Olivenöl Rezepte aus Bereich Suppe, Für Studenten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Pasta e Fagioli

  Bohnenkerne Nacht einweichen nächsten Tag / Litern Wasser aufkochen Zwiebel Knoblauch Sellerie putzen hacken Olivenöl andünsten Knochen Rosmarin Bohnen / Stunden geringer...

   
• Karotten-Curry-Ingwer-Suppe

  Karotten Kartoffeln schälen dünne Scheiben Würfel Zwiebel ebenfalls würfeln Petersilie hacken Ingwer reiben Teelöffel Öl Topf einfüllen anschwitzen Esslöffel Curry...

   
• Kürbis-Kokos-Suppe

  Gemüse vorbereiten Kürbis Zwiebel Ingwer Kartoffeln würfeln Petersilie hacken Olivenöl anbraten zufügen Currypulver andünsten Gemüsebrühe aufgießen köcheln Suppe pürieren...

   
• Pasta mit Bohnen

  Karotten Sellerie Zwiebeln Speck Butter Mixer vermixen Topf Olivenöl anbraten Schluss zerdrückten Knoblauchzehen Tomaten Hand zerdrücken ebenfalls Minuten Kelle voll...

   
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  Power-Minestrone

  Zwiebel Knoblauch Karotte Kohlrabi Kartoffel Knollensellerie Kürbisfleisch würfeln Blatt Spitzkohl feine Streifen Porreestange längs dünne Ringe Olivenöl Topf erwärmen...

   
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  Toskanische Gemüsesuppe

  Gemüse waschen Tomaten achteln entkernen Sellerie schräg Stücke Grüne Bohnen abfädeln brechen Oliven Spalten Stein Olivenöl Topf Knoblauch abziehen zerdrücken anbraten ...

   
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  Tunesische Lamm-Gemüse-Suppe

  Kichererbsen Nacht einweichen Tomaten heißem Wasser übergießen häuten Stielansätzen befreien Fruchtfleisch pürieren Fleisch waschen trockentupfen Würfel Kartoffel Karotten...

   
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  Brühe mit Bandnudeln und Rindsfilet

  Ochsenschwanzscheiben Markknochen gehackten Zwiebel Tomatenmark Öl anbraten Wasser Pfeffer Salz würzen Stunden kochen Sieb passieren Bandnudeln Minuten Salzwasser bissfest ...

   
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  Konfettisuppe mit Nudeln und Pesto

  Gehackte Mandeln Pfanne Fett goldbraun rösten Herausnehmen auskühlen Petersilie waschen abzupfen hacken Knoblauchzehe schälen Universalzerkleinerer Schluss Öl zugießen...

   
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  Frische Tomatensuppe

  Tomaten Olivenöl anschwitzen Gemüsebrühe mäßiger Hitze Minuten köcheln Tomatenmark Essig Zucker Basilikum unterziehen Suppe mixen Salz Pfeffer Suppentassen Croûtons bestreuen...

   
• Karottensuppe

  Karotten schälen Scheiben /raspeln Kartoffeln Knoblauch Öl Topf anbraten Brühe dass Gemüse bedeckt Suppe Minuten mittlerer Hitze kochen pürieren Crème légère...

   
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  Italienische Bohnensuppe

  Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln Möhren schälen Scheiben Zucchini längs Sellerie Kräuter hacken Dosentomaten Öl andünsten mitbraten Tomatenmark zufügen anschwitzen...

   
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  Tomatensuppe

  Knoblauchzehen Petersilie Sellerie kleinhacken Basilikumblätter zupfen Tomaten häuten entkernen würfeln Olivenöl Topf Knoblauch Basilikum Rühren andünsten Passierte...

   
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  Minestrone

  Knoblauch Zwiebel schälen hacken Kartoffeln Möhre waschen Sellerie Porree Zucchino putzen Gemüse Stücke Tomate entkernen heißen Öl andünsten Rest Wasser zufügen...

   
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  Nudelsuppe alla tutmicha

  Kohlrabi schälen Stücke Möhren würfeln Paprika Zucchini Staudensellerie waschen entkernen Öl Topf Gemüse anrösten Brühe Wasser zufügen Suppe Sojasauce Nudeln Minuten...

   
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  Tomaten-Topf

  Schweinemett gehackter Petersilie abgeriebener Zitronenschale Ei Semmelbrösel Salz Pfeffer verkneten Masse walnussgroße Klößchen formen Zwiebel würfeln rote Chilischote hacken...

   
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  Brühe mit Bandnudeln und Rinderfilet

  Ochsenschwanzscheiben Markknochen gehackten Zwiebel Tomatenmark Öl anbraten Liter Wasser Pfeffer Salz würzen Stunden kochen Sieb passieren feinen Bandnudeln Minuten...

   
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  Italienische Kartoffelsuppe

  Zwiebel Knoblauchzehe schälen hacken Kartoffeln Scheiben Staudensellerie putzen ebenfalls Öl ausreichend Topf Knoblauch Zwiebelwürfel Kartoffelscheiben anbraten...

   
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  Gazpacho

  Toastbrot kaltem Wasser einweichen Tomaten enthäuten d h Boden kreuzförmig einschneiden kochende Haut löst fast alleine Gurken Zwiebeln Knoblauch rote Paprikaschoten...