Dünsten Rezepte aus Bereich Suppe, Großmutters Rezepte

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  Rezeptname

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  Kürbissuppe mit Orangen

  Kürbis teilen inneren Fasern Kerne Stücke Rinde abschneiden Würfel Kartoffeln schälen Zwiebeln Topf heißem Öl glasig dünsten zufügen Saft Brühe unterrühren aufkochen...

   
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  Jörg`s Rheinische Bohnensuppe

  Zwiebel schälen Würfel Mettwürstchen mundgerechte Stücke Möhren Porree putzen waschen feine Ringe Sellerie Paar Sellerieblättern hacken Kartoffeln Bohnen Öl Topf ...

   
• Chinakohlsuppe

  Zwiebelwürfel Öl glasig dünsten Karotten gewürfelte Kartoffeln mitschwitzen Lauch Brühe angießen sodass bedeckt Stufe köcheln Minuten Kohl würzen garen Würstchen Schluss...

   
• Bohnen-Suppe

  Bohnen waschen Fäden befreien Stückchen Karotten putzen Würfel Kartoffeln schälen Lauch feine Ringe Fett Margarine Öl Rama Culiness gewürfelte Zwiebel anschwitzen ...

   
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  Jambalaya

  Fett heiß gewürfelten Zwiebeln Knoblauchzehe andünsten Mehl dazurühren bräunen Paprikaschoten entkernen Würfel Tomaten pellen würfeln Beides dazufügen geschlossenen Topf...

   
• Senfsuppe

  Zwiebeln würfeln Paprika Tomatenfleisch Stücke Peperoni Ringe Butter Topf Hackfleisch anbraten Vorbereitetes Gemüse zufügen dünsten Tomatenmark Senf Zucker Brühe angießen...

   
• Kartoffelsuppe à la Davida

  Kartoffeln schälen würfeln Möhren Lauch Scheiben Zwiebel Speck Öl Topf auslassen herausnehmen glasig dünsten Gemüse Brühe aufgießen bedeckt Lorbeerblätter köcheln Gewürze ...

   
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  Wirsingeintopf von schorsch64

  Zwiebel schälen hacken hohen Topf Butter glasig dünsten Fleisch kaltem Wasser abspülen angedünsteten Zwiebeln Liter angießen Salz Pfeffer würzen Stunden garen Während Zeit...

   
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  Fischsuppe mit Pastis

  Zwiebel Suppengrün putzen dünne Scheiben waschen Stücke teilen Fischsorten entgräten mundgerechte Olivenöl Topf Zwiebeln glasig dünsten zufügen ebenfalls angehen...

   
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  Grüne Suppe

  geschnittene Grün d h Kräuter Garten Wiese z B Brennesseln Sauerampfer Spinat Mangold Zwiebelröhrchen Petersilie u ä Butter andünsten Gemüsebrühe ablöschen Sorte Minuten...

   
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  Tomatencremesuppe

  Schalotte Möhre schälen Sellerie putzen harte Außenfäden abziehen Gemüse würfeln Topf Butter glasig dünsten Fleischtomate kochendem Wasser überbrühen abschrecken enthäuten...

   
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  Kürbiscremesuppe

  Kürbiscremesuppe Kürbis schälen entkernen Kürbisfleisch würfelig Zwiebel Butter andünsten Gepressten Knoblauch Suppe aufgießen Flamme weich dünsten Salz Kümmel Dille würzen...

   
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  Kürbis-Mango-Suppe

  Schäle zuerst Zwiebel schneide feine Würfel Befreie Mango Kern Fruchtfleisch Zerteile Kürbis ihn Spalten Löse Kerne heraus schälst wäschst würfelst grobe Stücke...

   
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  Jörg`s Hackfleisch-Käse-Suppe

  Zwiebeln schälen würfeln Möhren Champignons putzen dünne Scheiben Sellerie Stücke Porree waschen Kartoffeln Rapsöl Topf glasig dünsten Hackfleisch kräftig anbraten ...

   
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  Tomatensuppe Bistro

  Tomaten brühen häuten Blütenansatz entkernen Würfel Frühlingszwiebeln waschen Ringe Topf Knoblauchbutter heiß Frühlingszwiebelringe zwei Minuten dünsten Wasser Gourmet...

   
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  Oma`s Maiscremsuppe mit Lauch

  Butter geeigneten Topf heiß feingeschnittenenLauch dünsten glasig vorsichtig Mehl einrühren vorgeschriebenen Flüßigkeit aufgießen klümpchenfrei Mais Geschmack Salz Pfeffer...

   
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  Gulaschsuppe

  mundgerechte Würfel geschnittene Rindfleisch Mehl bestäuben Speckwürfel Kasserolle auslassen goldgelb rösten Zwiebelwürfel Knoblauch glasig anschwitzen Fleischwürfel häufigem...

   
• Pürierte Kartoffelsuppe

  Kartoffeln waschen schälen Scheiben Zwiebel abziehen hacken Lauchstangen Ringe Butter Topf zerlassen Lauch zufügen zugedeckt Minuten dünsten geringer Hitze Salz Pfeffer...

   
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  Mallorca Suppe

  Zwiebel Tonschmortopf andünsten braun fügt Knoblauch gehackte Petersilie geschälten zerkleinerten Tomaten hinzu schmoren Kohl waschen Stücke umrühren wiederholt Spargel...

   
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  Scharfe Tomatensuppe mit Melone

  Zwiebel Ingwer schälen würfeln Olivenöl glasig dünsten Zucker durchrühren Tomaten Gemüsebrühe dazugießen aufkochen geringer Hitze Minutne köcheln Suppe Brotaufstrich pürieren...