Muskatnuss Rezepte aus Bereich Suppe, Party

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Hackfleisch-Lauch-Suppe

  Hackfleisch anbraten Gemüse schälen mitdünsten Topf Wasser Kochen Brühwürfel auflösen Zutaten hineingeben zuletzt Käseecken langsamem Rühren Schmelzen Muskatnuss

   
• Opa Alfred`s feine Leberklößchen

  Zwiebel hacken Petersilie Hälfte kalten weichen Butter Pfanne ständigem Umrühren andünsten beiseite Zunächst altbackenen Brötchen lauwarmem Wasser Milch aufweichen...

   
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  Käsesuppe mit Pilzen, Lauch und Hackfleisch

  Lauch putzen waschen feine Ringe Champignons dünne Scheiben Zwiebel würfeln Speck Öl ausbraten herausnehmen Hackfleisch Zwiebeln Speckfett anbraten Gemüsebrühe angießen...

   
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  Rosenkohlsuppe mit Fleischwurst

  Rosenkohl putzen waschen Brühe aufkochen hineingeben Minuten schwacher Hitze garen Fleischwurst Haut abziehen Wurst dünne Scheiben Schnittlauch Petersilie trocken tupfen...

   
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  Brokkolicremesuppe

  Brokkoli Geflügelbrühe Kochen brinen Kochzeit beträgt Minuten Pürierstab Crème fraîche vier abnehmen beiseite Rest Topf verrühren Suppe Salz Pfeffer Worcestersauce...

   
• Vichyssoise Original - feine französische Lauchcreme

  Lauch putzen längs aufschneiden fließendem Wasser gründlich waschen trockenschleudern feine Ringe paar Garnieren Servieren Frischhaltefolie wickeln kühlstellen Kartoffeln ...