Muskatnuss Rezepte aus Bereich Suppe, Fettarme Gerichte

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Melonensuppe

  Zwiebel abziehen würfeln Butter Topf glasig dünsten Erbsen mitdünsten Brühe Sahne angießen köcheln Salz Pfeffer Muskatnuss würzen Melone schälen entkernen Hälfte...

   
• 
  Petersilienwurzel-Schaumsuppe

  Petersilienwurzeln Kartoffel schälen abwaschen Stücke Meersalz Wasser kleineren geschlossenen Topf Minuten kochen Pürierstab Weißen Pfeffer Muskatnuss Reibekäse einrühren...

   
• 
  "Erntedank" Gemüsesuppe

  Sellerie Kürbis schälen Würfel Knoblauch Presse Gemüsewürfeln Gemüsebrühe Minuten garen Rosenkohl waschen putzen Parmesan reiben Basilikum Blätter hacken Hälfte Gemüsewürfel...

   
• 
  Eierflockensuppe

  Mehl Wasser Ei verrühren ständigem Rühren kochende Brühe einlaufen Eierflocken Minuten Salz Muskat Schnittlauch bestreut servieren

   
• 
  Schnelle Kartoffelsuppe alla Carmelita1974

  Kartoffeln schälen Würfel Suppengrün putzen Brühe Minuten mittlerer Hitze garen Suppe pürieren schwacher mal drei Salz Gewürze Cremefine Eigelb Schmand verquirlen rühren...

   
• 
  Kohlrabisuppe mit Putenklößchen

  Kohlrabi schälen Stifte Zwiebel abziehen hacken Butter dünsten Brühe angießen salzen pfeffern Minuten kochen Fleisch abbrausen trocken tupfen würfeln pürieren Eigelb Crème...

   
• 
  Pilzsuppe mit Griessklösschen

  Suppengrün putzen waschen Butter Öl Topf anschwitzen Fond Brühe angießen Minuten köcheln Lauch feine Ringe Champignons Scheiben Suppe Sherry Salz Pfeffer Muskatnuss...

   
• 
  Süßkartoffelsuppe

  Süßkartoffeln waschen trocknen allen Seiten gründlich Olivenöl einpinseln mittlerer Hitze Minuten Ofen backen Raumtemperatur abkühlen schälen Stampfer zerdrücken Zwiebeln ...

   
• 
  Leckere Erbsensuppe aus dem Schnellkochtopf

  Gemüse waschen putzen Würfel Scheiben Wasser Schnellkochtopf Rinderbeinscheibe einlegen Erbsen / Packung dick Suppe Gewürze verschließen Std kochen Salz Pfeffer servieren

   
• 
  Grüne Suppe

  Brokkoli Zucchini putzen waschen Knoblauchzehe schälen Frühlingszwiebeln beides hacken Öl Butter mittlerer Hitze Mininuten andünsten Gemüse Hühnerbrühe Sahne angießen ...

   
• 
  Broccolisuppe

  Broccoli waschen Gemüsebrühe garen Salz Pfeffer Muskatnuss würzen Suppe pürieren Eßlöffel saure Sahne verfeinern

   
• 
  Kürbiscremesuppe mit Speck

  Kürbisfruchtfleisch würfeln Zwiebel abziehen hacken Öl hohen Topf andünsten Kürbis zufügen Gemüsebrühe angießen aufkochen Zugedeckt Minuten köcheln Speck Pfanne knusprig...

   
• 
  Schnelle Kartoffelsuppe

  Kartoffeln schälen Würfel Suppengrün putzen Brühe Minuten mittlerer Hitze garen Suppe pürieren schwacher mal drei Salz Gewürze Butter Eigelb Sahne verquirlen rühren...

   
• 
  Erbsen-Lauch-Eintopf

  Lauch Scheiben Kartoffeln schälen Stücke Butter Topf Kartoffelstücke anbraten Gemüsebrühe zugießen aufkochen zugedeckt schwacher Hitze köcheln Salz Pfeffer Muskat Einige...

   
• 
  Zwiebel-Cremesuppe

  Zwiebeln würfeln Butter glasig braten Mehl beigeben anschwitzen heißen Gemüsebrühe geschlagenen Sahne aufgießen Minuten kochen Salz Muskatnuss Suppe tiefe Teller aufteilen ...

   
• 
  Möhrensuppe mit Kresse

  Möhren bürsten schälen würfeln Zwiebeln Kartoffeln Gemüse heißem Butterschmalz anschwitzen Meersalz Pfeffer Muskat würzen Gemüsebrühe angießen kochen Suppe pürieren...

   
• 
  Kartoffelsuppe "Hotel Seegarten, Sundern"

  Kartoffeln waschen schälen würfeln Möhre Sellerie Schalotten ebenfalls Lauch Ringe durchwachsenen Speck schweren Topf kräftig anschwitzen beifügen mitschwitzen Gemüse...