Rezepte zu Suppe, Vollwert

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  Rezeptname
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  Datum
• Pikante Kürbiscremesuppe mit Croutons

  Kürbis waschen Kerne ewa Zentimeter Stücke Kartoffel schälen würfeln Zwiebel Knoblauch Topf Öl stark anbraten dass Röstaromen entwickelt Litern Wasser ablöschen Brühe...

   
  13.10.2007
• Linseneintopf

  Zwiebel schälen Würfel Speck Topf Fett Minuten auslassen Zwiebelwürfel Tellerlinsen waschen Liter Wasser zugießen aufkochen garen Sellerie Möhren Petersilienwurzel...

   
  20.09.2008
• Lauchsuppe mit Käse und Hackfleisch

  Porree putzen feine Ringe Mett kräftig krümelig anbraten zufügen Fleischbrühe angießen Köcheln Sahne Schluss Käse unterziehen Gewürzen

   
  07.12.2008
• 
  Wiener Tafelspitz

  Topf kaltes Wasser aufstellen Knochen waschen aufkochen Fleisch Lorbeerblättern Pfefferkörner Wacholderbeeren / Stunden schwacher Hitze knapp Siedepunkt köcheln Währenddessen...

   
  21.10.2007
• 
  Gulaschsuppe

  Gulasch Würfel Zwiebeln Knoblauchzehen Speiseöl Knoblauch anbraten Gemüsebrühe Kartoffeln schälen Schluss Salz Pfeffer Paprika Kümmel würzen Tomatenmark Crème fraîche ...

   
  12.02.2009
• Graupensuppe

  Fleisch mundgerechte Stücke Topf kaltem Wasser aufsetzen Kochen mittlere Hitze Kartoffeln schälen Würfel waschen Suppengrün putzen kleinschneiden Küchenmaschine Bouillon ...

   
  20.10.2009
• Soljanka alla Rit4ik

  Wurst kleinschneiden Pfanne anbraten Rippchen Zwiebeln schälen hacken ebenfalls Sauerkraut Schuss Wasser Topf kochen Letscho Hähnchenfilet hineingeben Paprika waschen...

   
  11.02.2009
• 
  Pumpkin-Suppe (Kürbissuppe)

  Zuerst Kürbis schälen entkernen Würfel Minuten kochen Masse Sieb gießen heiße Hühnersuppe Butter Mehl verkneten Brühe anrühren Suppe aufkochen umrühren Klumpen bilden braunem...

   
  22.09.2003
• Mediterrane Linsensuppe

  Zwiebeln Möhren Petersilienwurzel Sellerie Kartoffeln waschen schälen u würfeln Porree feine Ringe Distelöl andünsten Gemüse anbraten Linsen ltr heißes Wasser zufügen Salz...

   
  14.02.2011
• 
  Feine Markklößchen

  Mark Teelöffel Knochen Würfel flachen Pfanne ausbraten Fett Sieb gießen durchdrücken kaltstellen Schneebesen schaumig rühren Eier darunterrühren Weißbrot Toastbrot Rinde...

   
  22.10.2008
• 
  Ochsenschwanzsuppe

  Schmortopf Fett auslassen Ochsenschwanz allen Seiten anbraten Gewürfelte Zwiebeln Suppengrün mitschmoren Mehl bestäuben schmoren Wasser ablöschen Aufkochen salzen pfeffern...

   
  07.05.2008
• 
  Deftiger Jägertopf

  Weißkohl waschen putzen feine Streifen hobeln Zwiebel abziehen Speck würfeln Topf auslassen glasig dünsten Hack zufügen krümelig braten Salz Pfeffer würzen Kohl Brühe...

   
  25.08.2007
• 
  Leckere Kartoffelsuppe

  Wurzelwerk Kartoffeln waschen Würfel Speck ebenfalls Topf auslassen Gemüse Brühe Brühwürfel würzen Minuten kochen Schnellkochtopf Lorbeerblätter Piment rausholen pürieren...

   
  03.10.2007
• 
  Leichter Linseneintopf

  Zwiebeln würfeln geschnittenen Suppengrün Olivenöl anbraten Gemüsebrühe Balsamicoessig angießen Salzen pfeffern Lorbeerblätter Thymian Linsen Brühe kochen Kartoffeln Würfel...

   
  30.11.2007
• 
  Linseneintopf

  Zwiebeln schälen Würfel getrockneten braunen Tellerlinsen waschen Sieb abtropfen Topf Öl Zwiebelwürfel goldbraun anbraten Linsen Majoran Wasser ablöschen salzen Kochen...

   
  06.07.2004
• 
  Gyrossuppe

  Gyros anbraten Sahne Kühlschrank Paprikaschoten putzen kleinschneiden Zwiebelsuppe Anweisung kochen übrigen Zutaten langsam erwärmen Suppe

   
  27.08.2008
• 
  Hasensuppe

  HAsen waschen trockentupfen zerteilen Speck Lauchstangen Streifen Zwiebel Möhren schälen Würfel Hasenteile heißen Butterschmalz anbraten Möhrenstücke Lauchstreifen Gewürzen...

   
  28.09.2007
• 
  Lammeintopf mit Kichererbsen

  Kichererbsen Nacht kaltem Wasser bedeckt einweichen Fleisch abbrausen Küchenpapier abtupfen mundgerechte Würfel Tomaten vorbereiten würfeln Zwiebeln abziehen Ingwer schälen...

   
  22.08.2007
• 
  Soljanka im Brotlaib

  Fleisch Streifen Öl anbraten Schinken Wiener Würstchen Zwiebeln schälen würfeln braten Tomatenmark Wasser kochen Maggi Klare Fleischsuppe auflösen Gurken Kapern Suppe...

   
  19.10.2007
• 
  Helle Biersuppe

  Bier Zimtstange Nelken Zitrone abgeriebene Würfelzucker aufkochen Prise Salz würzen Stärkemehl Wasser anrühren Suppe Eier trennen Eigelbe verschlagen rühren kochen Eiweiß...

   
  10.10.2007