allen Seiten Minuten anbraten ...
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Soljanka
Rind Schweinefleisch kleinere Würfel Gewürzgurken Zwiebeln Pilze Öl Topf andünsten anbraten Glas Letscho gleiche Menge Wasser extrafeine Erbsen unterrühren Pfeffer Salz...
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Asiatische Hackpfanne mit Gemüse
Reis kochendem Salzwasser Minuten garen Fett Hack scharf anbraten Salz Ingwerpulver China Gewürz Pfeffer Gemüse putzen waschen Paprika schmale Streifen Porree feine Ringe...
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Nudeln mit Gorgonzolasoße
Nudeln kochendem Salzwasser bissfest kochen Zwischenzeit Gorgonzolakäse würfeln Sahne Topf Käsewürfel Rühren auflösen Knoblauch pellen durchpressen Soße Pfeffer frisch...
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Blätterteigpizza
Blätterteig Backpapier belegten Backblech auftauen paar mal Gabel einstechen Pesto bestreichen Tomate Mozzarella beides Scheiben geschnitten belegen vorgeheizten Backofen °C...
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Spaghetti mit Schafskäse und Paprika
Frühlingszwiebeln schmale Ringe Knoblauch schälen Rote Paprika Würfel Paprikawürfel Minuten Butter dünsten herausnehmen verbliebenem Fett Gemüsebrühe ablöschen aufkochen...
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Tomaten-Spinat-Gratin
Zwiebeln schälen würfeln heißem Öl glasig dünsten Knoblauchzehen durchpressen beifügen mitdünsten Spinat Minuten köcheln Tomatenpüree zufügen Geschmack würzen Kartoffeln...
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Glasnudeln mit Sojasprossen
Glasnudeln kaltem Wasser einweichen durchsichtig abtropfen kürzer Sojasprossen waschen blanchieren ebenfalls Karotte Frühlingszwiebel feine lange Streifen Essig Zucker Salz...
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Überbackene Ravioli
Ravioli Auflaufform Erbsen Möhren absieben Eier kochen Streifen Schmand ebenfalls verrühren würzen Käse bestreuen Minuten Grad überbacken
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Nudelauflauf mit Wurst
Nudeln kochen Lauch Ringe Paprika dünne Streifen Beides Minuten dünsten Fleischwurst Stücke unterrühren Schmelzkäse Gewürzen Zutaten eingefettete Auflaufform Crème fraîche...
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Putenrouladen mit Ananas
Putenschnitzel flach klopfen Seite salzen pfeffern Doppelrahmfrischkäse Sojasoße Teelöffel Honig verrühren Schnitzel dünn bestreichen fest aufrollen Quer daumendicke Scheiben...
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Kartoffelpfanne
Kartoffeln kochen Währenddessen Zwiebel würfeln Paprikaschoten Speck Streifen andünsten Champignons Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Fertige Scheiben gehackte Petersilie...
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Tomaten-Zwiebel-Nudeln
Öl Pesto verrühren Nudelwasser Salz aufsetzen Zwiebel Ringen Tomaten häuten würfeln Nudeln Wasser Soße zweiten Topf paar Minuten anbraten Fertige umrühren servieren
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Fladenbrotpizza
Backofen °C vorheizen Paprikaschoten waschen Kerne Zwiebel Knoblauch schälen Ziegenkäse Würfel Thunfisch Oliven entsteinen Pfanne Olivenöl heiß Gemüse anbraten Käsewürfeln...