Zucker Rezepte aus Bereich Hauptspeise
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Ruck-Zuck-Gemüsepuffer
Mehl Eiern Sahne Milch Teig rühren Salz Pfeffer schmackhaft würzen gewaschenen Zucchini raspeln Lauch putzen Ringe Schalotten/Zwiebel schälen würfeln Gemüse Butter...
16.09.2008
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Ruck-Zuck-Pizza
Würfel geschnittenen Speck anbraten dünn gehobelten Kartoffelscheiben öfterem fünf Minuten mitbraten Tomaten Champignons Scheiben Speckkartoffeln gefetteten Backblech...
11.10.2007
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Ruck-Zuck-Hühnerfrikassee
Reis Salzwasser garen Während köchelt Hähnchenbrustfilet Streifen od Stücke heißem Öl hell anbraten Spargelstücke abgießen Spargelwasser auffangen Champignons Scheiben...
18.08.2010
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Ruck-Zuck-Reispfanne
Hühnerbrüste mundgerechte Stücke Zwiebeln achteln Knoblauchzehen zerdrücken Paprikaschoten Streifen Tomaten häuten Öl heiß Curry zufügen Fleisch anbraten Reis einstreuen...
19.03.2008
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Ruck-Zuck-Pizza à la ilska
Backofen Grad vorheizen Backblech einfetten Hefeteig Mehl Schüssel Garant Übrige Zutaten Handrührgerät Knethaken Minuten glatten Teig verarbeiten gefetteten x ausrollen...
08.12.2011
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Ruck-Zuck-Nudeln in Kräuter-Tomatensoße
Nudeln Packungsanweisung Salzwasser bissfest kochen Sonnengetrocknete Tomaten abgießen Würzöl auffangen Kirschtomaten abbrausen Tomatensorten andünsten Beutelinhalt Pasta...
15.05.2008
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Kleine Partypizzen
Zucker Hefe warmes Wasser auflösen Minuten Mehl ½ Salz Olivenöl verkneten Zugedeckt warmen Ort Salami Scheiben Mozzarella Würfel Paprikaschoten würfeln Ofen E Herd °C /...
24.08.2010
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Karēpan
Hefe Zucker Wasser verrühren Mehl Prise Salz Teigschüssel Ei trennen Eigelb Eiweiß aufbewahren Hefewasser lange kneten geschmeidiger Teig sauberen Tuch abdecken warmen Ort...
28.11.2009
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Fischfilet Rucki-Zucki
Fischfilets Portionsstücken säubern Zitronensaft säuern Eier Mehl verquirlen Salz Pfeffer würzen Gemisch Minuten quellen Öl Pfanne Eimasse Seite braten
26.11.2007
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08.09.2009
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Rhabarbercrumble
Zucker Mehl Anis Ingwerpulver Prise Salz Küchenmaschine Messer durchmixen Butter Stückchen weitermixen erbsengroße Klümpchen entstehen Rhabarber waschen putzen schräg Stücke...
24.06.2003
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Mehlbeutel
Butter Zucker schaumig rühren Masse Eier Milch Mehl Salz Mehlbeutelform Leinentuch Geschirrhandtuch fest verschließen Stunde Wasserbad kochen Alternative Teig Rosinen...
18.03.2011
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Palatschinken
Milch Zucker Salz Eier Schneebesen schaumig rühren Mehl einstreuen glatten Teig verrühren Pfanne Öl benetzen Pfannkuchen nacheinanderauf Seiten herausbacken Füllung...
12.02.2005
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Pizza aus dem Holzofen
Hefe Zucker lauwarmes Wasser abewogenen Mehl Vorteig verrühren zugedeckt Minuten restlichem Grieß Gemisch Salz u Olivenöl unterrühren lauwarmen Teig Konsistenz zeigt solange...
14.11.2008
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Gefüllte Pide
Teig Zucker Hefe handwarmen Milch auflösen Minuten Bläschen bilden Mehl Salz Schüssel Hefemischung Eiweiß hineingeben kräftig Hand verkneten Zwischendurch warmes Wasser...
05.01.2008
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Kaiserschmarrn
Mehl Zucker Salz Eidotter Milch glatten allzu dickflüssigen Teig verrühren Zuletzt steifen Schnee Pfanne Butter hineingießen anbacken Rosinen bestreuen mäßigem Feuer...
03.02.2003
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Pizzateig
Mehl Hefe Zucker Salz lauwarmes Wasser Mineralwasser verkneten lockerer Hefeteig ruhen aufgegangen Belieben belegen vorgeheizten Backofen °C backen
13.07.2009
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Apfel-Grieß-Auflauf
Zucker Vanillinzucker weiche Butter schaumg schlagen Eier unterrühren Grieß Mehl Backpulver Zimt Haselnüsse Milch Rosinen Teig gefettete Auflaufform Apfelspalten belegen...
07.06.2009
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Bananenwaffeln
Butter Zucker Vanillinzucker verrühren Eier Mehl unterrühren Bananen braun süßer Milch Passierstab breiig rühren Teig bisschen Waffeleisen backen warm servieren
06.01.2010
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Kartoffelpickert
Hefe Zucker Wasser anrühren Kartoffeln schälen kochen Kartoffelwasser abgießen stampfen Mehl Salz aufgegangene ebenfalls Kartoffelteig Teig Knethaken lange geschlagen...
30.10.2004
