Ananas Rezepte aus Bereich Hauptspeise

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• Gegrillte Rotbarbenfilets mit Ananascoulis und Tannenhonig

  Ananascoulis Ananas schälen Strunk Zerkleinerer Thymianspitzen Estragonessig glatten Püree mixen feinen Sieb abtropfen Rotbarbenfilets würzen Olivenöl Seite mittlerer Hitze...

   
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  Süß Sauer Deluxe!

  Schweinefilet Fett befreien Stücke Schüssel Salz Pfeffer Sojasauce vermengen Beiseite Karotten schälen Scheiben Paprika waschen entkernen Streifen welche Mitte zerteilt Pilze...

   
• Currynudeln-Hackbällchen

  Toast kaltem Wasser einweichen Lauch Ringe Zwiebel würfeln Nudeln Packungsanweisung garen Hackfleisch ausgedrückten Hälfte Ei Ketchup Chilisoße Salz Pfeffer Paprika...

   
• Pilz-Ananas-Hähnchen

  Backofen vorheizen Champignons putzen Scheiben ofenfeste Form Butter ausstreichen Champignonscheiben einfüllen Hähnchenbrustfilets waschen trocknen Ananasscheiben abtropfen...

   
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  Schweinefleisch mit Gemüse und Ananas

  Zwiebel abziehen hacken Gemüse putzen ggf schälen waschen Scheiben Streifen Stücke Bohnen abtropfen Butterschmalz Fleisch trocken tupfen Schmalz allen Seiten scharf anbraten...

   
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  Hackklößchen mit Currynudeln

  Toast kaltem Wasser einweichen Porree putzen Ringe gründlich waschen Zwiebeln schälen würfeln Nudeln Salzwasser Packungsanweisung zuberreiten Hackfleisch ausgedrückten Hälfte...

   
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  Kasseler-Auflauf "Hawaii"

  Porree Lauch putzen waschen Ringe Fleisch trockentupfen Ananas schälen längs Scheiben Öl Pfanne Seite Minuten anbraten Pfeffer würzen herausnehmen Bratfett Salz Käse...

   
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  Asia-Hähnchentopf

  Hähnchenfleisch waschen trocken tupfen mundgerechte Stücke Sellerie Möhren raspeln Frühlingzwiebeln abspülen schrägen Ölivenöl Topf anbraten herausnehmen warm Bratsud ...

   
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  Ananas-Puten-Fleisch

  Putenbrustfilet dünne Scheiben Zitronenschale abreiben Saft auspressen Sojasauce Curry verrühren Knoblauch schälen Presse Fleisch Marinade Ananas abtropfen Stücke Paprika...

   
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  Fruchtige Geflügel-Spieße

  Fleisch waschen trocken tupfen Stücke Bananen schälen Scheiben Frische Aprikosen entsteinen Spalten Mandarinen Segmente teilen Dose abtropfen Ananas würfeln Früchte ...

   
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  Putengeschnetzeltes mit Rahm

  Putenfilet feine Streifen salzen Pfeffer würzen Ananas schälen zunächst Scheiben mundgerechte Stücke Gemüse putzen Lauch Ringe Paprika würfeln Fett Pfanne Fleisch knusprig...

   
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  Geschnetzeltes von der Putenbrust mit Kalbsleber und Ananas

  Fleisch Leber kalt abwaschen trockentupfen kleinschneiden Butterschmalz hohen Pfanne heiß scharf anbraten Zwiebeln / Ringe glasig Ananasstücke anschwitzen Gewürze Salz...

   
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  Rosmarin-Hähnchen

  Hähnchenschenkel waschen trocken tupfen Salz Pfeffer einreiben Knoblauch schälen Knoblauchpresse Rosmarin Nadeln abzupfen Öl Pfanne rundherum goldbraun braten Tomaten ...

   
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  Lammcurry, exotisch

  Curry Paste Chilis entkernen Minuten warmem Wasser einweichen Gewürzen Schneidestab pürieren Mörser zerstoßen Butterschmalz Fleisch braun braten Hitze reduzieren zuvor...

   
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  Lebergeschnetzeltes für Kinder

  Leber fließendem Wasser abspülen trocken tupfen Haut Röhren zunächst hauchdünne Schieben Streifen Zwiebeln abziehen würfeln Banane schälen Scheiben Ananas Stücke...

   
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  Ananas-Hähnchen aus dem Römertopf

  Zuerst Römertopf Minuten wässern Hähnchen Paprikapulver Salz einreiben Ananas abtropfen Saft auffangen Scheiben würfeln Hälfte Tonform Weinbrand übergießen restliche ...

   
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  Delikater Leberkäse & Ananas

  Ananas Sieb abtropfen Zwiebeln schälen feine Ringe Öl Pfanne Leberkäse Seite Minuten braten Zwischenzeit Püree / Liter Wasser Salz aufkochen Topf Herd nehmen Milch zugießen...

   
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  Geschmorte Putenbrust mit zweierlei Dips

  Putenbrust Salz Pfeffer einreiben Zwiebeln Knoblauchknolle Zitrone dick schälen Fruchtfleisch Scheiben Thymianblättchen Stielen zupfen Fleisch Zitronenscheiben Hälfte...

   
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  Asia-Pfanne süßsauer

  / Salzwasser aufkochen Fleisch waschen dünne Streifen Sojasoße Eiweiß Prise Salz Stärke glatt verrühren Reis kochende Wasser schütten kochen Gemüse putzen Stücke Ananas...

   
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  Lammcurry, scharf

  Fleisch auftauen Ananas abtropfen Saft auffangen Scheiben Paprika putzen waschen kleinschneiden Lauchzwiebeln Ringe Knoblauch schälen zerdrücken heißem Öl anbraten Gewürze ...