Salz Rezepte aus Bereich Suppe, Diät

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  Rezeptname

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  Ägäische Karottencremesuppe mit Grapefruitfilets

  Karotten schälen längs Salz Pfeffer würzen Grapefruits auspressen Grapefruitsaft Öl Honig Marinade nehmen Pfanne andünsten Wahlweise Grill Backofen restliche Gemüsebrühe...

   
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  Möhren-Orangen-Suppe

  Zwiebel schälen würfeln Möhren putzen ebenfalls Zwiebeln Topf Öl glasig anbraten mitdünsten Gemüsebrühe Minuten kochen Suppe pürieren Gewürzen Orangen filetieren zuletzt !...

   
• Gazpacho – kalte Gemüsesuppe aus Andalusien

  Semmeln Weißbrot Scheiben Wasser einweichen Salatgurken schälen Würfel Esslöffel aufheben Paprikaschoten rot gelb grün ebenfalls Zwiebeln Knoblauchzehe Suppenschüssel...

   
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  Lachscremesuppe

  Lachskopf Suppengrün Weißwein Wasser Salz Pfeffer Muskatnuss Topf aufkochen Minuten köcheln Sieb gießen Fond zurück Hälfte einkochen Lachsfilet würfeln Eiweiß Tiefkühlfach...

   
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  Preußische Klüttchensuppe

  Kartoffeln schälen würfeln Wasser kochen Anstatt Salz Brühe würzen Speck Zwiebeln Streifen Pfanne auslösen braun Mehl dickflüssigen Masse Löffel Kugeln Klütten formen ...

   
• Zucchinisuppe

  Zucchini Kartoffeln schälen kleinschneiden Knoblauch pellen Olivenöl Topf anbraten Gemüsebrühe dass Gemüse bedeckt Zucchinisuppe mittlerer Hitze kochen pürieren Sahne...

   
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  Brokkoli-Reissuppe

  Reis Gemüsebrühe zugedeckt Minuten köcheln letzten Brokkoli Weich kochen Mixer pürieren Gewürzen pikant Servieren Petersilie bestreuen

   
• Schnelle Karottensuppe

  Gemüsebrühe Topf Möhren Kartoffeln Zwiebeln Stücke Suppe Minuten zugedeckt kochen Gemüse weich pürieren Abschließend gehackte Petersilie Salz Pfeffer

   
• Okroschka (russische Gurkensuppe)

  Kartoffel schälen Minuten Salzwasser kochen kaltem Wasser abschrecken hacken Ei hart Eigelb Eiweiß trennen Schüssel Gabel zerdrücken Senf Salz Zucker Meerrettich...

   
• Karotten-Curry-Ingwer-Suppe

  Karotten Kartoffeln schälen dünne Scheiben Würfel Zwiebel ebenfalls würfeln Petersilie hacken Ingwer reiben Teelöffel Öl Topf einfüllen anschwitzen Esslöffel Curry...

   
• Brokkoli-Curry-Suppe

  Kardamomkapseln öffnen Samen herausnehmen Mörser zermahlen Knoblauchzehe würfeln Brokkoli putzen Röschen Größe Stiele schälen Stücke Mikrowelle vorbereiteten auftauen...

   
• schnelle Rindfleischsuppe

  Liter Wasser abmessen grossen Topf Bouillonpulver Salz jeweils Hälfte Gewürze Majoran geht komplett Fleisch aufstellen äusseren Blätter Lauchs Ringe Kartoffeln Würfel Zitrone...

   
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  Kokossuppe mit Reis und Seelachs

  Fisch gegebenenfalls auftauen kalt abspülen trockentupfen Würfel Sojasauce Zitronensaft beträufeln salzen pfeffern marinieren Salzwasser Kurkuma Reis Packungsanweisung garen...

   
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  Diät-Suppe

  Gemüse mundgerecht Stücke Wasser Topf ergibt Suppe Minuten kochen

   
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  Sauerkrautsuppe

  Sauerkraut Sieb ausdrücken hacken Zweibeln schälen würfeln Wasser Topf Zwiebeln andünsten Thymian mitdünsten Paprikapulver bestreuen Brühe ablöschen Aufkochen zugedeckt...

   
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  Sellerie-Käse-Suppe

  Knollensellerie schälen würfeln Brühe weich garen Staudensellerie putzen waschen feine Scheiben Käse Bedarf entrinden mundgerechte Würfel pürieren salzen pfeffern einlegen...

   
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  Nudelsuppe mit Hähnchenbrust

  Zwiebel Schale Knoblauchzehe zerdrücken Ingwer mm dicke Scheiben Pfefferkörner Sternanis Mörser zerstoßen Fleisch Wasser Minuten kochen Schaum ständig abschöpfen Brühe Sieb...

   
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  Kohlrabisuppe mit Chili

  Zwiebeln Knoblauch kleinhacken Chilischote entkernen feine Ringe Kohlrabi putzen schälen Würfel Kohlrabiblätter hacken Tomate Saft Kerne Fruchtfleisch Einige Chiliringe ...

   
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  Karins Käsesuppe

  gewürfelte Zwiebel Butter Butterschmalz goldgelb dünsten Esslöffel Mehl Milch Minuten kochen Streuwürze Salz Muskat saure Sahne Weißwein abgetropften Scheiben geschnittenen...

   
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  Kürbiseintopf

  Kürbis waschen putzen entkernen würfeln Möhren Sellerie schälen Lauch dünne Scheiben Einige beiseite Zwiebeln abziehen Butter Topf andünsten Hälfte Kürbiswürfel Curry...