Rezepte zu Hauptspeise, Vegetarisch, Überbacken

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Zwiebelkuchen

  Teig Quark Mehl Ei Salz Öl Milch Backpulver glatten kneten gefettetes Backbleck ausrollen Zwiebeln Scheiben Schinken würfeln Käse reiben Belag gedünsteten abgekühlten...

   
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  Zucchini-Schafskäse-Gratin

  Zucchini waschen Scheiben Schafskäse dünne Tomatenstücke Dose Fixprodukt Bolognesesauce kaltem Wasser verrühren flache Auflaufform Schafskäsescheiben abwechselnd...

   
• Zucchini-Riso-Käseauflauf

  Backofen Grad vorheizen Nudeln kochendem Salzwasser bissfest garen abgießen Frühlingszwiebeln Zucchini raspeln Mozzarella Butter Pfanne Minute anbraten Minuten weich...

   
• Zucchini-Kartoffel-Gratin

  Pellkartoffeln Zucchini Scheiben flache Auflaufform innen halbierten Knobizehe einreiben Kartoffel Zucchinischeiben schuppenartig Form schichten Knoblauchzehen...

   
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  Zucchini-Kartoffel-Auflauf mit Mais

  Kartoffeln waschen ungeschält Minuten garen Abgießen abschrecken pellen Scheiben Zucchini putzen ebenfalls Mais abtropfen Liebstöckel abbrausen trocken tupfen hacken Zwiebel...

   
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  Zucchini - gesund gefüllt

  Zucchini waschen trocken tupfen Länge Kerne Schnittflächen Zitrone einreiben Brühe Minuten garen Herausnehmen abtropfen Kartoffeln zerdrücken Quark Parmesan cremig verrühren...

   
• Ziegenfrischkäse mit Honig

  Gewaschene Zutaten Teller verteilen Esslöffel Honig Scheibe insg Scheiben Ziegenkäse streichen Grill Grad überbacken Pinienkerne Pfanne rösten überbackenen Käse Salat...

   
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  Zanderfilet "mediterran" mit Käsekruste

  Zanderfilets waschen trocken tupfen Zitronensaft beträufeln salzen Esslöffel Öl backofengeeigneten Pfanne Filets Seiten anbraten Käse zerbröckeln Tomaten Würfel Sesam...

   
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  Versunkene Eier im Spinatnest

  Schalotten Knoblauch pellen würfeln heißem Öl glasig dünsten Spinat geringer Hitze geschlossenem Deckel aufgetaut / Sahne angießen Salz Pfeffer Muskat würzen Kartoffeln...

   
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  Vegetarischer Nudelauflauf

  Zuerst Penne lange Salzwasser kochen bissfest abtropfen Sauce Olivenöl Sahne Tube Tomatenmark Kräuter Gewürze Salz Pfeffer Knoblauchzehen schälen Geschmack Knoblauch...

   
• Vegetarischer Kürbisauflauf

  Blätterteigplatten auftauen gefettete Auflaufform Seiten hochziehen Kürbis entkernen schälen Stücke Zucchini waschen dicke Scheiben Thymianblätter hacken geriebenen Käse Sahne...

   
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  Vegetarischer Auflauf alla Drago1949

  Brot dicke Scheiben eng Auflaufform Olivenöl beträufeln scharfen Ajvar Gemüsebrühe Kräuter Soße verrühren verteilen abgetropften Paprikaschoten belegen Mozzarella abdecken ...

   
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  Vegetarische Zucchinischiffchen überbacken

  Zucchini waschen längst aushölen gefettete Auflaufform Champignons Tomaten Würfel Zucchinischiffchen vegetarische Bolognesesoße Hot Chilli Vorschrift zubereiten Schiffchen...

   
• Vegetarische gefüllte Paprika

  Reis Vorschrift kochen Schüssel geriebenem Ziegengouda flüssiger Margarine frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer gehacktem frischen Schnittlauch Petersilie würzen Mischung...

   
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  Vegetarische gefüllte Paprika

  Möhren schälen hacken blanchieren abgießen abschrecken Zartweizen Salzwasser kochen Zwiebel würfeln Pfanne Öl anbraten Kräuter waschen / Zwiebeln Knoblauchzehe ebenfalls...

   
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  Überbackener Spinatpfannkuchenturm

  Vollkornmehl Eiern Milch Mineralwasser Prise Salz glatten Teig verrühren Minuten quellen Zwischenzeit Lauchzwiebeln putzen waschen Ringe Knoblauch schälen Butter Topf...

   
• Überbackener Blumenkohlkopf

  Kohl Blättern befreien Minuten kaltes Wasser Blumenkohl Strunk kreuzweise einschneiden unten Salzwasser kochen Auflaufform würzen Emmentaler darüber Zwiebelscheiben...

   
• Überbackener Blumenkohl mit Bratkartoffeln

  Kartoffeln schälen bissfest kochen Blumenkohl putzen dünsten Zwiebel würfeln Fix Brokkoli Gratin Anweisung zubereiten Röschen teilen Auflaufform Käse bestreuen Soße...

   
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  Überbackene Spätzle

  Spätzle Mehl Schüssel sieben Eier Salz Wasser verschlagen verrühren achten dass Klümpchen entstehen Teig lange schlagen Blasen wirft Hilfe Spätzlehobels portionsweise...

   
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  Überbackene Polenta

  breiten hohen Topf Milch Gemüsebrühe Salz aufkochen Grieß Rühren einrieseln offen schwacher Hitze Minuten Brei köcheln häufig umrühren Falls weich einrühren fest heißes...