Milch Rezepte aus Bereich Hauptspeise

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Milch - Gnocchi

  Milch Dotter Mehl vermengen aufkochen würzen abkühlen Masse Löffel Gnocchi formen Bröseln wälzen heißem Öl ausbacken Küchenpapier abtropfen Sauce Margarine zerlassen ...

   
  27.08.2007
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  Pizza

  Milch warm Hefewürfel rühren Mehl Salz Öl Minuten Teig kneten geschlossene Schüssel heißen Wasser Hälfte Teiges ölbefettetes Blech ausrollen Sugo Speck geschnittenen...

   
  09.06.2002
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  Riebel

  Milch Salz Kasserolle Kochen Maisgrieß einkochen Einige Stunden auskühlen Bratpfanne Butterschmalz heiß festgewordenen Maisbrei oftmaligem Zerstoßen Stunde braten

   
  25.07.2008
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  Pfitzauf

  Milch Salz Eier verquirlen Mehl glattrühren Zuletzt zerlassene heiße Butter unterrühren Spezialförmchen einfetten Masse hochsteigt Teig Hälfte einfüllen unteren Einschubleiste...

   
  18.03.2008
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  Milchreis

  Milch Butter Salz Zucker Zitronenschale Kochen Reis hineingeben umrühren zugedeckt ausgeschaltem Herd Platte

   
  29.10.2009
• Pizzateig

  Milch erwärmen nacheinander Butter Zucker Salz Eier hineingeben verrühren Hefe hineinbröseln Mehl Knethaken kneten Pizzagewürz Teig geschlossenen Schüssel Portionen teilen...

   
  16.11.2007
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  Pizzateig

  Milch erwärmen Schüssel schwenken ebenfalls erwärmt Zucker Butter auflösen Eis Hefe darüber zerbröckeln unterrühren Mehl Salz Teig verkneten bestreuen klebt Deckel...

   
  04.04.2008
• Lauchkuchen

  Milch erwärmen Hefe Mehl bröckeln Zucker warmen verrühren Vorteig Ort abgedeckt Zwischenzeit Lauch weißen Teile Scheiben Butter glasig dünsten Crème fraîche saurer Sahne...

   
  31.08.2008
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  Milchnudeln

  Milch Eigelb Zucker Kochen Nudeln Minuten niedriger Flamme Herd nehmen andicken

   
  29.05.2002
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  Pfannkuchen

  Milch Mehl Eier Öl Salz Küchenrührer Teig sämig Margarine Pfanne Schöpfer gewünschte Teigmenge braun braten Pfannkuchen umdrehen

   
  15.11.2002
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  Spinatnocken

  Milch Butter Prise Salz aufkochen Grieß einstreuen Rühren kochen abkühlen Paket TK Blattspinat aufgetaut Eiern Eßl Parmesan Löffeln Nocken abstechen gebutterte Form setzen /...

   
  16.03.2011
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  Grießauflauf

  Milch Salz abgeriebene Zitronen Orangenschale Butter Topf Kochen Grieß einrühren ständigem Rühren schwacher Hitze Minuten Brei abkühlen Backofen °C vorheizen Eigelb Zucker...

   
  29.07.2003
• Palatschinken

  Milch Zucker Salz Eier Schneebesen schaumig rühren Mehl einstreuen glatten Teig verrühren Pfanne Öl benetzen Pfannkuchen nacheinanderauf Seiten herausbacken Füllung...

   
  12.02.2005
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  Kalbfleisch "in Milch geschmort"

  Kalbfleisch abspülen trockentupfen Salz Pfeffer Kümmel kräftig würzen Öl Schmortopf rundherum anbraten Zwiebel Möhren Porree putzen waschen Würfel Fleisch mitdünsten Milch...

   
  17.01.2010
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  Eier in Senfsauce

  Milch Gemüse kochen Saucenbinder andicken Senf einrühren Creme Legere verfeinern Salz Pfeffer Zucker Eier kochendem Wasser garen abschrecken pellen Senfsauce übergießen...

   
  16.11.2010
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  Grießschnitten

  Milch abgeriebener Zitronenschale Butter Grieß Brei kochen heißen Eier einrühren dick nasses Backblech streichen auskühlen ausgekühlten rechteckige Schnitten teilen fix...

   
  22.02.2009
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  Milchreis

  Topf Milch Butter Salz Zucker Zitronenschale Reis Kochen zurückdrehen langsam ausquellen warm Zimt bestreuen genießen

   
  11.07.2004
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  Kaiserschmarren

  Milch Mehl Salz Eigelb glatt versprudeln Steif geschlagenes Eiweiß darunter ebenso flüssige Sahne Pfanne Hälfte Butter Teig eingießen Rosinen darüberstreuen anbacken ...

   
  26.09.2003
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  Kartoffelauflauf

  Milch Brühe Gewürze verrühren Katroffeln schälen hobeln Zucchini Tomaten Scheiben Zutaten Auflaufform schichten Kräuter Eier verquirlen Milchbrühe dazufügen Auflauf Grad...

   
  16.10.2007
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  Zimt-Crêpes

  Eier Milch Kakao Mehl Zucker Zimt Salz glatten Teig verrühren Minuten ruhen Orangenschale dick abschälen dass weiße Haut vollständig entfernt Orangen filetieren Restlichen ...

   
  17.02.2011