Lorbeerblatt Rezepte aus Bereich Suppe, Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

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  Ochsenschwanzsuppe

  Ochsenschwanz abspülen abtrocknen Stücke Zwiebel abziehen Scheiben Suppengrün putzen waschen kleinschneiden Margarine Schinkenspeckwürfeln bräunen Heißes Wasser...

   
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  Möhren-Orangensuppe mit Basilikum

  Möhren würfeln Zwiebeln Knobi hacken Lorbeer Öl andünsten Gewürzen O Saft Brühe ergänzen Minuten köcheln Lorbeerblatt entnehmen Tomaten pürieren Pinienkerne Fett rösten ...

   
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  Schnelle Hühnerbrühe

  Öl Topf Zwiebel Schale Schnittfläche anbraten Hähnchenschenkel Hautseite dunkel Wein Bratenfond loskochen Wasser aufgießen vollständig bedeckt Brühe Minuten kochen...

   
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  Kürbissuppe

  Zutaten Stücke Butter andünsten frisch geriebener Ingwer Lorbeerblatt halben Liter Gewürzbrühe mindestens Minuten köcheln Suppe Pürierstab pürieren Sahne Salz Pfeffer...

   
• Perlgraupensuppe mit Rosenkohl alla Ira

  Möhren Sellerie waschen putzen Möhre Stifte Würfel Hähnchenbrustfilets gründlich abwaschen Gemüse Lorbeerblatt gespickten Zwiebel Kochen Suppenwürfel mittlerer Hitze langsam ...

   
• Kartoffel-Paprika-Gulasch mit Tomaten

  Kartoffeln schälen waschen Stücke Würfel Paprikaschoten Tomaten ebenfalls Zwiebeln abziehen Spalten Knoblauch hacken Öl Topf andünsten Mark Gemüsebrühe ablöschen...

   
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  Apfel-Curry-Suppe mit Mandelsplittern

  Zwiebel schälen würfeln Butter anschwitzen Äpfel reiben Banane beides Curry Lorbeerblatt Zwiebeln Minuten andünsten Reismehl Gemüsebrühe verrühren Äpfeln Suppe köcheln...

   
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  Broccoli-Schinken-Bouillon

  Hühnerklein waschen Suppengrün putzen schälen Zwiebel würfeln Fett Topf Gemüse andünsten Gewürze Salz Liter Wasser Aufkochen schwacher Hitze Stunde offen köcheln Öfter...

   
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  Lammfilet in Klarer Brühe

  Tomaten einritzen überbrühen Minute heißen Wasser Abschrecken häuten entkernen Fruchtfleisch würfeln beiseite Zwiebeln Knoblauch abbrausen ungeschält Petersilienwurzel Möhre...

   
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  Tomatensuppe mit Parmesan

  Zwiebeln Knoblauch kleinschneiden heißem Olivenöl andünsten Brühe Peperoni Tomaten Tomatenmark Lorbeerblatt Kräuter Gewürze Rühren aufkochen Minuten köcheln Salz Pfeffer Suppe...

   
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  Vegetarische Tomatensuppe

  Tomaten waschen schälen Topf heißem Wasser aufsetzen muss heiß jedoch kochen löst Haut dass geschält geschälten Suppengrün putzen Zwiebeln Stückchen Basilikum Kräuter z...

   
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  Kartoffelsuppe "Hotel Seegarten, Sundern"

  Kartoffeln waschen schälen würfeln Möhre Sellerie Schalotten ebenfalls Lauch Ringe durchwachsenen Speck schweren Topf kräftig anschwitzen beifügen mitschwitzen Gemüse...