Rezepte zu Hauptspeise, Vegetarisch, Dünsten

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  Rezeptname

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  Zucchini-Tomaten-Gemüse

  Knoblauch hacken Öl andünsten Zucchini Scheiben Salz Pfeffer Oregano würzen Tomaten häuten garen Tomatenmark

   
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  Zucchini-Schnitzel mit Porree und Paprika in Sahne-Sauce

  Porree putzen waschen längs weiße grüne Teile Ringe Paprika Streifen Zucchini dicke Scheiben beiseite Reste quer Mehl Butter verkneten Zucchinistreifen andünsten...

   
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  Zucchini-Sauce

  Zucchini Paprika Zwiebel hobeln Topf Ketchup Salz Pfeffer Geschmack Chili Minuten köcheln rühren vergessen brennt Öl durchrühren heiß ausgespülte Schraubgläser Kühlen Kopf

   
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  Zucchini-Rösti

  Zucchini putzen waschen raspeln ausdrücken Kartoffelteig Schüssel Ei Mehl gestrichenen Salz zufügen verrühren Öl zwei Pfannen Röstiteig insgesamt Rösti braten warm übrigen...

   
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  Zucchini Tagliatelle mit Basilikum-Tomaten

  Tomaten kochendes Wasser tauchen herausheben kalt abschrecken häuten Früchte Stielansatz Samen Fruchtfleisch Stücke Zwiebel Knoblauchzehe pellen würfeln Olivenöl...

   
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  Zucchini mit Lachs

  Lachsfilets kalt abwaschen Küchenkrepp trocken tupfen Würfel Salz Pfeffer Zitronensaft halben Zitrone würzen Zucchini waschen Bedarf schälen Butter Topf gefrorenen...

   
• Zitronen Tagliolini

  Zerlassen Butrter Pfanne Rösten geriebene Zitronenschale Saft beider Zitronen Sahne hinzu Flüssigkeit einkochen Tagliolini Petersilie Pfeffer Parmesan kochen Spaß Nachkochen!

   
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  Würziges Pilz-Risotto

  Zwiebel abziehen würfeln Möhren waschen schälen Pilze abreiben putzen Champignons Scheiben Shitake Austernpilze Margarine andünsten Reis zufügen glasig dünsten Weißwein...

   
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  Würziger Orangenreis

  Zwiebel abziehen feine Würfel Sellerie putzen schälen waschen Öl Topf Zwiebelwürfel glasig dünsten Selleriewürfel Reis andünsten Orangensaft schale Wasser Rosinen...

   
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  Würzige Tomatensuppe mit Mozzarella-Röstbrot

  Zwiebel Möhre schälen würfeln Fett beides andünsten Salz Pfeffer würzen Tomatenmark zufügen Mehl darüber stäuben anschwitzen Tomaten Dose beiseite Rest Wasser Gemüse gießen...

   
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  Würzige Fischspieße auf Sprossen

  Fischfilets abbrausen trocken tupfen würfeln Sakewein Sojasoße verrühren Rotbarschfilets Minuten marinieren Flüssigkeit nehmen Spieße stecken Paprikaschote Porree putzen...

   
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  Wolfsbarsch "exotisch"

  Fische waschen trocken tupfen Innen außen salzen pfeffern tiefe Schüssel Zitronen Orangen auspressen Petersilie hacken Beides Olivenöl Zugedeckt Kühlschrank Minuten...

   
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  Wok-Gemüse mit Petersilienwurzel

  Reis Packungsanweisung garen Gemüse waschen putzen kleinschneiden Chili Nüsse hacken Öl Wok portionsweise anbraten Melasse Sojasoße Brühe Zitronensaft Minuten dünsten...

   
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  Wirsingpäckchen mit roten Linsen

  Wirsing putzen waschen Strunk herausschneiden Blätter ablösen kochendes Salzwasser Minuten blanchieren Rest Kohl anderweitig verwenden Dicke Blattrippen flachschneiden ...

   
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  Winterliches Gemüseragout

  Schwarzwurzeln kaltem Wasser kräftig abbürsten schälen Stücke Essigwasser Möhren Brokkoli putzen waschen kleinschneiden Pilze Größe Zwiebel Würfel heißen Fett anbraten...

   
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  Weizenpfanne mit Schafskäse

  Sonnenweizen Packungsanweisung kochenden Gemüsebrühe garen Paprikaschote rot putzen waschen feine Scheiben Zucchini dünne Zwiebel abziehen Ringe Öl Pfanne Paprika ...

   
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  Verheiratete alla Artur

  nimmt größeren Topf setzt ihn / gefüllt Wasser Salz fügt Kartoffeln hinzu lässt Kochen Unterdessen rührt Mehl Eiern Prise zähen Teig dünn schöpft Hilfe Esslöffels kochende...

   
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  Vegetarisches Risotto

  Gemüse putzen schälen waschen feine streichholzdicke lange Streifen Öl Butter andünsten Reis glasig dünsten Thymian italienischer Kräutermischung Salz Pfeffer bestreuen Brühe...

   
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  Vegetarische Wokpfanne

  Gemüse waschen Zuckerschoten putzen diagonal Möhren schälen schräge Scheiben Auberginen ebenfalls Lauchzwiebeln Stücke Mangold breite Streifen Sojasprossen Maiskölbchen...

   
• Veganes Tofu-Gulasch

  Zwiebeln Suppengrün Tofu mittelgroße Würfel Topf Öl rundherum anbraten salzen pfeffern Rosenpaprika kräfig würzen nehmen Teller beiseite zugießen kleingeschnittene ...