Butter Rezepte aus Bereich Hauptspeise
5104 Butter Rezepte gefunden
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Butter Chicken
Lorbeer zerbröseln Gewürznelken zermahlen Joghurt Mandeln Garam Masala Gewürzmischung getrockneten Gewürze Ingwer Knoblauch Tomaten Salz Schüssel vermengen Hähnchenbrüste ...
04.07.2007
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07.11.2009
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Ei-Butter-Sauce
Eier hart kochen kaltem Wasser abschrecken Schälen hacken Butter zerlassen Eiern gewiegten Petersilie Zitronensaft schwach salzen pfeffern
22.04.2008
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Großer Hans
Butter cremig rühren Zucker schaumig Eier weiterrühren Mehl Korinthen gehackte Mandeln Milch Rührteig Puddingform ausfetten gemahlenen bestäuben Form Minuten Wasserbad ...
28.03.2008
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30.03.2008
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20.05.2011
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Senfeier
Butter Topf auslassen dunkel Platte nehmen ml Senf hineinrühren Herdplatte Dose Bärenmarke Kaffeesahne einrühren erwärmen kochen Geschmack Kartoffeln frischen Salat...
18.10.2007
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Bundmöhren in Butter und Honig gedünstet
Butter Honig Topf Möhren andünsten Salz Pfeffer würzen Brühe zugedeckt mitteler Hitze Minuten bissfest garen Pinienkerne Pfanne Fett rösten Dillspitzen haken untermischen
22.02.2009
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Lachscrème
Butter zerlassen Mehl einstreuen Milch Sahne aufgießen Flamme Schneebesen ständig rühren cremig einkochen geräucherten Lachs Glas Gewürzen Zitronensaft Dill Sauce
09.06.2008
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Estambuli
Butter Topf schmelzen Zwiebel schälen Würfel goldbraun anbraten Tomatenmark drei Tassen Wasser Kochen Basmatireis waschen klar Kartoffeln Reis salzen schnell goßen Stufe...
12.10.2007
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Backhendl
Butter Pfanne klären heißt aufkochen Schaum oben bildet abschöpfen Hühner scharfen Messer jeweils Teile zerlegen Beine Mitte auseinandergeschnitten Flügel Brusthälften ...
13.03.2007
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Spinattopf
Butter Topf auslassen geputzte Würfel geschnittene Zwiebel anschwitzen TK Spinat Packungsanweisung auftauen Gewürzen Schuss Sahne verfeinern polnische Wurst Gabel rundherum...
17.08.2009
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Mehlbeutel
Butter Zucker schaumig rühren Masse Eier Milch Mehl Salz Mehlbeutelform Leinentuch Geschirrhandtuch fest verschließen Stunde Wasserbad kochen Alternative Teig Rosinen...
18.03.2011
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Zander in Wein-Butter
Fisch waschen trocken tupfen Stücke Zitronensaft beträufeln Butter würfeln kalt Mangold putzen Streifen kochendem Salzwasser blanchieren abschrecken abtropfen Knoblauch...
21.06.2008
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Biersteaks
Butter Pfanne Steaks Seiten scharf anbraten nehmen warm Bratenrückstand Bier ablöschen Sauerrahm einrühren eindicken Pfeffer würzen Fleisch Sauce übergießen heiß servieren
09.11.2010
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Hacktopf
Öl Butter Zwiebeln schälen dünsten Hitze erhöhen Hackfleisch zufügen bräunen reduzieren Streifen geschnittener Lauch Tomatenpüree Bouillon Senf Gewürze Geschmack Minuten...
30.09.2009
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Orangen-Pute
Butter zerlassen Safran unterrühren Orangenschale dünn abreiben Orangen dünne Scheiben Pute waschen trockentupfen innen außen Salz Pfeffer einrieben abgeriebenen Brusthaut...
04.01.2012
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Forelle, blau mit Butter
Gewürze kaltem Wasser ansetzen / Stunde kochen Forellen waschen Schleimhaut beschädigen innen salzen heißem Essig übergießen Fisch blau kochende Gewürzbrühe Minuten Kiemen...
30.12.2008
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Lamm mit Melisse-Butter
Knoblauch schälen hacken Zitronensaft Salbei Pfeffer verrühren Lammkoteletts Minuten marinieren Zitronenmelisseblättchen abzupfen einige Garnieren zurück behalten Rest...
18.12.2011
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Kräutersauce
Butter mittlerer Hitze schmelzen Mehl hell anschwitzen Kalbsbrühe ständigem Rühren aufgießen Sauce schwach salzen Minuten ausquellen Kräuter verlesen waschen trocken...
07.02.2009
