Lorbeerblatt Rezepte aus Bereich Suppe, Vegetarisch

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Rote-Bete-Suppe "Moskauer-Art"

  Zwiebel schälen Würfel Pflanzenfett Topf mittlerer Hitze zerlassen glasig dünsten roten Beten waschen Scheiben Fleisch trocken tupfen Essig Zucker Salz Pfeffer...

   
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  Kartoffelsuppe

  Kartoffeln schälen würfeln Möhren waschen Scheiben Lauch putzen Ringe Sellerie Zwiebel Würfel Butter Topf Zwiebelwürfel andünsten Wasser ablöschen Lorbeerblatt Salz...

   
• Kartoffel-Paprika-Gulasch mit Tomaten

  Kartoffeln schälen waschen Stücke Würfel Paprikaschoten Tomaten ebenfalls Zwiebeln abziehen Spalten Knoblauch hacken Öl Topf andünsten Mark Gemüsebrühe ablöschen...

   
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  Geschäumte Kartoffelsuppe

  Kartoffeln Schale Salzwasser kochen pellen würfeln Zwiebel schälen Speckschwarte Butterschmalz goldgelb andünsten zufügen Wein ablöschen Brühe angießen Salz Pfeffer Muskat...

   
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  Leichte Paprika-Creme

  Schalotten pellen hacken Paprikaschoten entkernen kalt abbrausen würfeln Beides häufigem Minuten heißem Öl dünsten Tomaten kochendem Wasser übergießen häuten Brühe...

   
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  Brotsuppe

  Butter gehackte Zwiebel geschnittenes Suppengemüse Brot anrösten Wasser aufgießen Gewürze kochen Lorbeerblatt Suppe pürieren Brühe Crème fraîche

   
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  Joghurt-Kokos-Suppe

  Prise Koriandersamen Kreuzkümmel Senfkörner Kardamom Mörser zerstoßen Butterschmalz Wok Gewürzmischung Bockshornkleesamen Lorbeerblatt Zimtstange Chilischoten Rühren anbraten...

   
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  Grüne Kartoffelsuppe mit Räucherkäse

  Kartoffeln schälen würfeln Schmalz andünsten Trinkmolke Brühe ablöschen Salz Pfeffer geriebenen Muskat Geschmack Lorbeerblatt Minuten köcheln Erbsen garen Hälfte Kerbels...

   
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  Kichererbsen-Maissuppe

  Kichererbsen Stunden Brühe einweichen besten Nacht Zwiebel abziehen Hälfte einschneiden Lorbeerblatt Nelken bespicken Erbsen Wasser aufkochen Stunde schwacher Hitze Bohnen...

   
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  Apfel-Curry-Suppe mit Mandelsplittern

  Zwiebel schälen würfeln Butter anschwitzen Äpfel reiben Banane beides Curry Lorbeerblatt Zwiebeln Minuten andünsten Reismehl Gemüsebrühe verrühren Äpfeln Suppe köcheln...

   
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  Zwiebel-Knoblauch-Suppe

  Zwiebeln abziehen Scheiben Wein Salz Pfeffer Lorbeerblatt Kochen Minuten weichköcheln Ananasscheiben Suppe pürieren Knoblauch zerdrücken / Créme fraîche Zucker...

   
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  Zucchini-Prosecco-Suppe

  Parmesanstreusel beschichtete Pfanne mittlerer Hitze erwärmen geriebenen Parmesan gleichmäßig hineinstreuen hell bräunen Herd nehmen abkühlen völlig Streuseln zerstoßen...

   
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  Paprika-Linsen-Süppchen

  Knoblauch Zwiebeln pellen Würfel andünsten Rote Linsen kalt abspülen abtropfen Paprika drei Farben putzen würfeln Zwiebelgemisch Tomatenmark zufügen anschwitzen Balsamico...

   
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  Vegetarischer Linsen-Eintopf

  Suppengemüse waschen schälen würfeln Zwiebel Gemüse Zwiebelwürfel Topf Öl anschwitzen Linsen schwitzen Tomatenmark anrösten Lorbeerblatt Rotwein Gemüsebrühe ablöschen...

   
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  Tomatensuppe mit Parmesan

  Zwiebeln Knoblauch kleinschneiden heißem Olivenöl andünsten Brühe Peperoni Tomaten Tomatenmark Lorbeerblatt Kräuter Gewürze Rühren aufkochen Minuten köcheln Salz Pfeffer Suppe...

   
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  Vegetarische Sauerkrautsuppe

  Gemüse vorbereiten Zwiebel Knoblauch würfeln Porree dünne Scheiben Öl Zwiebeln anbraten Schluss Sauerkraut zufügen Wasser ablöschen Gewürze schwacher Hitze durchziehen...

   
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  Französische Zwiebelsuppe

  Zwiebel Ringe Butter goldgelb dünsten Brühe Lorbeerblatt Weißwein Suppe Suppentasse Portion Scheibe Schmelzkäse

   
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  Linsensuppe

  Linsen waschen fast kochen lange dauert richtet Sorte Zwiebeln Knoblauch Möhren schälen würfeln Tomaten häuten Kerne hacken Topf Olivenöl andünsten Kochwasser Lorbeerblatt...

   
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  Vegetarische Tomatensuppe

  Tomaten waschen schälen Topf heißem Wasser aufsetzen muss heiß jedoch kochen löst Haut dass geschält geschälten Suppengrün putzen Zwiebeln Stückchen Basilikum Kräuter z...