Endiviensalat Rezepte aus Bereich Hauptspeise

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Hähnchenbrustfilet in Gorgonzolasoße

  Hähnchenbrustfilet Streifen Salz Pfeffer würzen Wok beschichteten Pfanne anbraten Fleisch entnehmen roten Zwiebeln ebenfalls Sahne ablöschen Gorgonzola Würfel besser...

   
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  Chicken Fajitas (Mexiko)

  Hähnchenfleisch Arbeitsbrett schmale Streifen Fett Sehnen Brett ausbreiten würzen ZUBEREITUNG GUACEMOLE Avocado weich jedoch matschig schälen Kern Schüssel Gabel zerdrücken /...

   
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  Kartoffel-Endiviensalat

  Kartoffeln abbürsten bissfest dämpfen Scheiben Zwiebeln Senf Gemüsebrühe Obstessig Steinsalz Pfeffer aufkochen heißen Kartoffelscheiben gießen verrühren Abgedeckt Minuten...

   
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  Backfisch mit Orangen-Mayo

  Kartoffeln Schale Saltzwasser Minuten kochen Abgießen pellen Scheiben teilen Zwiebel abziehen würfeln heißer Brühe Senf Essig Öl Salz Pfeffer verrühren Orange heiß waschen...

   
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  Hühnchensouvlaki mit Joghurtsauce

  Sauce Joghurt Knoblauch Zitronensaft frische Kräuter z B Oregano Dill Petersillie Estragon Schüssel Salz Pfeffer Hühnchenbrustfilets Würfel Joghurtsauce Fleischstücke bedeckt...

   
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  Endiviengemüse

  geputzt gewaschen geviertelten Endivien kochendem Wasser Salz Zitronensaft weich kochen Herausnehmen abtropfen heißer Butter Mehl anbräunen Fleischbrühe aufgießen verkochen...

   
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  Rehsteaks mit Rotwein-Pflaumen-Sauce und Endivien-Kartoffeln

  Pellkartoffeln kochenden Wasser Tag garkochen Zucker Topf hellgelb karamellisieren Rotwein ablösen aufkochen mittlerer Hitze Flüssigkeit einkochen Pflaumenmus untermischen...

   
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  Thunfisch-Frikadellen

  Kartoffeln schälen Stücke Salzwasser garen Abtropfen pürieren Salz Pfeffer würzen abkühlen Speck würfeln Pfanne mittlerer Hitze Minuten anbraten Zwiebeln hacken goldbraun...

   
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  Pikante Crêpes mit Frischkäse

  Crêpes Eier Schneebesen Handrührgerätes aufschlagen Mehl unterrühren Milch Mineralwasser Salz Pfeffer würzen Minuten quellen Champignons putzen säubern feine Scheiben...

   
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  Blätterteigtacos mit Käse-Hähnchenfüllung

  Blätterteig auftauen ausrollen Quadraten Jeweils Stück Alufolie Handtellergröße locker zusammenknüllen Dreieck zusammenklappen dazwischenlegen dass Zwischenraum Teig...

   
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  Kartoffel-Endivien-Topf

  Baconwürfel beschichteten Pfanne Fettzugabe knusprig auslassen Herausnehmen Küchenpapier abtropfen Kartoffeln Wasser Topf Salz würzen aufkochen einige Minuten geputzten Salat...

   
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  Hackbraten nach Texas-Art

  Hackfleisch eingeweichtem ausgedrücktem Brötchen Eiern gehackten Zwiebeln zerdückten Knoblauch Fleischteig vorbereiten Cayennepfeffer Ingwer Salz kräftig würzen gründlich...

   
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  Fränkischer Kartoffelsalat

  Kartoffeln Pellkartoffeln kochen pellen abkühlen Scheiben Endiviensalat waschen trocknen Streifen Zwiebeln schälen Ringe Knoblauchzehe Salz Pfeffer Schüssel Weinessig...

   
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  Endivien-Hackfleisch

  Endiviensalat waschen Streifen abtropfen Zwiebel Knoblauch hacken Butter Olivenöl glasig anschwitzen Zucker einrieseln karamellisieren Hackfleisch anbraten Endivienstreifen...