Cherry Rezepte aus Bereich Hauptspeise

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  Würzige Tomatensuppe mit Mozzarella-Röstbrot

  Zwiebel Möhre schälen würfeln Fett beides andünsten Salz Pfeffer würzen Tomatenmark zufügen Mehl darüber stäuben anschwitzen Tomaten Dose beiseite Rest Wasser Gemüse gießen...

   
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  Poularde "Provencale"

  Poularde Paprikapulver Salz würzen Zucchini Aubergine Tomaten waschen Zwiebel abziehen Gemüse abgegossenen Cherry Paprika Oliven zerdrückten Knoblauchzehe Kräutern Provence...

   
• Italienischer Salat mit Lachsforelle

  Gemüse waschen Rucola Stielen befreien Radieschen Champignons Scheiben Paprika würfeln Tomaten Hälften Garnieren abnehmen Essig Öl Gewürzen Kräutern Dressing Zutaten Ei...

   
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  Provençale-Forelle à la Rhyfall

  Forellen innen außen kalt abspülen trocken tupfen würzen Fische Backpapier belegtes Blech Kräuter gelbe Peperoni mm breite Streifen Zwiebel Schnitzchen Beides Tomaten...

   
• Lachsfilet auf Spinat mit Rosmarinkartoffeln

  Lachsfilet Salz würzen Pfanne Öl anbraten oben unten gewünschte Garung erreicht gehackten Würfel Schalotten anschwitzen Spinat lange braten zusammenzieht einschrumpft Weich...

   
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  Schweinslungenbraten im Kräter-Blätterteig-Mantel mit Schokoladensauce

  Lungenbraten Olivenöl scharf anbraten Pfanne nehmen Teller auskühlen blanchierten Kräuter dünsten überschüssige Flüssigkeit verdampft Salz Pfeffer Muskatnuss würzen...

   
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  Leberli

  Äpfel Scheiben Zwiebel Würfelchen Margarine anbraten fast weich größere Würfel geschnittene Leber mitbraten hart Sherry ablöschen aufkochen Gewürzen Salz Soße Soßenbinder...

   
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  Gemüsekuchen alla Rhyfall

  Maisgrieß Wasser Salz aufkochen beigeben Minuten kochen Pfanne Herd nehmen Mais zugedeckt quellen feste Masse Gabel auflockern Baumnüsse hacken daruntermischen Gemüse...

   
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  Spargelragout alla Rhyfall

  Kuchenteig Backpapier Blech geriebenen Sbrinz darüberstreuen Wallholz darüberwallen Teig gleiche Stücke Zwischenzeitlich Backofen °C vorheizen Teigdreiecke Minuten Mitte...

   
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  Blätterteigtaschen mit Spinat-Parmesan-Füllung

  leckeren Taschen zunächst Füllung vorbereitet Zwiebel kleinhacken TK Spinat auftauen frischen waschen putzen Cherrytomaten Käse reiben Tiefkühlspinat gibt schon gehackte...

   
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  Schweinsfilet à la Rhyfall

  Backofen °C vorheizen Schweinefilet heißem Öl während Minuten rundum anbraten Salz Pfeffer würzen Filet ofenfeste Form / Stunden vorgeheizten Ofen niedergaren Zwischenzeit...

   
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  Auberginen-Salat

  Auberginen rundum Gabel mehrmals einstechen wichtig Backen regelmäßig garen aufplatzen! Blech Mitte E Herd °C/Umluft ° vorgeheizten Backofens Minuten Sobald weich...

   
• Geschmorte Ingwer-Ente mit Zimtrotkraut

  Zubereitung Entenfond Zwiebel schälen zwei Hälften teilen Gemüsetopf heiß Zwiebelhälften Schnittseite anbräunen ½ Liter Wasser Gemüse grobe Stücke geschnitten Flüssigkeit Ente...

   
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  Tagliatelle mit Mango-Chili-Sauce

  Tagliatelle Packungsanleitung kochen Mango schälen Fruchtfleisch würfeln Zwiebeln abziehen Streifen Chilischote entkernen hacken Tomaten waschen enthäuten Stücke heißen...

   
• Wokpfanne mit Hoisin-Soße und Nudeln

  Hähnchenfilets Würfel Marinade Cherry Hoisin Soße Sojasoße Fünf Gewürz Pulver Ingwer marinieren Wok Nudeln Gemüsebrühe Minuten andünsten raus nehmen Erdnussöl heiß...